食星 空島危機 036 貪嘴是廚師的美德

作者 ︰ 暴走驢

美味如歌,霓妹兒甚至舍不得張開嘴,生怕這迷人的味道跑了出去。

半響,她才一臉驚訝的道,「這口感是酸隻果翻斗豚?雖然是翻斗豚,但長的卻完全像隻果一樣。肉質極為鮮美,有著來自海之星的迷人氣息,卻帶著一股隻果的清新甜味,讓人無法自拔。只是這種食材極為特殊,如果不使用特殊的加熱方法瞬間讓水沸騰的話,魚身就會迅速變得酸臭,即使是最喜好酸味的人也沒法吃。你怎麼做到的。」

「我不得不說,這控火能力相當好用,能夠讓我做到很多以前做不到的事情。」葉蕭也同時從火山口中夾了一塊翻斗豚肉出來,細細的品味著。

活躍的海洋氣息讓葉蕭的每一個細胞仿佛都躍動了起來,他感覺到了來自海之星的氣息,這顆通體海洋的星體是孕育海鮮美食的真正天堂。

這是在地球上絕對品味不到的味道,混雜著隻果清新的鮮味即使是最地球昂貴的食材也無法呈現。

美食星域果然是食材的夢幻之所,能來到這里,真的太好了。

通過食夢鍋的辨識,葉蕭讀取了每一種食材之夢,體驗了每一種特殊食材的出生之所。各種與眾不同的世界讓他迷醉,更讓他找到了適合自己的食材之路。

由食材去尋找自己的料理方法

每一種食材都擁有著最合適的生長環境,就好像原湯最適合原食一般,只要能夠讀取這些環境的信息,再配合上一定的巧妙調配使之完美融合,即使連食材的名字都不知道,葉蕭也有自信讓菜變得好吃。

道理說起來簡單,卻不是一般人能夠做到的,其中的各個條件缺一不可。

能夠讓人身臨其境體會食材生長環境的食夢鍋;通過控制不同元素,營造出各種環境的能力元素偏執狂;以及在千年前最基礎的能力,如今卻稀有的讓人無語的非味痴能力。

這些都是葉蕭獨有的條件。

這些條件在如今的美食星域都是極為強橫的,別人哪怕得到一個都足以欣喜若狂,而如今的葉蕭卻一口氣擁有了三個,這讓他怎能沒有自信?!

所以一時興起,葉蕭便決定用自己的這道處女之作開頭,以此創造出了一個從未有過的全新料理系統!

這也是他師傅一直追求的料理之道。

「千年前無法做到,如今機會來了。師傅,雖然你大概已經含笑九泉,但我會繼承你的夢想的。不過,這其實只是我的夢想吧哈哈。」

「你在說什麼?時間不多,再不快點吃你就要死了。」正在胡吃海塞的霓妹兒似乎听到葉蕭嘟囔了一句什麼,不過她當然沒听進去,對現在的她來說,還有什麼比吃更重要呢?

火山中的翻斗豚肉好像無盡一樣,饒是霓妹兒的舌頭已經化作了一道道魅影卻依然吃不完,更妙的是,這翻斗豚肉的味道竟然還是會變的?

時而是最厚重的卡卡特豬肉香,時而是清淡的叫囂菠菜,時而又變成了炒榕樹蛋的香氣…味道上的千變萬化令人嗟嘆,而口感上更讓人回味無窮,傳說中的彩虹布丁,誘人的喋喋不休辣蟻,這一切的一切,都讓霓妹兒好像進入了一個美食世界一般。

這哪里還是一道菜,這簡直就是美食的天堂!

更讓霓妹兒難以置信的是,這些不同的味道竟然彼此毫無影響,完全沒有因為混雜在一起變得不倫不類!

霓妹兒終于忍耐不了了,她急切的問了出來,「這是怎麼做的!!明明是出自一鍋,怎麼會毫無影響,每一次都是如此鮮美呢?!」

葉蕭此時當然也在吃,作為一個大廚,貪嘴從來都是最本分的美德。

不過他還是抽空用含糊不清的聲音介紹著,「嘿嘿,沒認出來麼,這座山其實就是關鍵。雖然我不知道它的名字,但這山似乎是某種有著蜂窩狀身體的巨獸的獸骨。它的每一格骨頭都能自由打開,封閉,既和外界相容,又彼此隔絕,所以我才有了這道菜的創意。

我利用每一格骨蜂窩的特性,將各種不同的食材調制好,分別放置于不同的蜂格之中,然後讓隻果翻斗豚肉的肉片分別貼在蜂格口上。這個過程我稱之為腌制。」

「竟然是套娃蜂的蜂房。」食獸目錄的大名也不是玩笑,霓妹兒很快判斷出了食材的名字,「這蜂房竟然還能夠這樣使用……那腌制又是怎麼回事,我記得這蜂房的蓋子有一個特點,就是見甜則開,見咸則閉。」

「你忘了你剛說的雲泉水的作用了麼?」葉蕭笑道。

「雲泉水,遇風化雲?」

葉蕭搖了搖頭,一邊吃一邊說,「我來告訴你吧,火山內的水並不是雲泉水,而是那顆海之星的本位水,本來是作為盛放酸隻果翻斗豚的環境容器來使用的。

我之所以使用它,一方面是因為它是最適合保持翻斗豚肉味鮮美的水,另一方面則是因為它是非常容易被蒸餾成淨水的。

在你看不到的火山內部,我其實做了一個特殊的裝置,只要我控制好火焰,就可以利用這個裝置不斷的讓海水蒸餾,隨著海水的蒸餾,水中的咸味就會降低。而這時候,我只要再調動空中雲泉水的水蒸氣,就可以讓火山水內部出現一小道甜味海流…」

「于是,蜂格的蓋子就會被打開?!」霓妹兒半張著嘴,甚至忘記了繼續斂食。

「是的,然後被腌制好的河豚肉便會瞬間融合,只要很快時間被夾出,就不會影響水的質量,也不會出現味道混亂的現象。」葉蕭邊吃邊說,「即使稍微有一些融合,我也可以迅速利用能力將它導出。而被蒸餾出的海鹽還會被我重新融入剩下的海水中,保持水質的濃郁鮮味。

這就是我不得不舉著餐盤吃的原因。我一方面需要控制火焰的流向,一方面還需要通過溫度和風力來控制內部的甜味水流。」

「嘶……」霓妹兒倒出了一口冷氣。

什麼時候,烹飪可以變成這樣了?!

這哪里是料理,這簡直就是一場戰爭!是食材與廚師對海流的爭奪戰!

美食星域雖然受困于味覺上的先天不足,但這里畢竟是一個充滿美味食材的世界,各種千奇百怪的強大廚師還是層出不窮,但她卻從沒有听說過,有哪個廚師能夠將食能力和烹飪結合的如此完美,更設計出如此巧妙的菜肴。

這道精細的展現出各種味道的料理,絕對是對美食星域整個單調味覺體系的顛覆。

更可怕的事情,葉蕭才不過掌握食能力幾個小時,他竟然能夠如此迅速的學會同時使用幾種情緒元素,這簡直是對無數食修天才的侮辱。

這家伙,到底有多大的潛力。

霓妹兒怔住了,猶自不語。

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葉蕭葉大廚左手餡右手面,揉揉打打,手心冒火,卻是現出一輪冰月。這月餅好生鮮美,更妙的是上面淨化著美女出浴圖,更更妙的是美女左胸寫著中秋快樂,右胸寫著求收求票!

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