殺 勿赦 第九十四章 食鄉野方知真滋味

作者 ︰ chai95842

長卿听紫若如此一說,也忽覺自己神游了,便陪不是道歉道︰「哈哈,說著說著便想多了,怪我,怪我。」

此時,老伯已將飯菜做好,端桌廳堂之上,頓時,一縷飯菜的清香,便彌漫了整個屋子,二人本已被壓抑的饞蟲一下子被勾起,食欲大增。

老伯知道二人已經餓極,便道︰「怪我手腳慢了,餓壞二位客人,快請,快請,莫要拘理!」

紫若笑道︰「還是老伯體貼我們,懂我們的心思,真是太謝謝了,那我們就不客氣了!」

還不待老伯回話,紫若便坐上桌,急不可耐的開動筷子了。

老伯看後笑道︰「只要二位不嫌老頭廚藝太差,能勉強下肚就行,多吃點兒,多吃點兒,在我這兒不用客氣!」

見老伯如此客氣,二人便不再講些表面上的客套了,如同在自個兒家里一般,放開手腳開吃了。

你別說,別看老伯是個鄉野之人,炒得幾個農家小菜,確實可與城鎮中的酒店有得一比,就連紫若這個富貴人家長大的大家閨秀也覺得,這麼爽口酥脆的味道,自己以前還真沒有吃過。雖然菜的樣式看過去非常一般,但一到口中,卻是別有一番風味,兩人本來已經餓極,本打算狼吞虎咽,扒拉幾口填飽肚子算了,此時,自己的味蕾便被拉開,也忍不住邊吃邊品起來。

一盤酸辣土豆絲,本是極一般的菜,外表看上去也沒什麼特別,不過是金黃色的土豆里面,多幾片鮮紅色的辣椒,幾段翠綠色的蒜段,然而用筷子夾入口中一嚼,你的舌尖便如同被電擊一般,蘇痛的感覺由然而生,而後是酸的刺激,婉轉流長,讓你浮想聯翩。其土豆絲的脆爽,讓你如品佳珍,卻之不下。整道菜的味道之後,其鮮咸適中,酸辣相雜,入口之後,你便會久久的沉浸其中,一時而不能自拔。

一盤是家鄉黃金豆腐,豆腐炸成金黃色,一塊一塊的,遠遠望去,有如金磚一般,夾入口中,牙齒切入表皮與內里之間,表面的酥脆與內里豆腐的柔軟之間,互相應襯,相得益章。最為難得的是,其外面脆皮,煎炸的恰到好處,多一分則焦,少一分則軟,讓人食後不禁驚嘆老伯對火候的掌握,如此的嫻熟,非一般的廚家可比。

一盆農時菌菇湯,熱氣騰騰,湯味的鮮美,與菌菇的爽口滑女敕,更是配合的天衣無縫,其中雖無肉類的陪襯,然而,一種比肉味更加濃郁的味道,由然而生,飲過之後,唇齒間,長久的彌漫著時菌的香味,這也許就是傳說中所說的唇齒留香吧!

一大缽飯,四菜一湯,長卿與紫若二人一掃而光,毫無剩余,吃得兩人直吧嗒嘴,連呼好吃。

老伯見後也非常高興,好長時間家中沒有今日如此的有人氣、熱鬧了,且這兩客人也不見外,如同自己家中一般,老伯看去,也如同自家兒女一般,喜愛非常。

「年輕人吃飽就好,行走在外,莫要餓著!」老伯關切的說道。

「還是在老伯家,如此美味,讓我頭一次吃撐著了!」紫若怯怯的說道。

長卿听後哈哈大笑︰「看來我們是不能在大伯家久呆了,以免妹妹不小心吃成一個大胖子!」

三人听後皆哈哈大笑。

飯後三人又坐著閑聊了幾句,看夜已入深,老伯便幫二人收拾房間床鋪,安排他倆早早的入睡。

這兩天來,勞累之極,或許也是吃飽之後,不多久的功夫,長卿躺在床上便沉沉睡去。也不知過了多久,長卿正睡的香甜,忽听得窗外火光閃亮,人聲嘈雜。「出事了!」長卿第一個反應,從床上蹦達起來……

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