剩女田園風 第003章︰農家牙祭

作者 ︰ 零雨濛

一家人歡天喜地,自然不在話下。

廚房里飄出香噴噴的味道,剛才還蹦蹦跳跳的兄弟二人,此刻不吭聲地趴在廚房門口,眼巴巴地盯著沸騰的地鍋里冒出的白氣。

浩然的口水都流了出來,還不停地用手背擦拭。

「真沒出息。」雨辰笑著點了點浩然的頭。

「我就是想吃肉,不想吃肉的男人才沒出息。」

被雨辰這麼一點,浩然嘟起了小嘴,一臉不服氣地回應。

「哈哈哈……」田有余、姜氏以及田圓瞬間笑開了,搞得年齡最小的這個弟弟小臉更紅了。

歡笑過後,姜氏用筷子捅了捅隨著沸水來回浮動的肉塊,確認熟了,勺子一撈,盛進了家里僅有一個的青花瓷碗里。

田有余則是收斂了笑容,彎腰走進廚房,拿出兩根筷子直上直下地往肉塊上一插,把瓷碗放進長時間不用顯得破舊不堪的托板里,一臉的嚴肅,鄭重其事地雙手端著托板,來到了堂屋,姜氏在後跟隨。

堂屋的條幾上高高低低擺放著祖先的靈位,姜氏從旁邊拿了一沓黃紙,里面夾著一些金黃色紙質的元寶和銅錢。

田有余先是點燃了靈位前的兩根白色蠟燭,並在燭火上燃了三支香,依次插進填滿芝麻粒的泥質香爐。

隨後才接過姜氏手中的黃紙,在燭火上點燃,雙手舉著,和姜氏一起跪倒在地,嘴里叨叨咕咕的,也听不清在說些什麼。

田圓陪著浩然和雨辰一起附在門口滿臉好奇地看著屋內發生的一切。

等到黃紙燃盡,田有余和姜氏這才抬起頭,又端起瓷碗的肉在院子里和廚房里分別磕頭禱告。

直到這些見所未見聞所未聞的儀式結束之後,田有余和姜氏這才如釋重負,長長嘆了一口氣。

「端菜,吃飯了」

田有余把那晚肉放置在堂屋中的,喜笑顏開地模了模浩然的頭,正式宣布開飯。

一碗白菜、一碗咸鴨蛋、一碗青菜和一塊小孩子拳頭大的肉,每人一碗很稀的粥。

田有余先動了筷子夾了一口,姜氏和雨辰浩然他們這才拿起筷子夾菜吃,那塊肉誰也不敢動。

「小圓兒,還愣著干嘛,快吃啊。」

看著田圓呆愣愣地看著桌子上的菜沒有動筷,田有余用筷子把那塊煮爛了的肉卸開,夾了一疙瘩送到她的碗里。

田圓回過神來,笑了笑,就著肉喝了口粥,抿著小嘴咀嚼起來。

也許是太久沒有見過油水,田雨辰和田浩然把碗里的湯都一滴不剩地舌忝干淨,之後還不停地舌忝著嘴唇,回味無窮的樣子。

田圓則不盡然,前世作為一個高學歷、高智商、高收入的都市白領,早已經對肉食失去了興趣,更是為了保持身材的苗條和健康,飲食以蔬菜水果為主。

看著哥哥弟弟狼吞虎咽還意猶未盡的樣子,開心之余,田圓心中多少有點心疼,農村里的孩子哪像有錢人家可以頓頓有肉,半年能夠見上一點油水,都可以開心到下一個半年。

「小圓兒,借著這次打牙祭,我和你母親也都向天地、老灶爺、列祖列宗拜了,既然身體好了,就要好好好的照顧弟弟,要听哥哥的話,以後就是個大姑娘了。」

田有余黝黑的臉上,充溢著笑容,語氣中盡是一家之主的威嚴。

「爹,我知道了。」田圓張著小嘴,甜甜地回答。

打牙祭,原來農村里吃一頓肉就叫打牙祭,還要拜天拜地拜祖宗和灶爺,這讓曾經吃膩了各種肉食的田圓感到匪夷所思,又覺得在情理之中。

如此看來,她所在的這個家庭,是不太富裕的。古有孔老夫子三月不知肉味,而這些尋常人家半年乃至一年都吃不到肉。

「小圓兒,肉好吃不好吃?」姜氏疼愛地問道。

「好吃。」

田圓誠實地回答。雖然都市里吃過各種好吃的,但是農家的菜肴當真是無可比擬的美味。

收拾好碗筷,田圓跟著姜氏一起進了廚房,想著能不能幫忙洗刷。

姜氏也是打心眼里覺得老天爺開眼,讓曾經的傻閨女既張口說話又伶俐乖巧,于是拉著她的小手講著怎麼洗才能洗干淨。

洗碗刷鍋用的絲瓜曬干之後的瓤,沒有什麼洗潔精,不過一邊洗碗刷鍋,一邊玩弄著冰涼的井水,讓田圓這個打小沒有過生活經驗的女孩子樂在其中。

「我家的田圓長大了,可以幫娘干點家務了。」

看著田圓一副正經小大人的模樣,姜氏的心里更是樂開了朵朵大紅花。

「娘,以後你織布掙錢,我做家務。」

田圓表現出女孩子天真的一面,仰著頭說道。

這個家的所有收入來自兩個地方,一是幾畝收成並不太理想的薄田,二是母親姜氏織布賣布得來。一家五口人的開銷並不小,所以一年下來幾乎沒有什麼剩余。要是再踫到什麼災年或有人生病,那只能向親戚鄰里借債,來年才能還掉。

洗刷結束,田圓拉著姜氏的衣服,跟著後面,小額頭上都是汗水,她不停用手背模著。

「姐姐,打牙祭吃肉,真好吃。」

浩然上來一把撲在田圓的身上,摟著她,膩歪地看著她說道。

「有個偉大的將軍說︰不想當將軍的士兵不是好士兵;浩然說︰不想吃肉的男人都沒出息。姐姐覺得,浩然將來一定能夠和那個將軍一樣成大才」

田圓模著弟弟的頭,愛憐地看著。

「姐,打完牙祭,我覺得渾身都是勁兒,長大了我要去帶兵打仗當將軍」

听了田圓的話,稚氣未月兌的浩然板著臉,很嚴肅很認真地說道。

院子里又是一陣哄笑,特別是雨辰,上來按住他的頭,酸不溜溜地說道︰「打仗有什麼好的,學堂的先生講︰讀好書,一桿筆,勝似千軍萬馬。」

听著哥弟二人一文一武,都有自己內心的選擇,田圓心里還是很高興的。

但為了湊個熱鬧,順便給兩人提醒一下,她也一副私塾老師模樣用稚女敕的童聲,先是對著哥哥田雨辰︰「文人不鍛煉,手無縛雞之力,身子壞了筆桿子都握不穩。」說完停頓了一下,又看著弟弟田浩然,「武人不讀書,目不識丁,兵法看不懂,也肯定成不了大器。」

別說雨辰和浩然,連坐在旁邊休息的田有余和姜氏都驚訝了,這閨女哪里學來的知識,說起來一道一道的。

田有余停止了笑意,疑惑地問道︰「小圓兒,這些都是誰教你的?」

「打了牙祭,吃了肉,就知道了。」

田圓這才意識到自己表現的有點過分了,連忙「噠噠噠」跑上來抱住姜氏的大腿,藏在她的身後,探出頭來,喃喃地說道。

听完之後,田有余和姜氏都忍不住笑了起來。

看著家人歡樂的場景,盡管窮點苦點,但是田圓的心卻是甜甜的,世界上是沒有什麼比溫暖的家庭更加寶貴的。

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