大唐營養師 第一卷 養生篇 第二十二章 馬齒莧包子

作者 ︰ 高樓望月

[[[::::://./20102/20/]]]陳惜光從來花錢沒算計,也在不夠用時找帳房預支過,但二十匹絹的數太大了,帳房根本不敢做主,勢必會驚動母親,他怎麼會這麼傻?

「我賣了玉佩,字畫,還有一些衣服,剩下的找朋友借的。」陳惜光在母親的注視下,老實招供。不過那都是他自己的東西,有什麼關系。

陳夫人事先已經去兒子房里檢查過了,匣子里的幾個玉佩,牆上的字畫,櫃里的綢緞衣服,是不見了,這房內簡直象被洗劫了一遍。

「賣到哪兒了?」陳夫人追問。

「孫記銀樓,李記估衣店。」

「賣了多少錢?」

「一萬五千文多點。」

差不多是這個數,陳夫人再問︰「那剩下的錢都是找朋友借的?」

「是的。」

「哪些朋友?」

「鄭衛前,陶成金,何大志。」他有錢的朋友就這幾個。

「可有憑證?」

「有。」陳惜光從懷里拿出借據,親兄弟都要明算帳,何況是朋友?這幾人也是不攢錢的主,能拿出這些錢已經夠朋友了。

陳夫人仔細檢查借據,鄭衛前︰二千文。陶成金︰一千五百文。何大志︰二千七百文。這全加上正好是現在絹絲的價錢。

數的確對上了,陳夫人再次確認︰「帳房那四千文錢真不是你支走的?」

陳惜光嚇了一跳,趕忙搖頭,四千文?!他哪有那個膽子。

「行了,我明白了,你走吧。」陳夫人清楚是怎麼回事了,陳惜光撒謊他會,但能把謊話圓得這麼天衣無縫,他沒那本事,陳夫人知道應該找誰了。

……

「娘親…」陳惜芳在自己的繡樓向陳夫人請安。

陳夫人先支開香兒:「你先出去。」然後也不理女兒,直接翻她的首飾盒。

「娘…」沒想到陳夫人直接來這手,陳惜芳一時不知所措。

陳夫人翻檢女兒的首飾,不僅冷笑:「為娘可不知道,你最近可是添了不少首飾啊?」以女兒的例錢,怎麼買得起?!

陳惜芳心里責罵香兒沒把首飾藏好,但外表仍是低頭不語,一副楚楚可憐的樣子。

「我一直以為你哥哥不爭氣,但至少陳家還有你讓我能安慰一下,誰知你?!我是少你吃,還是少你穿了?!你居然到帳房偷錢,我跟你說過多少遍了,咱們做點心的人家,平時根本不能帶那些貴重首飾,你買它干什麼?」陳夫人越說越氣,這兒女都大了,怎麼一個一個還這麼不讓她省心。

「是芳兒錯了,娘親息怒。」從沒見母親對自己發了這麼大的火,陳惜芳真嚇著了,趕緊跪下認罪。

「從今天起,你就在繡樓閉門思過,沒有我的話,不許出繡樓一步!至于這些首飾,充做公用,你在帳房支的錢,從你每月例錢從扣出。」陳夫人一定要嚴懲她,女兒不像兒子,管不好日後會讓婆家笑話的。

這不公平!哥哥偷了那麼多財物賣,都沒有事情,她不過預支一點錢,又沒說不還,就受到這麼嚴格的對待,母親偏心!

心里不服,陳惜芳還是做出一副悔不當初的樣子,楚楚可憐地道:「芳兒願意受罰,不過還請母親給芳兒留幾件首飾。」

「什麼?!你還不知悔改?!」陳夫人更氣。

「不是的…」陳惜芳索性哭起來,邊哭邊說,「女兒買這些首飾,也是無奈之舉,每逢出門上香或踏青,總有人笑話女兒寒酸,說陳家是舍不得嫁妝,才一直不給女兒找人家的,芳兒只想爭一口氣。」

「真有這種事?!」陳夫人吃驚,更多的是對女兒的心疼。

陳惜芳泣不成聲地點點頭,要不是那些富家千金總她向炫耀金銀首飾,炫耀自己訂了門好親事,炫耀自己的丈夫是如何寵愛自己,她如何會這麼委屈。

「芳兒,你怎麼從未向娘說過這些事?」陳夫人上前扶起女兒。

「娘親為哥哥已經夠費心了,芳兒實在不想給娘再添麻煩。」陳惜芳委委屈屈的說道,其實,這事和母親說了又如何。

陳夫人也知道女兒沒說出來的意思,她嘆了一聲:「你這也是為了陳家的面子,是娘親錯怪你了,芳兒,和娘來,娘那兒還有幾件不錯的首飾,都是祖傳的,市面上根本買不到,你**去,保管讓那些人眼紅。」她也只能從這方面補償女兒了。

陳惜芳隨母親下樓,心里松口氣,這件事算是過去了,她就知道,只要和婚姻大事扯上關系,不管是哥哥養外室,還是她揮金如土,最後認輸的都會是母親,因為,這是父母親欠了她兄妹的!

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羅莎麗亞新開的太白居是臨街的二層小樓,看到面積這麼大,她實在舍不得浪費,樓下賣涼茶,樓上就熬些糖水,再賣些熱茶,茶點。

這樣一來,想喝杯茶歇歇就走的,可以不用上樓。想吃些點心,坐著與朋友聊天,消磨時間的,就樓上請了。

反正太白居的賺錢宗旨就是︰不管花錢多少,來的就是客。一杯茶的錢也要賺,只點一杯茶的客人也要熱情招待。

太白居服務好,點心樣式多,涼茶解暑,糖水甜美,這一開張,就客似雲來。

羅莎麗亞一個人忙不過來,崔老夫人就又介紹了二個中年女子過來幫忙,老夫人的眼力沒挑的,介紹的人勤快,干淨,羅莎麗亞挺滿意。

今天,崔老夫人又過來「視察」太白居了。

太白居二樓有個靠窗的雅間,是羅莎麗亞專門為崔老夫人預留的單間,只要放下淡綠色的竹簾,就可以隔斷旁人的視線,讓老夫人放心的欣賞街景。

「羅莎,你今天又做了什麼好吃的?」崔老夫人剛坐下就問她,自己一進來就聞到香氣了。開口笑,酥合子,芙蓉干糖,麒麟酥…這女孩總能做出連她這樣的大戶人家都沒吃過的點心,偏偏又不貴,讓太白居樓上樓下幾乎坐無虛席。

「我今天做了點馬齒莧包子,配上蛋花湯,賣的還不錯。」羅莎麗亞指給她看,外面客人的桌子上幾乎都放著一,兩屜雪白的包子。

「馬齒莧,是野菜吧?」崔老夫人有些猶豫,像她這種人家,要給人知道在外面吃野菜,會不會讓人笑話,可這包子還真香…

羅莎麗亞暗笑,這想吃又好面子的人,崔老夫人也不是第一個了。

「夫人,」羅莎麗亞一本正經地告訴崔老夫人,「正確說,馬齒莧是藥材,有清熱,解毒,制痢的功效,對腸炎,瘡瘍熱毒,疔瘡,丹毒等癥都有效,不信你問杜郎中。所以說,我做的是藥膳。」

「原來是藥膳。」崔老夫人釋然,她可是剛受過這熱毒之害的,「那也給我來一屜吧。」

……

崔老夫人開始只想嘗嘗,但連吃兩個還意猶未盡︰「想不到這野菜,不,這藥材做成包子還挺好吃的,一點也嘗不出藥味。」

羅莎麗亞微笑,她做這包子,可事先把馬齒莧用熱水焯過,又切得碎碎的,再加上豬肉,雞蛋,拌成三鮮餡(而且肉多菜少),自然嘗不出野菜的味道。

既然是藥膳,崔老夫人又想起兒子︰「你再幫我裝一屜,也讓琪兒嘗嘗。」

「好的。」羅莎麗亞點頭,夏季吃點馬齒莧,對預防腸炎和痢疾都有好處,這也是她做野菜包子的目的。

……

剛到臘月,清河縣就籠罩在銀妝素裹之中。

陸氏生好炭火,天這麼冷,她決定幫杜誠和羅莎麗亞再各縫一件棉襖,正好過年時穿,趁著今天求醫的人不多,她想著邊看店邊做針線活。

從醫館去後院拿衣料,陸氏卻看見原本出門應診的兒子正站在院子里。

「誠兒?」陸氏嚇一跳,「你不是出診去了?怎麼這麼快就回來了,外面那麼冷,你怎麼不進屋?」她心疼的伸手拉兒子。

杜誠神情有些恍惚,但也任由母親把他拉進屋。

陸氏把炭盆盡量靠近兒子,又捧起兒子冰涼的手,幫他**,「你看你,這是怎麼啦?」

溫暖的感覺讓杜誠回過神來,他知道自己讓母親擔心了,但有些事又不能不說,「我…今天看的病人沒什麼事,只是一般的風寒之癥,所以很快就回來了,不過我在路上遇上了張三公子,他說他二哥從並州來信了…」

陸氏知道,張文琪的二哥張文瓘,在今年開春的明經科考試中進士及第,被補作並州參軍,正應了崔老夫人抽中的簽,功名要在軍中求,為這,崔老夫人還特意又去三清觀上香還願,還捐了一大筆香油錢。

杜誠接著說︰「張二公子說,並州發生了天花疫情,不過他平安無事,讓家里不要擔心,但過年時他肯定無法回來探親了。張三公子找我,是想問問,天花,能不能治?」

陸氏不語,往盆中又添了幾塊炭,一定是火燒得不旺,她才會覺得這屋子越來越冷了。

「娘,」杜誠決定還是把想了一路的話說出來,「我想去並州。」

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