庶女當自強 四,水晶桂花糕

作者 ︰ 風小尚

晚風習習,林小仙沒有時間去磨蹭,她找了一個林府的下人為自己帶路去了廚房。這一路上林小仙整整催促了那下人一路,一直叫他快些快些。

林小仙用慣了那充滿了現代化設備的國際一流頂級廚房,現在讓林小仙面對這古色古香的廚房,林小仙當真有些不知所措,但林小仙告誡著自己要適應,要適應,一定要適應,自己不該一回到了古代就被攆出家門。

索性林家是食神之家,廚房很是有規格的材料都放在一處,炊具又放在了另一處。林小仙憑著對桂花糕用料的記憶從食材中選出了自己需要的材料︰糯米粉,小麥粉,干桂花,蜂蜜水,油,水,糖。

林小仙犯難了,若是沒有魚膠粉桂花糕一定不會那麼晶瑩剔透那麼有型,可是自己該用什麼來替代呢?現代的科技太發達了,林小仙用慣了魚膠粉卻忽略了中華民族老祖宗的智慧。

想著沒有魚膠粉,又找不到替代品,林小仙急的在廚房中團團轉。

「哎呦,好疼。」林小仙好像踢到了什麼,一個罐子砸到林小仙的腳,林小仙腳上穿了雙繡花鞋,那鞋的厚度根本無力為林小仙減輕疼痛,林小仙只得吃痛的蹲在地上捂著自己的腳。

林小仙一邊心疼的揉著自己的腳,一邊心里暗自詛咒宋朝人的吝嗇。就算這個時代以瘦為美,也不能吝嗇的把過道修的這麼窄,好似專門為身材縴細的人準備的似的,像自己這樣體態略微豐滿的人似乎就沒資格從這通過了。

揉著自己的腳,林小仙鬼事身材的瞟了一眼那砸到自己的罐子。那罐子被人放在了桌案腳下,似乎有人故意而為之,隱秘的收藏了,若非自己這樣身材的人走過,踢到了罐子是不會有人發現。

林小仙松開了揉腳的手,撿起了那罐子的碎片,端詳了起來。林小仙將那碎片舉的高了些似乎聞到了絲絲的清香,在仔細聞去林小仙確定這罐子先前放的是葛根。

此刻林小仙顧不得腳疼了,將那碎片順手一扔,高興的跳了起來。林小仙當然開心,因為這葛根讓林小仙想到了葛根完全可以替代魚膠粉,因為葛根在做桂花糕時可以起到與魚膠粉同樣的作用。

俗話說的好,福兮禍之所倚,林小仙此刻的狀態就是最好的例子。「啊好疼」林小仙跳了起來後就不偏不斜的撞到了桌角,這次受傷的是大腿。

林小仙吃痛的捂著大腿,一臉哀怨的看著這狹窄的過道,心里暗暗發誓自己是該瘦瘦了,不然。林小仙覺得自己若不瘦點,恐怕這身細皮女敕肉就都交代給了這寫桌角了。

林小仙憑著記憶,從林家後廚的材料中翻出了葛根這味食材。

一切準備就緒,林小仙開始了她在古代重生後的第一次下廚,雖然解決了食材的難題,可更大的難題還在後面等著林小仙呢?煤氣,天然氣,瓦斯,她都會用,可偏偏不會燒火。

林小仙嘆了口氣,既然林夫人鐵了心的要攆自己出林家,林家的下人又有哪個是不開眼的會來幫自己呢?此刻的廚房一片沉寂,原本廚房當值的下人都紛紛躲了出去,只留林小仙一人。

林小仙一臉難色的望了望柴火道︰「我和你拼了。」說著就用火折子點燃了一根柴火,仍進了灶台,憑著那電視劇中僅存的些許的記憶林小仙拿過了擺在一旁的扇子,一邊大口的吹著氣,一邊用力的搖著扇子。

「咳咳」一股煙竄進了林小仙的嗓子眼里引發了林小仙劇烈的咳嗽,林小仙也顧不得難受,繼續用力的扇著扇子,功夫不負有心人,林小仙終于成功的燒起了火來。

林小仙一面哼著相信自己的曲調,一面開始了她的桂花糕大作戰,林小仙先將水少溫,隨後將白糖倒入水中,攪拌均勻直至白糖完全融化在水中。

林小仙看著糯米粉與小麥粉露出了滿意的笑容,將溶解的糖水倒進了面粉中,攪拌均勻後就將這面糊放入了事先準備好的蒸鍋中。林小仙好不猶豫的為蒸鍋刷上了一層油,隨後就是漫長的等待。

沒有了時鐘,沒有了一切的計時工具林小仙值得用最原始的方法在心中默默的數數,數了整整2400個數才停了下來,林小仙不是在糊弄,而是她在心中默數時間與現實時間的誤差不到60秒。

揭開了鍋蓋,如林小仙所願那般已然蒸好,林小仙又將冷水倒入鍋中,又經過了漫長的三十分鐘的等待,那桂花糕已見雛形,林小仙已然忘記了疲倦,忘記了困倦,哪怕一夜未眠,一日未曾進食林小仙依舊精神百倍的站在那目不轉楮的盯著桂花糕,只是放涼後用蘸水的刀將其切塊,撒上干桂花,澆上了蜂蜜水。

林小仙聞著這誘人的香氣,已然如痴如醉,想到了寶珠為了桂花糕的事情挨了打,還沒嘗到桂花糕,林小仙就偷偷的拿出了幾塊桂花糕放到了碗中,將那碗藏到了桌子腿後,至于給林夫人的桂花糕,林小仙只拿了一塊,因為昨夜說好了,林小仙只賠那被咬了一個角的桂花糕。

帶著桂花糕,來到了林夫人的房間,林夫人听見了敲門聲,帶著怨念的聲音道︰「大早晨的,有沒有規矩了就來敲門。」

林小仙才不會因為而畏懼,而不會心疼林夫人,依舊將門拍的啪啪響。

林夫人的清夢被打擾了,再也沒有了困意,才磨磨蹭蹭的梳洗打扮後才去開門,看到門外負手站著的林小仙,林夫人冷笑道︰「這麼一大早就來了,莫不是要求情的?告訴你,林小仙,晚了,沒有桂花糕你幾給我走人。」說著又指著林小仙道︰「你看看你那張臉,黑一塊白一塊的哪像大家閨秀,枉我還教你。」說著嘆息道︰「也對,你馬上就不是林家小姐了,這個樣子也說的過去。」

林小仙沒有把林夫人的話放在心上,只是又問了一遍是不是有桂花糕就讓自己留下。

林夫人被問的有些不耐煩了道︰「對,有桂花糕你就留下。」

林小仙這才將背在身後的食盒拿了出來,交給了林夫人。

林夫人並沒有接那食盒的意思,只是沒好氣的道︰「什麼東西?」

林小仙不卑不亢的答道︰「桂花糕。」

听到了桂花糕三個字,林夫人愣了一下,就打開了食盒,果見那食盒中有著一塊桂花糕,這桂花糕無論色香味都與昨夜那疊的不差上下,林夫人盯著林小仙看了許久才道︰「你從哪偷來的?」

想來林小仙以前是個什麼都不會的小胖妞吧,否則林夫人又怎麼會如此詫異呢?

林小仙沒有心情跟林夫人解釋,只是道︰「說好了我賠你桂花糕,你不再追究此事,至于桂花糕哪來的與這事無關,我也沒必要跟你報告。」

林小仙以前是不敢跟林夫人說話的,在林夫人面前大氣都不敢出,現在居然敢頂嘴了,而且不只一次,林夫人有些迷惑了道︰「林小仙,你變了。」

林小仙伸出了手道︰「既然你認可了桂花糕,就請將契約還給我。」

林夫人斜眼看著林小仙道︰「有必要嗎?」。

林小仙也同樣斜著眼看林夫人道︰「難道沒有必要嗎?」。

林夫人一揮手道︰「還你便還你。」說著從腰間拿出了契約書,摔到了林小仙的臉上。

林小仙很認真的看著那紙契約落到了地上,又很認真的將那紙契約拾了起來,依舊很認真的將那紙契約貼身收好。

林夫人的臉上露出了鄙夷之色道︰「真丟我林家的臉,一紙破契約書還當寶似的收藏,說出去都叫人笑話。」

林小仙嘴角略一上揚道︰「是不是寶都是相對而言的。我林小仙從未變過,只是你不了解。」

林小嬌正好在花園中散步,看到了林小仙與自己的母親在說話,就帶著好奇心,一扭一扭的走了過來,對著母親道︰「娘,是不是林小仙要滾出我們林家了?」

林夫人听了林小嬌的話,很是不開心,臉色也變得很差,明明完美的計劃,卻全都泡湯了,自己不定還要忍受林小仙多少個日月,林小嬌也太不懂事了,偏生要提起自己的失敗,讓這失敗又一次在自己的心底刻下了烙印。

林夫人沒說話,將食盒往林小嬌的面前一推。林小嬌不瞎,自然看到了那桂花糕,也明白了母親心里的不痛快,用力一推將那食盒打翻在地,如玉般的桂花糕粘上了塵土,越滾越遠。林小嬌還得意的道︰「我們林家什麼地位,用得著你這破東西來充數嗎?」。

林小仙抬起頭來,以能殺死人的目光盯著林小嬌足足有一盞茶之久,才收回了目光,轉身走了。林小仙走向了她的桂花糕,那是她的心血,她拾起了那桂花糕,輕輕的吹了桂花糕上的灰塵,很仔細的用手絹將那桂花糕包好。

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