看著一臉尷尬推著小車絕塵而去的大哥和江子,孟憲紅不由偷笑,真沒想到大哥和江子的臉皮這麼薄,她要是再不解放他們,他們的臉都能紅的冒煙了。
接過老爹手里的雞蛋籃子,順便偷瞄老爹面無表情的臉,驚訝的發現原來老爹也會臉紅,看來自己這一家子都還是過不了心里那個坎啊,仍是下意識覺得個體戶小商販是比較丟人的干活。
嗯,不怕,等吃到甜頭你們就不會這樣了。
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等眾人到了地方,正趕上人們上班上學的人潮,賣包子的小飯店門前擺了個炸油條的小攤子,攤子前排著長長的隊伍,大家都在等著買早飯。
在縣中學對面選了個一面靠牆的地方,讓老爹去幫忙擺攤,孟憲紅則匆匆的拿著糧票和錢去排隊買油條。
看著周圍人好奇的看著自家攤子,孟憲紅焦急的排著隊,這沒過一分鐘她就有可能損失一個客人啊,能不急嗎好不容易排到自己了,孟憲紅開口要了幾斤油條,價也沒講,忙拿著油條回了自己攤子。
看著自家從大到小手足無措排排站的三個大男人,孟憲紅干咳兩聲,強忍住要笑得沖動,心中的小人早已經笑得上氣不接下氣,沒想到老爹他們還有這麼可愛的一面。
讓幾人閃開,孟憲紅踢開爐門讓火著上來,拿出早準備好的濕抹布把鏊子擦了一遍,並把之前準備好的紅字小木牌往車子邊上一擺,正式開業
開著周圍好奇往這邊瞧,卻又不過來的人們,孟憲紅有些著急,其實她也都是理論上的巨人,上輩子結婚後雖然過得並不如意,但也從沒有過擺攤的經歷啊
孟憲紅深吸兩口氣,給自己打打氣,看了一邊的江子和大哥一眼,計上心來。
動作麻利的做了三個煎餅果子,分別遞給大哥江子和老爹,孟憲紅小聲告訴他們就站在這里吃,就算是活廣告了。
大哥和老爹有些無措,不知道孟憲紅干嘛給他們做煎餅,早飯不是在家吃了嗎?還是年紀小的江子腦子比較活,立馬猜到了大姐的意思,笑呵呵的接過煎餅果子大咬一口,面臉享受的對著還在觀望的幾人大口大口的吃著。
不時還沖孟憲紅豎豎大拇指,表示味道不錯。一邊的大哥和老爹也明白過來,這是讓他們當托啊,看看周圍的人還是有點拉不下臉來。但也不能拆自家人的台啊,就見老爹和大哥結果煎餅果子站到牆根邊上,像是做賊似的低著頭小口小口吃著。
孟憲紅無奈的嘆口氣,大男人嘛,總是拉不下面子來,不過以老爹和大哥的性子來說,這的確有點難為他們了。算了,就饒了他倆吧。
聞著空中傳來的淡淡香味,不少人都隱蔽的咽著口水,有人看到孟憲紅做的煎餅果子有面有雞蛋還有油條,營養還干淨衛生,又看江子吃的香甜,就忍不住過來問價錢。
兩毛一個煎餅果子有點小貴,但是看看里面的東西和分量,就覺得物有所值。一個帶著眼楮的年輕姑娘先站了出來,大眼楮滴溜溜的打量了孟憲紅一遍,覺得這家小吃雖然是個小攤子,但看起來還算干淨,便開口要了一個煎餅。
「給我來一個……煎餅果子,不要蔥花,多放點甜面醬。」
年輕姑娘瞅瞅車前的小牌子,說道。
「好的,請稍等。」
對于自己的第一個客戶,孟憲紅十分大方的給對方挑了個大個的雞蛋放上,不一會兒就做好了煎餅,用燙好的干淨荷葉裝了遞給對方。
「給你錢,正好兩毛。」年輕姑娘接過煎餅果子迫不及待的嗅了嗅,臉上露出滿意的神色。
「你家這個煎餅果子聞著不錯,如果好吃,我以後再來買。」年輕姑娘笑著說,看她的樣子其實很想現在就吃一口,嘗一嘗味道,但是周圍盯著她反應的人實在是太多了,讓她是在有些不好意思。
孟憲紅略帶遺憾的目送年輕姑娘離開,唉,一個活生生的廣告被嚇跑了,不過看樣子已經有不少人要來照顧她的生意了。
接著,有不少等不及排隊賣油條,或者被香味吸引的人來到孟憲紅的攤子上,紛紛要買煎餅果子。
看著眼前整整齊齊自發排隊的人,孟憲紅不禁感嘆這時候人們還是很遵守秩序的,知道自發排隊,沒出現什麼不可預料的沖突,哪像後來插隊擁擠屢禁不絕。
忙完了這一波,孟憲紅趁空讓江子和大哥去回學校了,這里有老爹幫她收錢就足夠了。
拿出兩個小馬扎放在地上,一個讓老爹坐著收錢用,一個是給她自己預備的,沒人時就坐下休息一會兒。
「不孬,不孬,看來這生意硬是做的」老爹坐在馬扎上,用個小鐵夾子把收到的毛票夾起來,看著手里的錢,臉上皺紋笑得像是一朵菊花。
孟憲紅笑著收拾剛才用掉的雞蛋殼子,這些蛋殼收起來,拿回家敲碎了給她家蘆花雞吃,讓她也多下幾個蛋。
這一會兒功夫賣出去了13個煎餅果子,也就是消耗了13個雞蛋,再加上之前老爹三人吃掉的3個,就是16個雞蛋,她帶來的雞蛋還剩下13個。
至于油條她買了3斤,每斤油條有20大根(一大根是兩小根粘在一起的,一大根半兩。),每個煎餅果子用去兩大根油條,還剩下28根油條,能再做14個煎餅果子。
不錯,還可以。做完13個煎餅果子後,還余下兩根油條,今後她得大約知道自己所需東西的數量,這樣才不會造成浪費,當然也好在訂貨時講價。
雞蛋在村子里買就可以了,幾乎每家都養著不少雞,找幾戶人家代收就行了。至于油條能在旁邊小飯店家買到最好,如果不行就自己炸。
畢竟是第一天,經過了最初的人潮後,孟憲紅中午之前斷斷續續的把13個煎餅果子都賣出去了。她驚訝的看著空空的雞蛋籃子,真沒想到這些賣出去的這麼快。
原本她以為第一天,能在下午之前把29個煎餅果子賣出去就不錯了,看來她還是小看了此時人們的消費能力。
孟憲紅看看剩下的面漿,又去買了一斤油條,沒了雞蛋,照樣可以做煎餅果子,只要降下兩分錢就可以了。何況這樣還可以給人們造成一個,她的煎餅果子很受歡迎的假象,讓人們潛意識的記住她家的煎餅,並認為下次應該早點來。
小飯店的老板娘是個爽快人,孟憲紅的出現雖然分走了一部分人,但那些人幾乎都是等不及買油條的,並不算是搶走了她家的客人,且孟憲紅買了她家的油條,也算是她的一個大客戶了。
因此老板娘倒是沒有難為孟憲紅,還主動給了孟憲紅個實惠價,別人賣油條一大根4分錢,孟憲紅買的話就算是兩大根7分錢,每兩根油條優惠一分錢。兩人約定,孟憲紅每天在她家至少拿4斤油條,多買的話再追加。
說完油條的事情,孟憲紅想了想還是沒有把加工薄脆的事交給對方,她決定還是先自己做點試賣吧,如果加薄脆的煎餅果子賣的好的話,在把薄脆交給老板娘加工。
因為原料告罄,中午孟憲紅和老爹早早的賣完收了攤子,嘗到甜頭的老爹,心疼的直說明天多帶雞蛋和面漿,今天走了那麼多客人,那可都是錢啊
等江子一伙放了學,孟憲紅照例去小飯店買了些包子分給大家。因為她來這里賣煎餅果子,就沒有像往日一樣給幾個弟弟妹妹準備午飯,結果沒想到煎餅果子都賣完了,也不能讓江子一伙餓著呀,只好又花錢買來包子祭奠眾人的五髒廟。
一向節儉的老爹沒說啥,不僅是因為他心疼孩子,更是因為他心里有了底,照今天的情況看,這小買賣掙的錢不少。吃包子的錢以後多賣幾個煎餅果子就出來了,有了掙錢的門路,他又何苦為了幾個錢為難自己的孩子。
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不曉得是點點抽了,還是俺的電腦網速抽了,妹的作者後台進不來呀進不來,明明登陸了,非得先是系統異常,您未登錄…=。=抽的芒果臉都綠了有木有,碼字的寫手都是上輩子折翼的天使啊……這輩子右手依舊折翼,食指抽抽的點個不停,鼠標都快被俺點失靈了了~~o(》_※lt;)o~~