家有仙園 第四章 花市

作者 ︰ 公子墨然

走進一家大的花店,開的正艷的牡丹擺在入口處,富麗堂皇,嬌艷多姿,湊近便有陣陣幽香撲面而來,如唐朝李山甫的牡丹詩︰「邀勒東風不早開,眾芳飄後上樓台。數苞如艷火中出,一片異香天上來。……」

雲朵一直以來最喜歡的花之一就是牡丹,牡丹又稱︰木芍藥、花王、洛陽王、富貴花,屬于芍藥科原產中國,為落葉亞灌木。喜涼惡熱,宜燥懼濕,可耐零下三十度的低溫,在年平均相對濕度百分之四十五左右的地區可正常生長。喜光,亦稍耐陰。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土,忌粘重土壤或低溫處栽植。花期四到五個月。

牡丹不但有很強的觀賞價值,還具有很高的藥用價值。牡丹自古以來皆用其根皮入藥,名曰「丹皮」。《神農本草經》將其列為中品。李時珍撰《本草綱芍藥 目》曰︰「牡丹以色丹者為佳」。丹皮性微寒,味苦辛,無毒。入心、肝、腎經。具有清血,活血散瘀的功能。主治斑疹吐血,血滯經閉,經前發勢,癰腫瘡毒,損傷瘀血,陰虛發勢,無汗骨蒸。臨床上主要用于清肝火和涼血散瘀(消炎、降壓),如因肝郁火而致的發熱、盜汗、自汗、頭痛目澀、月經不調,常配梔子、柴胡等,方如「丹梔逍遙散」。

取其熱散瘀作用,治部急性闌尾炎常配大黃、金銀花等,方如「大黃牡丹湯」加減。因高血壓和動脈化而有肝郁積熱癥者,可配野菊花、石決明等降壓。如陰虛發熱,可配「青蒿鱉甲煎湯」。熱癥出血,可助犀角、生地涼血止血;因挫傷後有瘀血作痛者,方劑中加丹皮、赤艾以涼血去瘀。

因此,丹皮是除煩熱,祛血瘀或瘕積聚的常用藥物。丹皮不但可以配伍其它藥物水煎湯劑用于治療一般急性疾病,還可制成吸收緩慢、藥力持久且服用、攜帶、貯存方便的丸劑和片劑。

而牡丹花的食用從宋代就開始了。明代有書載︰「牡丹新落瓣亦可煮食。」《二如亭群芳譜》記載︰「煎牡丹花,煎法與玉蘭同,可食,可蜜餞」,「花瓣擇,洗淨,拖面,麻油煮食,至美。」清代《養小錄》中記載︰「牡丹花瓣、湯焯可,蜜浸可,肉汁燴亦可。」

牡丹花食用方法多樣,炸、燒、煎或做湯等,皆可成美味。如牡丹花和肉共燴制的「肉汁牡丹」,色澤鮮麗,味美適口,鮮艷的牡丹花,用面粉裹後油炸食用,鮮香誘人,用白糖浸漬又是上乘的蜜餞;做湯時,在湯中撒些牡丹花瓣,色艷香濃,美味可口,令人食欲為之一振。此外,牡丹 魚片、牡丹爆鴨脯等,也是時令佳肴。

想到牡丹的諸多好處,雲朵決定買一株牡丹回去,雲朵選中一株淡綠色的牡丹,那晶瑩欲滴的綠色,深受雲朵的喜愛。花瓣濃綠正抱,似朵朵白雲,使人聯想到綠波仙子飄游太空的美好情景,讓人賞心悅目。細細端詳,又仿佛是一個古代的仕女,正含羞帶怯,看著這個不同的世界。

雲朵開心的選了這盆牡丹,跟店主說好一會來取,便繼續逛了起來。

緊接著雲朵又買了一盆薄荷,薄荷葉含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟腦 、檸檬 、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。女敕睫葉可作清涼飲料、糕點。主要成分︰全株含有揮發油,其主要成分為薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖 及多種游離氨基酸。有疏散風熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮痛的作用。

春天和夏天的時候,雲朵最喜歡摘了薄荷葉子,洗干淨後放到碗里,加上冰糖,碾碎後出的汁水,喝一口,真真是透心涼啊。那種感覺太美了。感冒咳嗽的時候尤其好用。薄荷的繁殖能力超強,所以雲朵只買一小盆。再買了些小工具就想著趕緊回家做實驗,于是回頭取了牡丹花就回家了。

回到家的雲朵,打發走送花的小伙子就鎖好門,把牡丹和薄荷都搬到書房,書房的窗簾也拉好,就閃身進了空間。一進空間,雲朵就深深的吸了一口氣,然後就覺的全身的毛孔都張開了。呼出的第一口氣雲朵甚至覺的那就是一口濁氣。吐吐舌頭,雲朵覺的自己有點想當然了。

來到小河邊,因為買了工具,所以輕松的挖了兩個坑,一大一小,雲朵把牡丹和薄荷從花盆里掏出來,分別放到兩個土坑里,然後整理拍平,自己欣賞了下,感覺花和薄荷都精神不少,又澆了點點水,滿意的點點頭,到河邊洗了手。就出空間了。

坐在沙發上,雲朵回想著這一早晨的經歷,仍然覺的一切都像一場夢,是那麼的不真實。不過還好,雲朵的神經還是比較粗的,很快也就接受了這一神秘的經歷。

到哪里去弄種子呢?這是一個很頭疼的問題,淘寶上什麼種子都有,雲朵也在淘寶上看了看,可是據說都是轉基因的,看來要去遠一點的鄉下去找點。恩,出去旅游也要盡量跑山里,看看能不能找到點好東西。

雲朵搖搖頭,想的太遠了,慢慢來吧。雲朵起身去泡茶,手剛一踫到茶壺,突然醒悟過來,自己傻啊,現在有空間了啊,里面的水可以拿出來喝啊,雲朵拿起家里燒水的壺,閃身進了空間。

前面自己喝過小河里的水,很甜,也沒有壞肚子,雲朵沒有馬上從小河裝水,而是沿著河邊往上游走,畢竟地方不是很大,很快就到了河的盡頭,那里是一個圓形的小水潭,從灰色的屏障後面有水出來,先流到水潭,然後形成小河流下去,雲朵大喜,這樣就不會糾結河水被自己洗過澡了。畢竟她還想著給家里人喝啊,

雲朵高興的取好水,回到家,就開始進廚房燒水,很快,一杯香氣四溢的茶就沖出來了,雲朵小心的泯了一口,甜,香,一股濃郁的茶香直達心頭,雲朵愜意的像貓一樣眯起了雙眼。

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