天氣越變越冷，一時節變一個臉。
秋分仿佛沒有走過多久，那時還可以穿上一件略厚的衣服即可，現在卻不得不再里面加上一件內襯。
「听說，今天寒露呢。」同屋的同為陳府下人洗了把臉，說道。
「難怪，這麼冷。」另一個打著哈欠搭著話。
「也真是，這麼冷，又要出去。」有人雜話其中，抱怨著。
素香此刻已經收拾完畢，對著屋里的唯一的銅鏡照看了一下。
發髻梳得整整齊齊，沒有一絲發跑了出來。
稍微片刻，其他幾個人也收拾完畢了，互相喊著︰「走了，一會兒要遲到了，這客人，我們可不要怠慢了。」
其他幾個人走得快，素香是最後出的門，掩上門。
一個人急步走在通往陳府廚房的路上。
所住的地方離廚房不遠，繞出住所，轉個彎，就到後面的廚房了。
看著每天必經的路邊的花園的花由五顏六色的盛色逐漸褪色，直到現在凋零。
素香心中感嘆。
時間真快，自己來這陳府幾月有余了。
現在都還記得自己初到陳府的情景。
自己入府跟別人有點不同，別人都是直接見了府中的管家，然後等待管事的分派；自己卻是先去了陳小姐那里。
柳嬸還在路上樂著，說素香多半要留在陳小姐身邊當差。
還有同屋的其他陳府的下人听到這傳話，也是這樣認為，殷勤地給素香倒水，整理床鋪。
不光她們，連素香也這樣想。
結果卻讓她們都有點意外。
見卻是去見了陳小姐。
那時，陳小姐一個人坐在藤椅上，面前是一片小花園。她卷著一本書，眼楮一眨不眨地默默看著書。
听到身邊的丫鬟說，素香來了。
她才輕放下書，緩緩地喝了口茶，朝素香問道︰「你說，這‘花影重疊香風細，庭院深沉淡月明。’是怎麼樣的？」
素香一听，听出了這句出自《西廂記》的。
這養在深閨里的大小姐，也愛看這書。
這書難道不是禁書麼？
素香搖了搖頭道︰「我只是鄉野里的丫鬟，實在不懂這些詩詞。」
陳小姐听了，淡淡一笑。
素香正眼剛好瞧得真切，這陳小姐不光人美，長得恬靜。這笑起來，也自成一種氣質，不能用雍容華貴來形容，要用「天外飛仙」來說。
「陳小姐，素香這也來了，你看……」站在素香旁邊的柳嬸听不懂這詩啊文的，有點迫不及待地說道。
陳小姐點了點頭道︰「這樣吧，素香你去廚房幫忙。這具體的事宜到時候管家會跟你交待清楚。」
一語出來，柳嬸的嘴成為了「O」型。
這廢半天勁，就是去廚房做雜事。
素香也稍感意外，但是既然主子都說明了。
柳嬸本來想說些什麼，素香拉了拉她的衣襟，領了陳小姐的話，退了下去。
從意想中的紅人變成了廚房幫忙做雜事的。
其他的人對素香的態度來了個180度的大轉彎。
柳嬸有幾分岔岔不平，到底是為了心中的那點賞銀，白白跑回家一趟接素香，結果什麼都沒有得到。
人到底也是自己帶來的，柳嬸也沒有冷漠了素香。只是沒有先前那般熱情。
素香也不介意，人嘛，都是或多或少有些私心，誰願意苦心去巴結一個沒有得勢的人。
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素香所做之事，就是將廚房每天所需的蔬菜清洗好，這是這廚房里最基本的事情。
其他跟自己之前來陳府所見的都是一樣的，就是掌勺的是掌勺的，洗碗的是洗碗的，切菜的是切菜的……
陳府的人多，每頓需要很多的蔬菜。
所以從早到晚，素香的雙手都是浸泡在水里。
最怕的是來客人，就慘了。
有客人陳府都喜歡請晚宴，本來該收工了，卻不得打上一桶清水，清洗著蔬菜，幫主廚準備好所需之菜。
就像今天。
剛剛干完活，準備洗漱完畢睡覺，就听見外面管家說道，這陳府來客人，要準備好飯菜。
雖然都很不情願，大家還是起了身。
胡亂收拾了一下，就出門了。
因為是備一桌飯菜，所以來得人並不多。剛才同屋的有幾個是上前院伺候客人去了。
剛踏進廚房。
緊跟著素香後腳進來的就是這掌勺的主廚。他年紀大概在四十歲左右，因為是行當需「整潔」的緣故，他臉上的胡子刮得干干淨淨，不比同年齡段的人，胡子長長。別人私底下喊他「周白面」。
「這回家剛倒上小酒，這差事就來了。」周白面裹著一身寒氣進屋後，有些抱怨道。
這話音剛一落。
門外面一陣咳嗽聲，隨即進來一個人。
屋內倆人看去，原來是陳府的趙管家。
剛才周白面的那抱怨話，顯然他听見了，用咳嗽聲提示了後，他看著周白面道︰「這客人說了，今兒是‘寒露’，要吃些甘、滋潤的東西。你照著這意思，做幾個菜，端過去。」
說完，也不等周白面回話，就轉身離開。
剛巧，一小股寒風刮了過來，這趙管家不由得自言句︰「這天，真冷。大晚上的，真是的。」
看來，這忠心耿耿的趙管家也是滿肚子的抱怨。
素香想笑，卻笑不出來。
眼光看著木著呆，嘴里喃喃道的周白面。
他正喃喃道︰「這做什麼好呢。這客人要求真多。」
素香剛想開腔，這周白面一拍腦袋，道︰「就這幾樣。」
「素香，你去取些粳米，冬瓜……洗淨。」周白面說著名字一一吩咐道。
素香一邊牢牢記著，一邊準備這些米菜。