下午大家都去上學，葉慧也離開了方宅，去了店里。正好可以把這蟹黃湯包推出去。大院離分店比較近，葉慧就直接去了分店。這時候正是下午，店里沒有多少人。進店之前，葉慧先找了一個背人的地方，角落里不容易被人發現。葉慧把空間里的蝦蟹又弄出來不少，然後叫呂明斌和朱振把蝦蟹弄進店里不就好了。「哎呀，小慧你怎麼又回來了？這是從哪弄來這麼多蝦蟹啊？呦！真好啊，這蝦蟹還活著呢！」陳玲驚喜地大喊，「明斌！朱振！快來把這蝦蟹弄進去！」聞聲，呂明斌和朱振趕緊跑出來。看見地上這麼一筐的蝦蟹，也是吃了一驚，趕緊把它們弄進店里去。「小慧，你不是去大院了嗎？怎麼又跑這來了，你一個人？」呂明旭看著葉慧一個人弄著這麼多蝦蟹來，禁不住著實吃了一驚。「對啊，要不這新鮮的蝦蟹的不壞了？」葉慧笑著說，「專門送來的，又新鮮又個頭大。正好在咱店里再加一道吃食。」呂明斌和朱振已經把蝦蟹弄今後廚了，出來正好听見葉慧說加一道吃食，呂明斌立馬來了興趣，「加一道吃食？是什麼？」「蟹黃湯包！這東西以前我做過，志恆哥可喜歡吃了。所以我想把這蟹黃湯包在店里賣一下，看有沒有人喜歡。」「那趕緊著吧！」呂明斌向來提到美食就起急，「正好這時段客人不多，咱們做來試試看。」葉慧被呂明斌催著進了廚房。按著葉慧的演示，把螃蟹的蟹黃取出，加配料，調餡…一個個步驟做過來，蒸湯包上籠。沒一會，籠里的湯包就香味四溢。「真香啊！」陳玲深吸口氣，「這叫什麼來著？」「蟹黃湯包。」呂明旭說。「是，熟了沒有啊，明斌？聞著這味我們都要流口水了。」陳玲朝著廚房里大喊。葉慧洗了手從里面出來，「馬上就好了，聞著這味怎麼樣？」「太像了啊真是！可惜美麗是到老店那邊去了，沒口福嘗了。我晚上能不能帶兩個回去給美麗嘗嘗？」說到美麗，「上回老店那邊缺人手，忙不過來，所以就把她調過去了。她在那邊還習慣不？」葉慧突然想起黃美麗已經調到老店一段時間了，開始還擔心她跟陳玲他們分開，不適應。「還好還好，她剛開始是有些別扭，跟我們分開。但是在那邊，周叔也常常到店里轉悠，沈三和劉根都挺照顧她的，早熟悉了。」陳玲揮揮手。「來嘍！剛出爐的蟹黃湯包！」朱振端著兩籠屜的蟹黃湯包到大堂里來。旁邊的客人顯然也聞到香味，「哎，老板，這是又有什麼新品了？這麼香？」「這啊，是新品！不過我們這還沒試過，所以還不能寫到菜譜上。」呂明旭笑著說。「別介啊，我們這趕這了，試新品，我們也行啊！還能給你們點意見。」那人看來是被這湯包勾引住了，「實在不行，我們給錢還不成？」「得得得，沒那麼多講究。不過咱可說好了，我們這是新品，本來不外賣的。要是嘗著不好，可不能出去瞎說。」呂明旭游刃有余地跟客人商量。那人拍拍呂明旭的肩膀，「沒問題，就憑這味道也差不了啊！」說著，已經拿起一個碟子里的湯包。「哎，這個湯包可是先吸干里面的湯汁…」「啊！」葉慧沒說完，就被陳玲的尖叫打斷，「哎呀，這油全弄衣服上了！」呂明旭有眼力見地把紙巾拿過來遞給陳玲。陳玲擦著自己的衣服，可惜上面已經被湯包里的湯汁浸濕污染，捎帶著空間里都有一股蟹黃湯包的味道。葉慧無奈地看著陳玲，「其實我剛想說你們吃湯包的時候要小心，得先吸干里面的湯汁以後再咬，要不里面的湯汁會濺出來，弄得哪里都是。」陳玲委屈地看著葉慧，「你怎麼不早說啊？」「真不是我不說，實在是你的嘴太快了！」葉慧有些憐憫地看著滿身湯包味的陳玲。那顧客照著葉慧的說法，顧不得熱，很快就干掉了一個，嘴里還沒嚼完就忍不住稱贊︰「真是太好吃了！美味啊！哎，還有沒有啊？我買點回去，給我媳婦嘗嘗，讓她看看什麼才是真正的包子。」「好 ！沒問題，您要幾個，我給您包起來。」呂明旭立馬做主把這湯包賣出去了。呂明旭定的價可是不低，可就是這樣，那人也沒少買，走時看著呂明旭，「哥們，今可夠黑的！要不是哥們拿包子回去討好老婆。哎…」呂明旭拍拍那人的肩膀，「可別這麼想，你可是第一個吃到這蟹黃湯包的，以後再想吃，估計就得排隊了。珍惜吧！」送走那人，呂明旭顯擺︰「怎麼樣？這才剛試吃，就賣出去了！所以，咱完全不用擔心這湯包了！」陳玲瞟一眼呂明旭的得瑟樣，閑閑地說︰「我們可一直沒覺得這湯包難賣，那是你自己說的。」呂明旭立即反駁︰「我那不是蒙他嗎？其實我沒想把這湯包賣給他，這麼好吃的東西，太好吃了，得留著咱自己享用不是？哎！你們倒是給我留點啊！」可惜，呂明旭只能眼睜睜地看著最後一只蟹黃湯包進了朱振的肚子里。朱振得意地咬著最後一只蟹黃湯包，看著哀怨的呂明旭，「沒辦法兄弟，這美食當前，就得甩開腮幫子吃啊！」葉慧總結︰「這麼看來，大家也是非常喜歡這蟹黃湯包了。那麼，就從明天開始，蟹黃湯包正式上市！」「哎，怎麼不從今晚上開始啊？那人走了，弄不好晚點就得引一幫人來買了。這麼好的機會，咱就這麼放過？」呂明旭覺得有點不可思議，這是錢啊，都不賺了？「今天就算了吧，大伙忙活了一天了。何況這事是一細致活，時間也不夠做蟹黃湯包了。我倒是覺得如果東西真的好，估計晚上得有不少人問。正好你們也探探行情，明天也好提前有個準備。」葉慧細細交代。「對嘛，還得是咱小老板。你學著點！」陳玲接話數落呂明旭。果然接下來到晚上，來買吃食的人有不少都問今天下午的蟹黃湯包，只可惜最後都是失望而歸。趁著間隙，陳玲跟葉慧咬耳朵︰「看來咱明天可得好好準備準備了，弄不好還能再出現一開業盛況！」李志恆下課過來，一看這麼多人打听，就知道一定是這葉子把蟹黃湯包弄到店里了。沒例外的，晚上算完了帳，葉慧就跟李志恆回了公寓。進到莊園里，李志恆決定今天親自下廚。本來葉慧還攔著，不過李志恆說空間不比其他，時間差足夠他學習和休息了。下廚這事，葉慧偶爾為之就行了，總不能老是泡廚房里。于是葉慧心安理得的等待著李志恆的手藝。簡單的三菜一湯，其中有一盤還是方女乃女乃專門讓葉慧帶回來的腌小咸菜，脆滑爽口。李志恆一一擺上桌，葉慧就干脆直接坐在旁邊等。「來，嘗嘗我煲的湯怎麼樣？」李志恆招呼葉慧。「唔，湯啊，你就不怕班門弄斧？」葉慧調侃著李志恆，順便盛了小半碗湯，品嘗一下。李志恆笑道︰「那你就嘗嘗，這是不是班門弄斧？」葉慧喝了一口湯，嗯，還真的是很香！「不錯啊！什麼時候學的？」「你可不要以為就你一個人會煲湯，哥哥的煲湯技術也是相當不錯的！」李志恆有些得意地說道。「吹吧你！對了，你們到底什麼時候奧數競賽啊？」李志恆坐在葉慧對面，「下禮拜吧，快了。」李志恆的態度有些散漫，漫不經心的樣子。看著李志恆，葉慧終于明白為什麼普通人排斥天才，排擠他們了。別人付出多少努力才能取得的成績，他們不費吹灰之力就可以得到，自然，也就不會太珍惜。正是這種散漫的態度讓人生氣吧。
「志恆哥，你不該這樣的態度。」有葉慧很是嚴肅地看著李志恆，「我知道你是天才，對于這些你總是游刃有余的。但是太過容易的時候，你就不去重視了。剛剛你的態度就有點這樣，奧數，大家都很重視，可是看你就覺得特散漫。」李志恆嘆口氣，「我不是不重視，而是不喜歡。我是真覺得這樣的比賽無聊。難道我就不能有自己的想法？因為是天才，就要迎合大眾的感覺，看重他們所關注的而不能有自己的好惡？」「呃，也不是。可是…」葉慧也不知道說什麼了，這麼說來，李志恆也沒什麼不對。可是…「葉子，我們何必在乎別人怎麼想？我只是真的不喜歡這樣的競賽，所以感覺厭惡。但是這並不是不重視，而是厭倦。他們總會明白的。」葉慧有些慚愧，清者自清，濁者自濁。時間總會證明一切，並不需要自己忙于去證實，不過是讓人更覺虛偽罷了。枉自己兩世為人，竟然連這都看不開。「志恆哥，對不起。我落于俗套，忘記了最該相信的。」葉慧低頭說道。「好了，快吃飯吧。」李志恆盛了一碗飯遞給葉慧。葉慧默默接過飯碗。總以為自己是最理解他的人，可是卻不知道作為一個天才所要忍受的一切。他表面上快樂滿足，可是生活里，跳級的他，在這短暫的旅途中，又要丟失多少東西？可笑自己還自以為聰明地指點，其實根本不了解身為天才要忍受的無奈…