大唐營養師 第二卷 保健篇 第八十六章 松花蛋

作者 ︰ 高樓望月

初唐年間的軍隊編制和隋朝相似,以府兵為主,是正規部隊,待遇好,每月有固定的工資,終身免除勞役,臨時為打仗而擴軍進來的叫募兵,仗一打完先解散的就是這些人。

軍隊待遇好,立了功家族都會跟著沾光,受「功名但在馬上取」的觀念影響,從軍——升官是很多人的理想。

如果這些人只是在軍中混日子的,徐茂公當然不會管,但這里的卻有不少人是認認真真工作,為國家,為自己,真刀真槍在戰場上拼命的,他怎麼樣也不能無動于衷。

「我並州的班底是早就打造好了,能加入的人員有限,只能找人幫忙了。」徐茂公事後向羅莎麗亞解釋他這次下本錢請客的目的,「募兵要是不能安置好,以後再招兵就不容易了。人心散了……」

「隊伍就不好帶了。」羅莎麗亞接口說道,「不過李世民好歹是一代名君,他不會不注意這個問題吧?」

「問題是肯定注意的,但柴紹、薛萬徹他們都在為自己部下奔走,僧多粥少,不搶不行啊,所以我還把魏征這個文官也請過來,讓他有機會也幫忙留意下,有些因公負傷,不能再上戰場的可以補文官的缺。」徐茂公答道。

羅莎麗亞雖然不懂政治,但也知道安撫軍心的重要性,何況那些人都是為國立功的,「那你還打算請誰,我再幫你做飯。」這里材料齊全,對廚師而言,也是難得練手的好地方。

「不用了,我這的廚子明天就回來了,今天為了把廚房騰給你用,我可是特地放了他們的假。何況這客請得太勤了,被御史台的人看見,肯定告我的黑狀,說我拉幫結派。」徐茂公可不想讓李世民誤會他結黨營私,畢竟這幫部將找出路,往大了說是為國分憂,往小了看卻是在施恩與人,必有所求。

「我說這麼大的廚房怎麼沒人呢。」羅莎麗亞嘆口氣,「你是不是在我來之前就想好讓我做飯了。」這份算計的本事還真是到家了。

「這里除了你,還有誰會做佛跳牆。」徐茂公答得理所當然、理直氣壯,「說到請客做飯我還想問問你,你現在這個太白居門面太不起眼了,實在不適合請客吃飯,你沒想過換地方開家大酒店?」他本來是打算去酒店請客的,但四個朝廷重臣同時出現在家小小的太白居,豈不是更引人注意。

「我是想開家大的酒店,陳惜光也正在幫我找,可是價位、地段都合適的可不好找。」羅莎麗亞也沒辦法。

「只要地段好就行,價位你先不用考慮,明天我陪你上街,東市大街和西市大街的店鋪隨你挑。」閑著也是閑著,徐茂公打算幫羅莎麗亞一下,也讓自己有個請客吃飯的地方。

「隨你挑?」羅莎麗亞不解,怎麼說得好像這西市大街和東市大街都是他家的?

「這東市大街和西市大街至少有三分之二的地產是我們徐家的,既然我早已知道這地產未來有升值的潛力,自然先下手買下來了。這就是穿越和了解歷史的好處。」徐茂公微笑著公布答案。

「還得有錢才行。」羅莎麗亞大聲嘆氣,「我也知道這地皮未來會升值,可七年我不過買了三家店鋪。」

「你現在可以去看看四家,只要你滿意,可以分期付款。」徐茂公倒是大方,「我可以不要利息的。」

「這麼好?」好到它不大相信,「再說你不是說局里可能來人,到時候我還得回去呢。」她的親人都在現代,能忍心舍下?

「誰知局里什麼時候來人?!」提起這事,徐茂公就氣不打一處來,局里當初可是答應了謝天遙的,有機會就送她家人到唐朝探親,可現在都過了快十年,這「機會」還沒來,要是妻子因此得了思鄉病,就別怪他做出什麼改變歷史的事情了。

「你讓我分期付款,總是有條件的吧?」看徐茂公面色不善,羅莎麗亞忙轉移話題,安允辰有多在乎謝天遙,局里人都知道的,要是因為自己的話刺激了他,提醒了他,她背負的局里欠債肯定得多加一筆。

提到條件,徐茂公回過神來,畢竟眼前的利益更應該先解決,「如果我單獨去你那兒吃飯,不能收我錢,飯錢就和利息相等了。如果你將來回現代,飯店我有優先購買權。」

「你單獨去吃飯?」羅莎麗亞再三確定,他要是像今天這樣請客,而不掏飯錢,大概吃上幾頓就夠買下一座樓了。

徐茂公點點頭,重申︰「我一個人。」

羅莎麗亞算算,等軍隊整編好,徐茂公就得回並州了,他在京城頂多也就待一個月的時間,就算天天過來吃,又能吃多少,完全抵得了利息了。

「成交。」

……二天上午,徐茂公果然帶羅莎麗亞逛街、看店鋪。

和現代人逛街,尤其是像徐茂公這樣有商業眼光的人一道買房子,是件很輕松的事,地段的優缺點、是不是商業圈、交通環境、升值潛力,這些現代術語絕不會收到對牛彈琴的結果。

所以只一個上午,羅莎麗亞就看中了一處房產。

就在西市大街靠北邊,這樣離以釀酒出名的泉坊就不太遠,酒菜向來不分家,她們飯店以後買酒也方便了。

選了個良辰吉日,她的酒樓正式開張大吉。

這是座漂亮的二層酒樓,下面是大廳,上面是清靜些的雅座,和清河郡的分店類似,最讓羅莎麗亞滿意的是這酒樓還帶了小院,院子可以一分為二,後面當住宅,前面的每間改成包廂,方便朋友聚會宴飲。

這座小樓是新蓋的,本來就準備當酒樓使用,目前也有不少買主盯著呢,羅莎麗亞能優先買下來,的確是沾了這房產主人是姓徐的光。

既然不知什麼時候才能回去,那這里的生意就不能停,而且能做大就做大,畢竟羅莎麗亞非常需要錢,而且徐茂公答應她了,她這些年所賺的錢可以當作是她的工資,換成黃金帶回現代。

欠債多的人出手就不可能太大方,所以這次酒樓新開張的嚎頭羅莎麗亞就動了心思︰只要是來吃飯的,每座免費贈送一盤松花蛋。

松花蛋並不算貴,要在現代也就拿不出手了,但這是唐朝,別說物以稀為貴,他們可是見都沒見過,這種稀奇吃食一下就引起轟動效應,太白酒樓再次一炮打響!

……「堿面、茶葉末子、鹽、黃丹粉放入缸里,加開水攪拌均勻,再放進生石灰,最後加進草木灰,拌勻了,把它涂在洗好的鴨蛋上,然後放進谷糠中滾動,粘滿了谷糠後夾出來,放缸中封好口,一個月左右松花蛋就腌好了。」就算在唐朝,松花蛋是羅莎麗亞的獨門技術,她也沒有藏私,完全傳授了葉花花。

葉花花卻顯得有些心不在焉,難得現在就她和羅莎麗亞兩個人,為了自己哥哥的幸福,她還是要問問的︰「羅莎姐姐,那個曹國公是不是看上你了?」羅莎麗亞手一抖,差點讓鴨蛋掉在地上,她愕然抬頭︰「誰說的?」徐茂公看上她,她自己怎麼不知道?

「那他干嗎送你這麼大一座酒樓?」葉花花知道羅莎麗亞買不起。

送?!羅莎麗亞啼笑皆非,安允辰哪有這麼慷慨?「這是我和他借錢買的,因為這酒樓實在太好了,而且以後價錢肯定還會上漲的,不如現在就買下來。我以後還得還錢給他的。」

「那要是還不上呢?」葉花花還是擔心。

「你不是擔心我會賣身還債吧?」羅莎麗亞好氣又好笑,「你就對我做生意這麼沒有信心?」

「可那個曹國公長得很英俊。」就算葉花花向著哥哥,也不得不承認這點,徐茂公比葉青帥多了,所以威脅更大。

安允辰、傅雲同這兩個科長都是一表人材,羅莎麗亞在他們手下工作久了,早就有了免疫力,不過葉花花快十四歲,正是古代懷春少女的年齡,羅莎麗亞決定給她打打預防針︰「男人最重要的不是臉!」免得她以後以貌取人。

「那是什麼?地位?人家可是曹國公,大將軍呢?」只怕不少女子寧願賣身還債貼上去吧?

「那是人家浴血奮戰拼出來的功名,我才不會撿這個現成呢。」陪著安允辰一路走過來的人是謝天遙,這對患難夫妻的感情又豈是旁人拆散的,當然,羅莎麗亞也沒想過介入其中。

「那男人最重要的是什麼,錢嗎?」一提到錢,葉花花的眼楮就開始光。

「花花,我現你怎麼越來越愛錢了?」羅莎麗亞警覺起來,不能在她眼皮底下出現個小財迷吧?

「錢不重要嗎?可羅莎姐姐你不是說凡事能省則省,像這次酒樓開業前裝修,本來我們說要買新家具的,可你卻把舊店里拿過來,讓李大叔和沈大哥他們漆了漆就當新的用了。還有這樓上的竹簾,在街上就有賣,你卻非要跑出城到三里以外的趙家村去買,因為每張竹簾可以便宜三文錢。還有這次的贈品菜,你也選了成本最小的松花蛋。」

葉花花一樣樣數下去,羅莎麗亞越汗顏,原來讓小姑娘鑽進錢眼的罪魁禍竟然是自己。

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