大唐營養師 第二卷 保健篇 第六十章 紫菜豬瘦肉湯

作者 ︰ 高樓望月

太醫署,是古代醫療機構,隋唐時屬太常寺管轄。其官員官階最高為從七品下,最低為從九品下。雖然官不算太大,但身份已與平民百姓區分開來,而且接觸的都是達官貴人,甚至皇親國戚。

運氣再好些的,升職到尚藥局,不僅管理藥品還管帝王的醫療,官位最高至正五品下,那可是名副其實的高官。

所以太醫署這次在民間招生,才會有那麼多人擠破頭皮往里鑽,陳惜光不明白,杜誠好不容易才考進去的,怎麼就不想當官?

「你不當太醫和醫學博士,那你想當什麼?」陳惜光不解加好奇。

「什麼也不想當。我只願做個民間醫生,濟世活人。我之所以去太醫署學習,也就是想多學點救人的本事。」杜誠實話實說。

「做官不好嗎?」陳惜光還是不明白,他爹娘可從小就盼著他做大官,可惜他不是那塊料。

「做官真那麼好嗎?」杜誠反問,「你讀過東漢名醫郭玉的故事。」

陳惜光近來看了不少醫書,再加上每天給未出世的孩子讀故事,很是惡補了不少知識,所以杜誠一說到郭玉,他就反應過來︰「你是說郭玉貴人不好醫的典故?」

東漢名醫郭玉,是和帝的御醫,醫術高,而且看病不分貴賤,有求必應,但他看病有個特點,為窮人看病療效都非常好,可換了貴人,效果就會打折扣。和帝知道後,就命一個貴人喬裝改扮去找郭玉看病,結果一針就治好了。和帝就問他原因,郭玉只好說出貴人不好醫的理由。

郭玉說,醫者看病也要講究全神貫注,就拿針灸說,下針稍有偏差,效果就不一樣。貴人來看病,先這地位上就壓住我了,我心里害怕,這下針就容易不準。

而且郭玉還舉出四個貴人不好治的理由︰

一,貴人不喜歡被人命令,包括醫者。

二,飲食起居不謹慎,不听醫囑。

三,體質不好,藥量一大就受不了。

四,好逸惡勞,不願鍛煉。

「因為貴人麻煩,所以你寧願當個民間郎中。」陳惜光明白了。

杜誠點點頭。

「這才對嘛,不喜歡做的就不做,我原以為你這人一本正經,古板的很,沒想到原來也這麼豪邁。」陳惜光大加稱贊他。

豪邁嗎?杜誠苦笑,有些事,他容易決定,還有些事,他卻無法取舍。

「對了,」陳惜光想起一件大事,「你不做官的事,陸伯母知道嗎?」

「知道,我娘也支持我。」杜誠回答。

「那,我娘知不知道?」陳惜光有點緊張了,這個才是重點啊!

「應該不知道吧?」杜誠也不清楚,「反正我沒說過,我娘說沒說,我就不清楚了。」

看陳夫人和陳惜芳對杜家越來越熱情的態度,陳惜光百分百肯定她們不知道。

「要專門告訴陳夫人嗎?」以兩家的關系,杜誠現在才突然現自己忽略了。

「沒事,不用專門去說,這也不是什麼大事。」陳惜光趕緊攔著他,現在就說多沒意思,到時候,那才熱鬧呢。

本來杜誠為蘇莫麗治病,羅莎麗亞是要給診費的,但杜誠自然不會要她的錢,羅莎麗亞又不想白佔便宜(尤其那個人是杜誠),後來總算想到這折中的辦法,杜誠每給蘇莫麗診斷一次,羅莎麗亞就說個食療方子給他。求知欲很強的杜誠自然欣然同意。

三月份,杜誠再次幫蘇莫麗例行診斷後,便向羅莎麗亞請教。

「我那兒前兩天來了個病患,是個年輕女子,她的病是癭脖子,病情只是初起,還沒有別的不良癥狀。我看祖師伯的醫書,對這病有記載,他也是推薦食療治療,其中最好的食物是海藻,那具體如何做?」

癭脖子,就是民間俗稱的「粗脖子」,按西醫稱呼,就是甲狀腺腫大。

羅莎麗亞想想問道︰「你說的那個病患,應該不是長安本地人吧?」

杜誠佩服的點點頭︰「這點是我忘說了,她是從山區才搬過來的,據她說,她們當地不少人都有這種病。」

那就真是缺碘性甲狀腺腫大了,病患需要補碘,羅莎麗亞開出食療方子︰「紫菜就是海藻的一種,能清熱軟堅。與豬瘦肉同食,有滋陰養血的功效。用紫菜加豬瘦肉,適量清水煎成湯,再加少量油,鹽調味服食。」

「紫菜豬瘦肉湯。」杜誠拿筆記下。

羅莎麗亞目光轉處,看見蘇莫麗在院門處不住張望,便起身過去︰「二丫她們還沒有過來嗎?」今天下午也不知道怎麼了,到了上班的時間,李家的幾個丫頭都沒來,這可是往常沒有的。

蘇莫麗憂心忡忡的點頭,現在只有夏家慧在忙活,她本來想幫忙的,但夏家慧說什麼也不同意,說不能讓孕婦干活,「要不我去李家看看?」她想幫上點忙。

羅莎麗亞看了看天色︰「現在是不是快酉時(下午五點)了?」這古人看天認時辰的本事她還是不熟練。

「是快酉時了。」雖然太白居晚上不營業,但每到傍晚,仍有不少人來點菜,帶走回家吃,幾個員工不在,對生意自然有影響。

飯店的工作時間和一般店鋪不一樣,太白居午休是未時(下午一點)開始,申時(下午三點)上班,算起來,二丫她們已經遲到快兩個小時了。

「我去李家看看。」羅莎麗亞也覺得不對了,別是李家出了什麼事?

「我也去。」蘇莫麗忙道。

「你去幫家慧算賬收錢。」羅莎麗亞把她安置在櫃台後面,這樣自己才能放心過去。

「我和你去吧。」杜誠提議。

「也好。」羅莎麗亞同意,李家真要有什麼事,杜誠說不定也能幫忙。

看到羅莎麗亞和杜誠找上門,李富才連忙道歉,他都氣糊涂了,忘了幾個女兒還要到太白居工作。

看李家好像沒什麼大事,只是家人之間吵架了,杜誠便知趣的告辭。

四丫,五丫,六丫可是求之不得看到羅莎麗亞,忙乘機跑去太白居,月兌離這個家庭戰場。

羅莎麗亞看到眼楮紅紅的二丫,三丫,本能感到問題出在她們身上,果然大丫把她拉到自己屋,向她訴說事情原委。

二丫去年就已經及笄了,可那時正趕上大丫要臨盆了,所有人都在圍著李家一個長孫忙碌,二丫的婚事就推到了今年。

李富為二丫找了好幾戶人家,可二丫一個看中的都沒有,追問緊了就說要和妹妹一塊出嫁,李富夫妻挺奇怪,結果今天終于從四丫嘴里問出來,原來二丫和三丫姐妹倆看中了金根銀根兄弟,難怪她說和妹妹一塊嫁。

「這不是好事嗎?」羅莎麗亞奇怪了,李富一向視金根銀根兄弟為自己的子佷,怎麼會反對者婚事?

「好什麼?」大丫嘆氣,「這兩個丫頭也不知怎麼想的,二丫看上了銀根,三丫看上了金根。」

羅莎麗亞也是一怔,這樣的配對也出乎她意料,其實金根銀根兄弟長得十分相似,她到現在都會弄混,所以也無法注意到這誰看上了誰。

「你說這要是姐妹看上了兄弟,不是皆大歡喜的好事嗎?偏偏姐姐看上弟弟,妹妹看上哥哥,不是亂套了嗎?」大丫挺苦惱。

「會嗎?」羅莎麗亞不知道這不按順序配算不算大事,但看李家的反應,好像真是了不得的大事,「不過,這婚姻大事,你情我願才好吧?」她試著為二丫和三丫說話。

「這會讓人笑話的,我們李家生了六個女兒,已經讓人在背後議論這麼久了,現在二丫和三丫再這麼反常,豈不是又讓別人有了嚼舌頭的話柄,爹娘怎麼受得了?」大丫身為長女,對父母的艱辛體會很深。

授人口實的卻不是好事,這幾年,羅莎麗亞也親眼看見李家的不容易,一時也不知道該說什麼。

二丫,三丫幾天都沒來上班,听四丫說,她們在家里鬧絕食呢,不過說是絕食,卻仍是餓不著,因為幾個妹妹會偷偷給她們送吃的。

羅莎麗亞稍微放心點,餓不著就好,現在就看這李家長輩是否不忍心了。

最疼女兒的還是做母親的,看兩個女兒兩天不吃飯,張氏先就沉不住氣了,托妯娌鄭氏去金根銀根家問問。

听到這消息,羅莎麗亞以為事情算是成功了。誰知鄭氏失望而回,因為金根銀根的父母也不同意,理由和李家一樣︰于禮不合,怕惹人笑話。

得知這消息,二丫和三丫好像終于死了心,開始出來和家人用餐,過了兩天又到太白居重新工作。

羅莎麗亞知道後也只能無奈嘆息,這種感情上的事,她也不是專家啊!

陳惜光最近倒是挺高興,听陳喜告訴他,陳夫人真去陶家提親了,但也踫了釘子回來,陶家老爺不同意!

想到不用再被逼婚,陳惜光就喜笑顏開,現在他最重要的事,就是等著兒子出生了。

陳惜光每天都要去三和齋的店鋪查賬或者去作坊檢查生產,沒辦法,這是陳夫人命令的。誰讓他這幾年的點心比賽都輸給妹妹,再要連家里生意都不管,他每月就別想拿到月錢了。

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