拉著狗蛋兒走出飯鋪,回頭看著飯鋪上面的門匾上刻著的字「食為天」的招牌。
民以食為天,素香覺得這飯鋪的名字取得真好。看著絡繹不絕的食客進進出出,素香也打著心里的小算盤,有了這小買賣,就可以多攢點錢了。有了錢,除去簡單的生活必須外,計劃著狗蛋兒去學堂的事情。
不求他能夠高中科舉,只願意他能多懂點東西。
「狗蛋兒,餓不?」素香模著狗蛋兒的腦袋,狗蛋兒搖了搖頭,眼楮卻瞧著那挑著擔子賣擔兒面的老頭,一雙黑眼楮流露出饞光。
「不餓就走啦。」素香故意牽著狗蛋兒的手,提高聲貝喊著,腳也朝回家的方向挪去。
狗蛋兒默不作聲得跟在後面。素香心想狗蛋兒到底是想吃的,可能想著掙錢不容易,昨天晚上跟自己忙活到二更,天還未亮,又趕路。
別家的孩子雖然也干農活,但是同時也早早的斜跨著布包,上學堂去了。
讓狗蛋兒意外的,阿姐卻將自己帶到了賣擔擔兒面的面前,向挑擔的老頭兒來了一碗擔擔兒面。
「一碗擔擔兒面馬上就來」老頭兒吆喝了一聲,就忙活起來。
幾個圍著的小孩兒听這吆喝聲,也拍著手學著喊︰「一碗擔擔兒面馬上就來」
老頭兒也不生氣,依舊是笑呵呵的,將擔子放下來,擔子倆邊各有一個銅鍋,揭開蓋著的紅漆木制蓋子,為了防止熱氣跑出去,蓋子里側還用濕布裹著。
銅鍋里的熱湯里是細寬的面條,只見老大爺用特制的長筷子挑起一筷子的面條,鋪在白瓷寬口碗上,接著再鋪上一層碎芽菜肉末,最後撒上些許的花生碎末和切得細細的蔥花。
一碗熱騰騰,量少質精,清清爽爽的擔擔兒面放在了狗蛋兒的手中,狗蛋兒小心翼翼得端著,唯恐灑了一些湯水,浪費了這小美味。
就著小木板凳坐下,狗蛋兒呼啦啦地吃起來,面條下面的紅油辣椒也被翻了出來,狗蛋兒吃的又辣又香。額頭上也冒了細細的汗水出來。
「慢點吃。」素香說著。
狗蛋兒也不回話,專心致志的解決這碗面,素香看著,心里不知道為何發酸,想起自己小時候的時候,玩伴兒每逢逢場天,都會跟著爸爸媽**手去集市趕集,說著今天去市集上爸爸媽媽買了冰糖葫蘆,說去吃了大肉餡包子了。
素香也想,可惜自己沒有爸爸和媽媽。有時候跟著別人去趕集,自己也不敢說要什麼,別人問,自己也乖巧的搖了搖頭。
所以讀紅樓夢的時候,素香最愛的是林黛玉,別人都道她小心尖酸刻薄。只有相同的經歷才看懂那份心酸與無奈。
看著狗蛋兒,素香心里滿滿的開心,不會讓狗蛋兒過得如自己般,小心翼翼的做人,獨自體會那寄居人籬下的悲哀。
「阿姐,你不要一碗麼?」狗蛋兒將埋在碗里的頭抬起來問道。
素香搖了搖頭,輕聲道︰「阿姐不餓,你吃好,一會兒還趕路回去呢。」
狗蛋兒點了點頭,將碗里的面吃得干干淨淨,連碎末的調料也不放過,一舌忝,通通放到了肚子里。
素香付了五文錢的面錢,又買了一罐鹽,這鹽需到官方設置的鹽行去買。買了一罐鹽,就花去了倆百文。
看著方巾里躺著碎碎的幾十文,素香搖了搖頭,這官方壟斷的東西就是貴,無論在古代還是在現代。可是這鹽又不得不買,再有好手藝,再有好食材,這鹽必不可少。
「豈是聞韶解忘味,爾來三月食無鹽」蘇東坡不也是說吃飯時菜里如果不放點鹽,即使山珍海味也如同嚼蠟。
看著賣小飾品的貨郎,素香也有點心動,頭上挽著雙掛髻。說起這發式樣,素香還真不知道,自己之前知道這有講究的。還是托莫大娘幫忙梳理的。
這雙掛髻未婚少女才能梳理的。
可惜素香的發髻上是一片黑,沒有任何頭飾。素香看著那貨郎挑著里面的釵子,有木制的,上面精巧的刻著小花。也有看起來好像是銀制的,單一比較起來,銀制的要好看些,紋路上刻著的是白玉蘭,上面掉著一小串珠花。
香覺得,插在發髻上,走起路來,搖曳著,肯定要生花的。
翻看了幾下首飾,素香猶豫了片刻,還是抱歉地朝貨郎笑了一下。拉著狗蛋兒的手離開了。
「阿姐,不要嗎?阿姐帶起來肯定很好看的。」狗蛋兒不明就里的問道。
素香搖了搖頭說道︰「先把狗蛋兒的學堂費攢夠了,等狗蛋兒有出息了,讓狗蛋兒給阿姐買。」
狗蛋兒下保證書似地點了點頭,一臉嚴肅地說道︰「姐,狗蛋兒會給阿姐買的。」
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回去的路,已經是正下午了,太陽也朝西邊偏了下。斜照著這山水,拉長了素香和狗蛋兒的身影。
方才在集市上逗留了好一會兒,這次收獲也蠻多的。
一罐鹽,那是日常用的;一包綠豆糕,用暗深黃色的牛皮紙包著,那是素香幫院落後面的王阿婆帶的,她的唯一的兒子參軍去了,一偶爾有家書寄送回來。平常就王阿婆一個人。
平時看起來還利索點的王阿婆大概也是老了,說生病就生病了,偶爾拄著拐杖,看見素香,便念叨著這城里「文齋坊「的綠豆糕。
那糕點鋪里的糕點,就屬這綠豆糕最好吃。那鋪面的掌櫃是從蘇杭那邊來的,做得糕點是蘇式的。比起普通的糕點,同樣都有松軟的感覺,但是多了細膩的味道。
而且加了很多料,有青紅絲、核桃仁、桔餅等佐料,多味並重。
「鮮爽爽口。」這是王阿婆對這蘇式綠豆糕的評價。
素香想,是不是人老了,就真得如同孩子般,惦記著零食。後來素香才知道自己錯了,原來阿婆的兒子在未充軍前,每次趕集,總會帶些糕點回來。
兒子充了軍,才去的時候還會偶爾有家書寄回,現在越來越少。到現在也沒有了音信。
素香才明了,王阿婆想念的不是那綠豆糕,而是那綠豆糕帶著她的想念。每輕咬一口,是否會遙想起遠方的親人。
就如同中秋節般,抬頭看明月,卻在憶那同一片月亮光下的遠方故人,你可是同我一樣,將滿心的思念都糅合在這月餅之中。
有時候,吃的不味道,而是一種思緒。那是濃濃的思念哀愁,淡淡,徐徐,縈繞在美味中。