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還別說,秀菱要操心的事真是不少呢比如家里的咸鴨蛋,上次腌下的三百只已經到日子了,得提醒爹和嚴惠成提早聯絡。
和嚴惠成談好合同的第二天,顧家又用鹽水浸泡法腌制了六百只下去,自家的鴨蛋不夠,還向趙華家買了些。從這以後,趙華家的鴨蛋也源源不斷地送到顧家來。而那十只試驗性質的泡酒裹鹽咸鴨蛋,也已經好了。
拆封煮出來嘗過之後,大家一致認為,這種方法腌制的咸鴨蛋味道還過得去,稍微咸了一點,比起來鹽水浸泡法來,蛋黃有些干巴,不出油。包括楊紹文也是這種看法,他自認為自己的評論具有權威性
不比不知道啊,經過這一番折騰,秀菱現在堅定地認為,要想有好吃的,賣相好的咸鴨蛋,還得用鹽水浸泡法。也就是說,咸鴨蛋必須得花上個把月的時間,才行
她覺得自己比較英明的地方就是,只用了十只咸鴨蛋作試驗。希望嚴惠成能夠一炮打響吧,將這咸鴨蛋順利推廣開來如此不光他能賺錢,自家也就搭上了順風船,多好啊
第二茬仙人草也得趕在開花之前收割出來,得告訴顧何氏怎麼收割,晾曬。等這一程序完成,自家還得花錢問她收購。等顧何氏有了信心,明年開春才能多種,而朱氏也會立馬跟風而上,她不就是個見錢眼開的人嗎?那麼涼粉生意上規模也就指日可待了
秀菱和李氏一說,李氏便陪著秀菱,去顧何氏那邊傳授仙人草的晾曬要訣。
走到屋前,突然便被一片耀眼的火光嚇了一跳,著火啦
李氏驚恐萬狀地一手緊緊拉著秀菱,一手撫著胸口︰「這是怎麼啦?好好兒的咋就起火了?」
好在顧家人多,你提著水桶,我端著盆兒的,紛紛把水朝火堆上潑著,那火勢就被壓制住,慢慢熄滅了。
大家驚魂未定地你望望我,我望望你,心里後怕得很。
秀菱定楮打量,這燒起來的地方,分明是朱氏後來另用蘆葦搭就的小灶屋。她覺得眼楮還沒來得及眨一下呢,火舌就把這灶屋舌忝沒了,只剩個孤零零的土爐灶。若不是此時眾人都在屋里,這秋高氣爽的,火借風勢,沒多大會子,就能把這一整座茅草屋化成灰燼
顧守禮眼楮就狠狠地瞪著朱氏,象要把她吞了︰「你說說,怎麼讓火燒起來的?」
朱氏也是一臉地不明白,老鼠眼楮眨巴眨巴︰「你瞪著我干啥?我燒好飯,火星子可是半點都沒留下」說著話,眼光就在人群里尋找金明和金貴的身影。
顧守禮也順著朱氏的眼光瞅向了那哥兒倆,金貴貪生怕死地揭發道︰‘娘,不是我不是我是哥哥掏了好些麻雀蛋,放在鍋里加上水,然後點燃了一大把葦子煮,自己卻跑去外頭玩去了。」越說聲音越小︰「估模著是葦子燒到灶膛外頭,引燃了地上的柴草~」說著,溜著眼楮瞟金明。
金明已經預感到大事不好,撒腳丫子就跑。他從里頭直沖出來,跑得賊快,差點撞在秀菱身上。
顧守禮順手操起一根門閂,邊追邊罵︰「你個闖禍精,敗家子,老子今天剝了你的皮」
金明跑到籬笆邊,正要出籬笆門,顧守禮已經追了上來,掄起門閂就是一下子,正打在他背上。疼得金明哎喲了一聲,人站立不住,抱著頭蹲了下來。
朱氏見狀,風一般走了來,想護住金明。而顧守禮早用那根門閂一下又一下地敲打著金明,使得他發出狼一樣的嚎叫,然後在地上翻滾著。
朱氏紅了眼楮,撲上來抱住顧守禮︰「你想把他打死怎的?他難道不是你的兒子,是路邊揀來的呀?」
顧守禮真是氣極了,伸手把朱氏一拔拉︰「當初生下來我要是知道他是這麼個樣兒,我早把他按到澡盆里淹死得了你看他闖的禍,這要燒起來,你讓一大家子住哪兒去?」
顧何氏這時候也上來拉著顧守禮勸道︰「已經打了他,可不能真打壞了。打壞了你還得給他找郎中看不是?」
秀菱听見門閂敲在金明身上,發出的悶響,有一點膽顫心驚的感覺,掩在李氏身後,卻又忍不住從李氏的胳膊邊上探出頭來看。
李氏便拖著秀菱也上前去勸說顧守禮︰「大哥教孩子是應該的,可也不興下手太重哇」
顧守禮擰著眉頭不依︰「你們都別勸,我不好好揍他,他這顧前不顧後的脾氣還改不過來」一邊說一邊甩開眾人的拉扯。
再看金明,趁這功夫在地上滾了幾滾,忽地爬起來,向後園躥去。顧守禮立刻掄著門閂又追。金明跑到柿樹下頭,抱著樹身,蹭蹭蹭幾下,象個猴子似的爬到了樹顛。
顧守仁站在樹下斥罵道︰「臭小子,你給我滾下來今兒個不好好教訓你,這事不算完」
金明見暫時月兌離了危險,不怕死的勁頭又來了,居然沖他爹挑釁道︰「你有本事就上來呀」
顧守禮氣得把門閂一丟,朝手上呸了兩口唾沫,就抱著樹身想爬上去,誰知他蹭了兩下又滑下來了,努力了幾遍都是如此,眾目睽睽之下,越發覺得沒面子,就去搬梯子過來,被朱氏死活拉住,不讓他搬。
眾人拉的拉,勸的勸,顧守仁沒法,指著樹顛上的金明恨恨地嚷道︰「你是個有種的就長在樹上別下來」扭頭進自己屋去了。
秀菱又是好氣又是好笑,不信這金明還能象鳥似的,在樹上做了窩安下家來。
秋菊和冬梅招呼著李氏和秀菱進了堂屋。李氏看地下堆了一大把一大把的蘆葦花,便問︰「可是用來扎掃帚的?」
秋菊應道︰「正是呢!扎些蘆花掃帚去鎮上賣,也好換幾個錢。‘
秀菱遠遠看過那些蘆葦叢,開起花來象天邊下了一層雪,又有點像細碎的棉絮,隨風飄蕩搖曳,自有它迷人的風情。
不知為何,突然想起那首蒹葭,耳邊仿佛還有祝君好的吟唱︰「蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方~」
李氏看了看顧何氏,便言歸正傳地提起了仙人草收割晾曬的事情。
顧何氏听了,因為還在掛心剛才發生的火災,就有些心不在焉的樣子。李氏說的話,她點著頭表示明白了,話音才落,她又問起來,搞得李氏哭笑不得。
于是李氏便說︰「娘早些歇息吧!過兩日收割仙人草的時候,我來給你們做個樣兒,就什麼都明白啦。」
冬梅也在邊上說︰「我看娘是有些嚇著啦還好今日沒釀出禍事來,不然哪~可是吃不了兜著走」
秋菊壓低聲音說︰「小聲些,讓那個听見又有一通好鬧。你不知道她正憋著一肚子的氣,沒地方撒呢何苦撞她槍口上去?」
「喲,娘受了驚嚇,沒給她臉色看算好的了,難不成還要看她臉色?這事情都出了,還不讓人說句話呀?」冬梅沒好氣地應道。
李氏不想插話,便告辭出來回自己家去。秀菱拉著她娘說︰「娘,明兒個咱們也去采些蘆葦花來,我怪喜歡那個的。雖然不是正經的花,一大捧插在瓶子里,看著挺美那花打下來,娘幫我做個蘆花枕頭成不成?又松又軟,枕在上頭做夢都會笑。」
李氏笑道︰「你一說還真提醒了我,就采了蘆葦花來多做幾個蘆花枕頭,讓大家都睡得香甜些。還可以扎些蘆花掃帚,咱自家用」
秀菱听著李氏這樣回答,心情大好,走路也蹦蹦跳跳起來,做個小孩子有小孩子的樂趣
果然天亮時,李氏便催著顧守仁劃船進了蘆葦叢。
遠望去象一團團輕盈的白雲停歇在那兒;近了,無數星星點點的蘆花,在湛藍的天空襯托下,風一吹,飄飄灑灑,像雪花一般,而蘆葦葉子相互踫觸發出瑟瑟的聲音,如同美妙的音樂。
秀菱只覺得心曠神怡,恨自己的眼楮不能如相機捕捉住這樣的美景。只有顧守仁這種最實在的人,卻覺得這天天都能看見的景象不足為奇。
大人動起手來,把那葦花壓低,彎著腰,用一種長長窄窄的鋒利彎刀輕輕一削,一根葦花便到手了,揚起一陣陣的葦絮,輕輕地飄向遠方。秀菱仿佛頭已經睡在那帶著蘆花香味的綿軟枕頭上了
金偉頑皮,用葦花來哈楊紹文的癢,怕癢的他蜷成一團,笑得喘不過氣來。看著他皺著鼻子的笑模樣,秀菱不覺也感到這孩子有他的可愛之處,並不是那麼令人討厭的了
回了家,勤勞的李氏便將葦花放在太陽下曬干,然後將花絮與睫一分為二。花絮用來做枕頭,睫用來扎掃帚。
秀菱則急不可待地用個陶罐,把一支支蘆花高高低低,錯落有致地插在里頭,然後退了幾步,歪著頭欣賞它那一身素裝,恬淡靜美的意境,倒是與這寒瘦之家頗為契合
等帶著陽光氣味的花兒擼下來,就可裝進白布口袋縫合,外頭再做個枕套,如果秀蓮能幫著自己繡上幾朵小花,那就最好不過了
秀菱想得雖然美,也知道在這個尚不富裕的農家,暫時還談不上追求這些。結果李氏幫她用個粗布口袋裝上蘆花,就算是枕頭做成了。其他的人有了新枕頭,已經覺得非常滿意啦