這幾天就被這突如起來的雨折騰把素香，狼狽不堪。
說起「修葺」之事，素香覺得不能再拖了。
但是還是先要把泡椒給準備好，趕著時間泡上，七天出壇後，就可以給「食為天」送過去。
一早起來，素香不忍心叫醒正在熟睡的狗蛋兒，獨自挎著竹籃子去了自家的田埂。
經過昨天晚上的雨水洗刷，空氣也清新了很多，涼爽涼爽的。呼吸了一口這清爽之氣，素香雖然還發著燒，但是明顯感覺神清氣爽了不少。
東邊天顏色紅的燦爛，看樣子今天是個大熱天。
這有句「方言」。稱呼這樣的天為「正晴」。就是熱得純粹，不會熱得悶熱，更不會下雨。
七月末的時節，辣椒到了最後豐收的時候。長長的綠色辣椒條已經染上了紅色，從末梢延伸到頂處。條條紅色辣椒已經密密麻麻墜在小葉子下面。
素香一邊挎著竹籃子，一邊彎腰摘這辣椒。
這田埂其實是用來隔著倆塊相連的水田。但是省不得浪費這肥沃的土地，素香往這田埂上，種了好幾株辣椒。
別看辣椒只有這幾株，但是每一株還是很爭氣的結滿了辣椒。
不一會兒，竹籃子就裝滿了辣椒。
「喂，那可是素香姐，這麼早就起來了」隔著一塊田，一個背著背簍的人揮舞著手朝素香喊著。
素香抬頭，直著腰，朝喊聲望去。
原來是王阿婆的外孫女，名字叫做柳翠，她娘也嫁在這村里，所以經常過來陪王阿婆。她是素香上次給王阿婆送點心的時候，遇到的。
柳翠的性格活潑開朗，不像這時的女兒家一樣含蓄。可能是常年在外勞作，皮膚曬得有點黑，但是還是掩飾不住她的清秀。
素香想，她就像山頂流下的溪水，叮咚叮咚，清澈見底，無任何得雜質。
柳翠在王阿婆的家中，拉著素香就問道︰「素香姐，我每次來這，每次喊你，你都不理柳翠。在這個地方，就我們倆個女孩，你不理我，我找誰去理我？」
「那我現在理你，可好？」素香回答道，總想又想，自己遇到比自己小的人，都是如此可愛。
柳翠這一听，就拉素香回閨房，說了好一會兒的話。柳翠也不忌諱，說了些女兒家的話。
比如問了素香月事來了沒有？問了肚子疼怎麼辦？
素香听柳翠這樣說話，也覺得意外，驚訝之余，說道︰「大姨媽來了要多喝點溫水，這樣就不疼了？」
柳翠足足楞了一小下，道︰「大姨媽，大姨媽來了，喝溫水？」
素香也意識到自己說錯了，笑道︰「不是，說錯了。」
說道這里，不經意看見床鋪上的一抹血跡，素香知道柳翠為何拉著來這里。
原來這柳翠初成女孩了。女孩子終是害羞，不肯跟王阿婆說，拉著與自己同齡的素香過來。
她心底的慌亂和害羞，素香都能夠感覺到。
素香認真的告訴了柳翠這月事來需要注意的事情，不要踫冷水，不要吃生冷的東西等等。
「素香姐，你真講究，跟城里的大小姐一樣。」柳翠的娘曾經在大戶人家里當過丫鬟，不過不是賣身過去的，只是簡單的雇佣關系。她娘給她講了很多那些小姐的生活習慣。
比如，那府里的大小姐，吃東西的時候，尤其吃點心的時候，都是一只手拿著點心，輕輕咬上一小口，另一只手還要拿著花手卷，掩著口。既雅觀，又不能到處落著點心渣子。
「哪里像我們鄉下人，看見那點心，都是一口吃掉。」柳翠說著，做了一個猛吃東西的動作。惹得素香直笑。
聊了這麼隱秘的話題，柳翠跟素香關系近了許多。
「在摘辣椒呢。你在割豬草麼？」素香回應道。
「我家的母豬昨天下崽了，下了整整十二只，娘說，這是月月紅。好事情。今天多割些豬草回去給母豬吃。我先走了」柳翠回答道，朝河邊走去。那里水分足，長得草茂盛，還有豬最喜歡吃的「胖兒草」。
素香也摘好了辣椒，這一忙下來，頭上也出了細細的汗，用衣袖抹了一下汗。
這提著竹籃子回家去。
自家地就在自己的院落前，面朝東方，背靠南方。
這算不上好地，因為下午的日照最充足，但是那陽光都被院里的樹木遮住了下午的陽光。得不到陽光的充足的能量。
這樣的地都稱之為「蔭山田」。
事物都是倆面性的，有好的也有壞的。
如果種稻谷的話，產量肯定不高，這稻谷需要日照充足，水量足，兩者都不能少。
但是如果種喜陰的作物，比如紅蘿卜，芹菜，還有綠豆，紅豆都適合栽種在這里。
素香插秧苗的時候，也想到了這點。
稻谷是主食，肯定是不能少的。素香就將家里另一塊「陽山田」種成了稻谷。這塊「陰山田「就拿了種上了這些菜，還搭了個絲瓜架。
哪里有人這樣省得這樣拿這麼大一塊田做菜地。要知道，祖祖輩輩傳下來，都是統一種大作物，就是主食。
這菜什麼的，都是次要的，要不就是在門前尋一塊地，或者是栽剩的地做點菜。
有多余的才拿到城里賣，換點針線錢。
有好心的鄰人勸素香，這樣得不償失。素香笑了笑，仍然是按照自己的想法做。
素香想，這種法，按照現代解釋就是「調整農業產業結構」。
素香走到院落，狗蛋兒已經醒了。
小桌子上盛米飯的簸箕里，放著熱氣騰騰的「豆饃饃」。原來狗蛋兒一起床，就將昨天莫大娘送的「豆饃饃」給熱了一道。
這剛想走出去喊阿姐回來吃飯，就見素香回來了。
洗了把臉，素香剝開豆饃饃外面裹著的葉子，里面是綠色的豆子饃。咬上一口，熱氣襲來。
很是暖胃。
吃完早飯，素香不敢耽誤這時間，將摘來的辣椒用清水洗一遍，然後晾曬在用竹子編制成的曬墊上。
等辣椒曬軟後，素香將辣椒一根根放在泡菜壇子里。又將壇沿邊的水換上清水。
趁鮮泡上，足以留住這辣椒的原始味道。