夢回前世之非你莫屬 生蠔

作者 ︰ 黑色暗戀

知道宮里的小太監、小宮女最喜歡去哪?當然是御膳房了。據說那里做出來的東西都是人間美味,好吃讓人恨不得把舌頭也吞了。

我在現代就是一個標準的饞貓,哪有好吃的就往哪鑽。好吃的吃多了,嘴也養得刁鑽。穿越過來的二十年里,我愣是沒覺得這的飯菜好吃過。當上格格後,伙食質量雖然上升,也沒覺得這地方能做出什麼好吃的。

今天,我打算到那個地方探險。听說,今天御膳房送來許多生蠔,我當然要去湊一湊熱鬧。生蠔可是好東西,生吃、清蒸、烤、煮粥都很美味,尤其是生吃。滑溜溜白皙的生蠔肉沾上鮮醬油和哇沙比,鮮甜的肉,提鮮的醬油和辛辣的哇沙比,簡直是完美組合,光用想的就已經流口水了。

這樣想著,步伐既又加快,幾乎是一路小跑的闖入御膳房。御膳房人來人往,炊煙裊裊的。我還未進門就先聞其味,迎面而來的是一陣煙味和令人惡心的油煙味,還加上些許菜的香味。

我捂鼻貓腰盡量避免飄在空氣中的油煙,生怕油煙站在頭發和衣服上。我扶住大紅門板,一點一點,小心翼翼走。沿路,拎水的小太監向我行禮,我怕會打擾他們辦事只好盡量靠近門板,在原本就不寬敞的過道硬是擠出一些空隙。

我如同一直巨大的壁虎,攀爬在紅色的木板門上,畫跡有又可笑。可是為了美食在口,我忍了,小太監嗤笑的目光,我忍了。等到達御膳房里面,我知道了,我的忍耐是正確的。

御膳房的廚子們圍成一圈,一個個面色凝重,不知是在煩惱些什麼。湊近一看,原來是為了那堆新鮮的生蠔犯愁呢!

這樣一來我可來了勁,我一副餓死鬼投胎的模樣,看著那堆生蠔,眼楮‘蹭蹭’的亮。我已望眼欲穿,急不可耐地提議,配以芥末生吃。

‘芥末’,早在周代起就已開始在宮廷食用,自古以來都被當作一種自然藥草。而且中國的芥末是黃芥,比一般的綠芥要更辣,吃起來也更有味道。那辛辣的口感,令人再三回味。

听了我的提議,掌勺的太監都有些將信將疑。他們的詫異目光來回打量,一個個恍若人類學家研究實驗品似的,細細觀察,恨不得手里憑空變出一把放大鏡以便更好地觀察。

這樣的‘注目禮’我受不起,被人當做實驗對象也讓我很惱火。怎麼?一個個干什麼啊,沒吃過生的?那醉蝦,不都是生吃的。蝦可以生吃,生蠔就不可以,開什麼玩笑。

「隨意打量主子是什麼罪啊?」我壓下怒氣,不怒反笑,道。我笑盈盈的望著那個管事的太監,微笑著問道,眼里卻泛著股股冷意。

「這個……」那太監即刻收回目光,低下頭,噤若寒蟬。周圍的太監你看看我,我看看你,一時都不敢做聲。

「不知道?……」我冷漠的看著他,說︰「掌嘴。」

輕輕一句話,頃刻間,御膳房響起‘啪啪’的巴掌擊打肉的聲音,一遍又一遍,響亮地回響在空氣中。

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