重生之超能人生 第一五二章 西湖醋魚

作者 ︰ 純陽真君

第一五二章西湖醋魚

沒隔多久,金莎便把她做的菜給陸續端了出來,加上前面的那道‘三寶蝦仁’,一共是五熱四冷九道菜,外加一個素湯。綠色小說

五道熱菜,四葷一素;四道冷菜,三素一葷。九道菜各有各的風格,黃紅相間、色如翡翠,白如牛女乃。雖然暫且還不知道這些菜品的味道如何,但光看那賣相就能讓人食欲大增。

「莎莎妹子,這些菜又有什麼名堂啊?」劉凱迫不及待的問道。

和一般的好吃嘴不同,除了吃之外,劉凱還對美食的來歷、做法等方面都很感興趣。

「這幾道菜都沒什麼說的,和平時吃的都差不多。」金莎指了指其中的幾道菜說道。

隨即又把手指向另外兩道菜︰「這兩道菜才是我們今天的精華部分,這個‘三寶蝦仁’我先前就說過了,現在就不說了。」

說著便把手指指向最後的一道菜,接著道︰「這道菜名叫‘西湖醋魚’,是浙江菜系中的名菜,據說它的來歷可以追溯道宋朝,可以說是歷史悠久了,估計你們也都听過它的名字。」

見眾人都點了點頭,金莎便接著道︰「因為銘宇哥喜歡吃魚,所以我特地學了這道菜。」說到這里,以金莎那大大咧咧的性格,也不禁臉紅了下。

而一旁的黃若曦和林憶兩女,听到她這話,更是堅定了心里的想法,一時間不禁暗自神傷。

「這道菜本來是要用西湖鯤魚來做主料的。」金莎卻是沒有注意道兩女的狀態,連紅了一下後邊又繼續說道︰「但我招了好多個菜市場都沒有找到這魚,沒辦法只能用餓了兩天的草魚來代替。不過,據我估計,這樣做來味道應該也不錯。」

「真的?」林銘宇也是吃魚的行家,听金莎說沒有找到最適合的魚,不禁對她能否做出最好的味道有些懷疑。

「當然!銘宇哥你可別小瞧我。」見林銘宇有些懷疑金莎不禁有些急了,這可是她準備了好久才做出來的菜,怎麼能讓心上人有所懷疑呢。

于是她連忙解釋道︰「我先是處理好了魚,然後放入鍋中烹制,你可別小瞧這里,這里對火候掌握可是很嚴的,記著我初學這道菜的時候還燒壞了兩條魚呢。」說到這里金莎俏皮地對林銘宇吐了吐舌頭。

然後才接著道︰「把魚放入鍋里烹制三四分鐘,既要保證魚能熟透,又要保證它的鮮女敕爽口;在達到要求後就要加入醬油、紹興老酒、姜末等佐料調味,這時速度一定要掌握好,快了不能入味,慢了又容易把魚燒的過火;最後魚起鍋後,再澆上一層特制的糖醋,這樣吃起來不僅魚肉女敕美,還酸中帶甜里夾有一絲蟹味。」

「咕嘟•••••••」听著金莎的一番介紹,劉凱這個資深吃貨,不禁大大地吞了一路口口水。

急切道︰「快點開吃把,我要忍不住了。」

「哎喲••••」剛一說完,接著就傳出一聲慘叫。原來是蔣靜實在是受不了他那副餓死鬼的樣子了,忍不住在他的腰間狠掐了一把。

「我這不是餓了嘛•••••「劉凱舌忝著一張臉對蔣靜解釋道。

不說這不要緊,一說這蔣靜更是郁悶了,難道姐平時還餓著你了不成?隨即伸手又給了他一掐,讓劉凱又是一聲慘叫。

其他人見到他們這‘恩愛’的樣子,都是一陣大笑,讓劉凱和蔣靜都是大窘。

作為兄弟的林銘宇自然不能眼看著劉凱‘受苦’,連忙插話道︰「好了,開始了,再耽擱下去菜就要冷了。」

林銘宇這話一出,眾人都點頭稱是,開始提起了筷子。而劉凱也終于得償所願的吃下了第一口‘西湖醋魚’。

「這味道太正了,酸中帶甜,還隱隱有一股老酒的醇香。」劉凱頗為回味的咋吧咋吧嘴,說道︰「莎莎你去開一家餐館吧,到時我一定天天帶著人來捧場。」

听到他這話,林銘宇不由得一陣撇嘴︰「我們家莎莎可是要成為天後的人,怎麼可能去經營一家小餐館。」

「我哪有那麼厲害啊•••」被林銘宇當著這眾人這麼一夸,金莎有些不好意思了。

「莎莎還是個歌手嗎?」劉凱也很好奇的問道。

同時除了李婷,其他人包括彭帆也都好奇地看向金莎,沒想到這個有些懵懵懂懂的丫頭竟然還是個歌手。

「你們竟然不知道?」看到眾人的反應,林銘宇也有些錯愕,這都要發行唱片了,竟然連這些朋友都還沒听說過莎莎,看來得叮囑趙子晨一下,讓他在宣傳上面多下點力氣。

不提林銘宇在一邊暗自琢磨宣傳的事。

坐在金莎旁邊的黃若曦,也許是出于愛屋及烏、或者是想要和金莎拉近寫距離的原因,輕聲的問道︰「莎莎你真是歌手嗎?」

「是啊!就簽在銘宇哥的公司里的。」說起這個最喜歡的事業,金莎也比較高興,一時間嘴角露出了甜甜地笑容。

「我記著銘宇哥那公司好像還沒有歌手吧?那你豈不是成了一姐了!」黃若曦羨慕的說道。也不知是羨慕金莎和林銘宇的關系,還是羨慕她的運氣。

「沒有啦,我都還在學習唱歌的,很多地方都還不懂,這次發行單曲也是銘宇哥趕鴨子上架的。」金莎謙虛的說道。

「別這麼說,莎莎你很厲害了,又會唱歌,菜又燒得這麼好吃,把銘宇哥都給迷得不行了。」黃若曦有些討好的輕聲說道︰「莎莎你教我怎麼燒菜好不好?」

在黃若曦看來,林銘宇也是一個好吃嘴,金莎和他能有如今的關系估計也和她那手廚藝月兌不開關系。

「好啊!」金莎高興的回答道。

她卻是沒有想那麼多,而且以她那大大咧咧的性格估計也想不到這麼多,只是單純的為有一個朋友和她一起鑽研廚藝,而感到高興。

黃若曦見金莎答應了下來,心里卻有些矛盾。既有欺騙樂金莎的自責,又有為能夠討好林銘宇的高興。

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ps︰現在才起來,還好是昨晚碼的字,速度更上。

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