大唐營養師 第二卷 保健篇 第八十三章 鳳尾酥(中)

作者 ︰ 高樓望月

羅沙利亞奇怪于沒見過的新面

而莫名其妙就解除危機的葉花花等人仍然莫名其

這些幫忙的人是誰?

"羅莎姐姐…"可唯一能給她們解釋的羅莎麗

現在正靠在一個她們不認識的男人懷

臉上是她們沒未見過的歡喜笑容.

石偉不甘心被人綁

掙扎著喊道:"那里來得不長眼的家

連三和齋陳家的人都敢打?!"現在他可想不到連累陳家的問題了.

安允辰一听就明白

他向羅莎麗亞確認:"你的同行冤

搶不到生氣來泄憤的?"羅莎麗亞佩服地點了點

不愧是安副科

看事情就是準!完全省了她解釋的時間.不過他是怎麼知道三和齋

難道他不是今天才來唐朝的?

安允辰搖搖頭:"用這種方法搶生

三和齋這個老店也落了下乘了."然後就見他吩咐幫忙的那幾個

"把這些人送去大理寺."石偉慌

真要見官還了

他色厲內荏的叫喊:"來者報個萬兒?"希望這些人以為他是綠林好漢出

不敢惹他.

就不知他今天踫上的可是綠林的祖宗.那些人干脆利落的把他們綁了個結結實實.

真要官辦事情就大

蘇莫麗、陳惜光、杜誠都合三和齋有著絲絲縷縷的瓜

真要對簿公

羅莎麗亞也為

"算了吧."她扯扯安允

低聲請求.

好在安允辰也沒堅持:"找個僻靜地方把他們扔了."他吩咐和他一起來的人.然後把注意力都放在羅莎麗亞這兒;"你怎麼會到這兒的?"羅莎麗亞看看周圍正好奇注視他們的一堆

才意識到兩人一直用法語交

她不由得干

"一言難

我們慢慢談吧."說法語也

有些事還真不能讓唐朝人知道.

看大家都平安無

充其量是有點擦

羅莎麗亞松口

看來三和齋那些人還是手下留情

沒有真對幾個女孩子下重手.不過經過這件

看來太白居也需要雇些保安

可自己還有這個機會嗎?想到外面還等著她匯報的上

羅莎麗亞心亂如麻.

"羅莎姐姐……"葉花花她們哪知道羅莎麗亞的煩

只看她一會兒非常高

一會兒又非常不高

仍然是莫名其妙.

"沒事

只是遇上了熟

你們好好休息吧."羅莎麗亞選擇面對安允辰.

憑良心

安允辰是個不錯的上

他體貼的先讓羅莎麗亞處理私

給了她整理自己思緒的時間.

泡好

端上幾盤電

羅莎麗亞還得以主人的身份招待幫忙的幾個人.

就算當著他帶來的幾個

安允辰仍以法語和羅莎麗亞交談;"換個地

我們單獨說."羅莎麗亞點點

這時她也看出不對勁

那些人身上有和二丫他們這些唐朝人一樣的氣

一種只能意會而無法言傳的古

他們一定不是局里的人!

羅莎麗亞領安允辰進入她的房

這是個不到二十平方米的小房

用布簾隔成兩

里面是臥

外面當客廳.

安允辰打量這個只有桌凳和一個小櫃的簡單客

改用漢語說

而他開口的一句話就是:"你的飛船呢?""……"這個上司一點也不體

如果換成是傅雲

一定會先安慰安慰她再問飛船

不過最後結果都一

她躲不過的.

"我的飛船壞了."羅莎麗亞豁出去了.

"壞了多

什麼時

在哪兒壞的?"安允辰問得很細.

"唐武德七

公元624

在離長安城十里外的一座小山

飛船爆

全毀."羅莎麗亞知

飛船的零件也是寶

可惜什麼也沒剩下.

"飛船爆炸?那你人沒事吧?"安允辰總算還沒忘記關心她的人.

可是這無法讓羅莎麗亞安心

"我在飛船爆炸前逃了出

所以只是暫時昏過去

醒了就沒事了."可是想到那飛船的巨額賠償

她怎麼可能沒事?

"唐武德七年?"安允辰尋

"這麼說你已經來到唐朝七年了?"看屋里的布置和羅莎麗亞的

她應該沒在唐朝成家."你明天是不是還要參加比賽?"他突然改口問這個.

"是的."羅莎麗亞點點

知道三和

知道點心比

還認識不少古代

安副科長應該也不是一套來唐朝了.

"那你先準備比

不是結束我們再談."安允辰這就準備走了.

他來唐朝可能還有別的任務嗎?紀律關

羅莎麗亞不敢問:"那你主哪兒?"不然她怎麼去找他.

"普寧坊."安允辰告訴她大概地

然後說

"明天早上我還會過

畢竟如果三和齋的人存心不讓你參賽的

他們可能還會來搗

我會讓人幫你看著的."幸虧安允辰想得周

在唐朝這些

羅莎麗亞幾乎要忘了商場競爭的殘酷

"那就麻煩你了."不然就憑太白居現有的

的確無法應付突的麻煩事.

"你就專心比賽

獎金雖然不

但我想你一定需要它."安允辰笑得意味深長.

"……"這個上司分明是在刺激她!羅莎麗亞苦著

一想到那巨額欠

她怎麼能安心比賽?

安允辰帶著部下出

然後才問道:"那些扔掉的人怎麼樣了?""扔在了僻靜

至今也沒人過

所以屬下按照您的吩

又偷偷把綁他們的繩子割開了

現在他們已經自己解開繩子回了三和齋."負責運輸和監視石偉他們的人向安允辰報告.

沒有人去撿垃

那幕後操縱者就不好找

安允辰尋思著再問道:"那些人後來說什麼沒有?""說

綁繩一解開他們就互相埋

好像那個叫著讓來者抱個萬兒的人就是他們的頭

他們是瞞著三和齋出來

最後幾人還對好口

說千萬不能讓東家知道."負責監視的人回答.

雖然不是三和齋指使

但難免這些人不會叫更多人過來搗

小心總是好

安允辰吩咐:"你們留下兩個人保護這家

一有事就通知我."難得這年代還有別的穿越

何況還是自己原來的部

如果讓人在自己的眼皮底下出

他可白哉唐朝混了這麼多年!

安允辰既然說了會保護這家

那羅莎麗亞就完全不用擔心

自家上司的信用和能力她可是有十足信心

所以現在最讓她頭疼的還是那筆賠償費.

上百萬兩黃金!誰能告訴她那是多少

她要不吃不喝多少年才能賺到?羅莎麗亞拿著算盤算來算去……比賽的正日子馬上就到

羅莎麗亞又精神抖擻的出現在眾人面

安允辰說得

現在沒一分錢對于她都非常重

所以這次比賽她一定要贏!

"羅莎姐

那些是什麼人啊?"葉花花始終對安允辰他們的身份好

尤其這幾個人也出現在比賽現場.

"是保護我們的人."羅莎麗亞只能這樣翻

總不能說是債主

而且昨天也多虧安允辰他們的及時出

太白居才綿雲更大的損

不然今天參賽的廚具就得另買了.

比賽是三位選手面向觀

同時進行的.

選手們專注于自己的比

對對手的情況就無暇顧

但從觀眾的角

卻能同時看到三位選手現場制作點心.

董師傅參賽的點心是陝西名點太後餅.相傳此餅源于漢文帝之母薄太

故名太後

雖然太後餅流傳千

但在這長

還沒誰的手藝能趕上董師

這也是他拿手的絕活.

太後餅是由面粉和豬板油為原料

董師傅精選了上等面

豬板油更是現場制

觀眾眼看他運刀如

將板油去皮、去

用刀背砸成油

再拌上桂皮、花椒、精鹽熬成的調料

整套動作做起來如行雲流

不由得紛紛鼓掌叫好.

董師傅將面團 成薄

卷入油

搓成長

反復行疊後再揪成小

制成小

在餅上刷一層蛋

放入爐中烘烤.

只要把餅烤成金黃色就成

董師傅松口

注意爐火的同時也有時間去看對手的廚藝表演了.

現場表

視覺效果就很重

所以羅莎麗亞選擇了鳳尾酥.

鳳尾酥是燙面制作

所以羅莎麗亞將揉好的面團 成面皮

又放入鍋里用沸水煮熟.

煮熟的面皮撈起後用干淨濕布擦

待涼到不燙手時就可以 薄 均了.

 好的面皮再加上豬油

 均勻後分成小

再降小劑 成

包上早已拌好的甜桂花

然後捏成上寬而

腰細

根部厚實的扁形.

將捏成的生坯放到特制的炸網

等油溫達到度以上後放進鍋里去炸.

制作的過程才是最精彩

在油溫的沖擊

生坯的頂端緩緩升

如山中雲霧騰

更似鳳凰仙姿玉質的羽

鳳尾酥之名由此而來.

做好的鳳尾酥猶如小巧的工藝

它的底層結

餡料香

頂端蓬松成絲

燦爛如黃

當真如同鳳凰正在炫耀它的美

開了眼界的觀眾也毫不吝嗇的把掌聲給了這個初次參賽的新人.

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