大唐營養師 第二卷 保健篇 第七十六章 杞憂烘皮肘

作者 ︰ 高樓望月

陳夫人的三和齋是長安一點心店,主顧幾乎都是達官顯貴,這些人雖然離不開她家的點心,但並沒有把陳家放在眼里。

而與這些人接觸久了,陳夫人的眼界自然高了,士農工商,古來商人最賤,人不到不得已,寧種田也不經商。

陳夫人自從有了兒子,就把改換門庭的希望寄托于他身上,但陳惜光從小到大,讀書不行、練武不行、就連老本行做點心也不行,失望之余,陳夫人自然是見了兒子就有氣。

兒子沒指望,只能在女兒那邊找希望了,只要女兒能嫁到官宦之家,陳家自然就有一步登天的希望,而杜誠就讓她看到了這希望,可偏偏在這就差一步的時候,他自己往後退了,陳夫人如何能不氣?

生氣的人自然什麼話都能說,「一個民間郎中如何能養活我家芳兒,讓她住茅屋,吃糠咽菜嗎?」陳夫人極為不悄,「我家芳兒從小便住的是繡樓,穿得是錦衣,她如何受得了這份罪。」

「誠兒不會讓芳兒挨餓的,茅屋我們也可以修,誠兒他爹也是民間郎中,不照樣養活著我們母子嗎?」被人這樣瞧不起,陸氏也不快了。

見陸氏不高興,陳夫人語氣又緩下來。「我就是心疼我家芳兒,她等了二十年,受盡人嘲笑,原想著夫君出人頭地,她也有揚眉吐氣的一天,誰知?」她擦擦眼角。

陳惜芳為杜家守了二十年,這的確是事實,也是杜家欠了人家的,所以一提這事,陸氏頓時沒了火氣,只能安慰陳夫人︰「姐姐,誠兒只是覺得在民間行醫能幫助更多人……」

「在太醫署行醫說的話才有份量。」陳夫人反駁道,「一個民間郎中,始終力量是有限的,誠兒你願意治病救人,這當了太醫不是權力更大,贈衣施藥也更方便。」

只要還挽回的可能,陳夫人也不願意和杜家徹底翻臉,畢竟現在幾乎全長安都知道女兒的未婚夫找到了,就是杜家郎中。

好言勸走了陳夫人,陸氏又開始勸說兒子︰「要不,你找你的師長問問,看能不能把你的名字補上去,不當太醫也可以,至少補個醫學博士,你陳伯母也得得在理,做官能幫助更多的人。」

杜誠沒想到母親三言兩語就被人說服了,「我知道做官能救更多的人,但做官也是最不自在的,郭玉貴人不好醫的典故您也是知道的,還有華陀、文摯。」他就是不想侍候達官貴人。

「可也不是每個太醫都如此啊,你現在的那些師長不也是太醫嗎?誠兒呀,娘知道你自幼便走南闖北,所以不喜歡約束,但現在,你總該為家人著想著想。」陸氏苦口婆心相勸。

「家人?娘你不是一直不反對我在民間行醫嗎?」杜誠奇怪母親怎麼變得這麼快。

「我是不反對,可你的妻子呢?畢竟每個女孩都希望嫁得好,每個母親也都希望女兒能嫁得好。」陸氏倒是能理解陳夫人的堅持。

「可羅……」杜誠不再說了。

陸氏也明白他要說什麼,可羅莎麗亞就不介意丈夫只是個民間郎中,陸氏嘆息,羅莎是不錯,但她偏偏容不下丈夫還有別的女子,這樣她就無法做杜家的媳婦了。

杜誠也矛盾,為了這個婚約,他已經放棄了自己真正喜歡的女子,現在為了陳家小姐這二十年,他難道還要連自己後半生的自然都放棄?

可還沒等杜誠將矛盾理清楚,太醫署就將名單正式公布了,杜誠自是榜上無名,事成定局,杜誠松口氣,可陳家不答應了,陳夫人說什麼也不讓女兒下嫁個民間郎中,陳惜芳當然更不喜歡,母女商量要和杜家退婚。

退婚就退婚,杜誠倒是不反對。

消息傳到太白居,一些人就緊張上了。

「這些消息你是怎麼知道?」葉青問妹妹。

「三和齋的的家丁陳喜告訴陳少爺的,然後陳少年告訴莫麗姐,莫麗姐告訴我們的。」葉花花說明消息來源,這個陳喜自幼就跟隨陳惜光,陳少爺不當少爺了,走時自然沒能帶上他,陳喜就成了他在三和齋的耳目,情報自然可靠。

「哦。」葉青回了一聲就又忙砍柴了。

「你不擔心嗎?」葉花花急了,這個哥哥真傻了?

「我擔心什麼?」葉青傻乎乎的反問。

「那個姓杜的郎中啊,他之前沒退婚時就找借口往太白居跑,現在退了婚還不更名正言順了,你不擔心羅莎姐姐?」葉花花可是十分擔心。

「不擔心。」葉青答得坦白,「羅莎已經答應和我交往了,我自然應該相信她。己所不欲勿施于人,羅莎麗亞最反感在感情上牽扯不清,自己又怎麼會這樣做。

「可以嗎,羅莎姐姐心軟得很,她要是看那姓杜的郎中可憐……」杜誠當然比不上她哥哥,葉花花就怕羅莎麗亞亂好心。

「可憐又不是喜歡,」葉青拍拍妹妹,「好了,我該劈柴了,你羅莎姐姐還等著用呢。」

葉花花嘟著嘴走了,這個笨哥哥,就知道干活,等會要是老婆被人搶走了,我看你還有心情干活?

哥哥笨不要緊,還有聰明能干的妹妹幫忙呢。

葉花花很快就振作起來,決定幫哥哥的忙,她和太白居所有人都組成了攻守同盟,連合起來看著羅莎麗亞,不讓她有可憐杜誠的機會。

已經被眾人「賣」過一次了,羅莎麗亞好歹掌握些經驗,對眾人這樣「鬼祟」的關注也能猜出是什麼意思,想想她現在已經正式和葉青交往,有些事自然也該讓大家明白了。

身為廚師,自然是用菜式來說明。于是羅莎麗亞特地烘了個肘子當主菜。

烘熟的肉肘子,里面加上冰糖、枸杞子、黑豆、紅棗、銀耳、蓮子,看上去色彩繽紛,聞上去香氣撲鼻。

冰糖、銀耳潤肺清火,枸杞子可以補腎,紅棗可以補肝,黑豆可以壯筋,蓮子可以補脾胃,這是道滋補名菜。

而且也是道傳統名菜,傳統到連唐朝的葉青、葉花花都知道它的名字——杞憂烘皮肘。

看到這道菜,葉青笑得欣慰,葉花花笑得不好意思。

杞憂烘皮肘,就是源自于「杞人憂天」的典故,杞國有個人擔憂天會塌地會陷,自己無處存身,便整天睡不好覺,吃不下飯。

他的朋友邀其到家中以理相勸,並特意自制美味的烘皮肘,憂天者食後,心病解除,食欲大振。之後日進一餐烘皮肘,身體迅康復。此菜乃成名而沿襲至今,世人稱其為「杞憂烘皮肘」。

知道這個典故,葉花花自然就明白羅莎麗亞的意思了,也是,她現在已經和杜誠分開了,又答應和哥哥交往,自己這樣還真是在杞人憂天了。

羅莎麗亞最怕的是葉青的懷疑,看葉青始終笑得坦然,她也頗為感激,這個男子,和他交往始終是沒有任何壓力的。

杜誠現在哪有空來太白居,這退婚可不是說退就能退的,何況他母親陸氏並不希望兒子再次被退婚,這頭回還可以說是女方的責任,可這回又如此,別人自然會懷疑男方的,這總被退婚,以後還有哪家姑娘肯嫁過來?

母親,陳家,杜誠正左右為難時,他太醫署的導師又找到他,原來當今聖上在今年年底正式對突厥用兵,大部隊已經都開打了,軍中現在正急需軍醫,聖上下令,令這次太醫署所招的醫學博士先不用去各州府報告,全部隨軍出征,杜誠雖然不是醫學博士,但他的醫術卻是老師最信得過,希望他也能隨軍出。

救死扶傷本是醫者本份,何況這還是為國效力,杜誠欣然同意,他不在這段時間,也正好理理自己的思慮。

人情變化最利害的末過于看風轉舵,當陳家听到杜誠被太醫署特招為隨軍郎中,馬上意識到如果杜誠立了軍功回來,前途就會再次變得一片光明,那這婚事看來不能急著退……陳家的這種勢利眼,陳惜光听了都臉紅,不過反正他現在已經不是陳家人了,便把這事又當笑話般說給羅莎麗亞她們听。

羅莎麗亞只是淡淡一笑,嫌貧愛富從古到今都是是常事,她也不奇怪,只是杜誠母子真與這家人結親,以杜誠的性子只怕辛苦是少不了,但她又能如何,這是杜誠自己的選擇,何況她若是再勸杜誠退婚,也得再背上善妒的惡名,那又何苦的。

越接近年底,邊關的捷報就越頻頻傳至長安,無論是通流道行軍總管李世績,定襄道行軍總管李靖,還是金河道行軍總管柴紹,暢武道行軍總管薛萬徹,個個都應了旗開得勝、馬到成功的俗語,給長安城的年節更添喜慶。

唐朝百姓,無論是自己還是親友,沒受過突厥傷害的少之又少,所以當听到大軍節節勝利,而又看到各部落的可汗紛紛主動來京城示好,莫不歡欣鼓舞,希望這次聖上真能滅了突厥,讓百姓從此過上安生太平的日子。

新的一年,就在這樣的氣氛中到來了。

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