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今個小鷗家二院敞亮的大廚房里有二位廚師,一位主西式,一位做中餐,用的香料,調料全是小鷗空間產出的,零零種種幾十樣,這是她早就擺放在廚房里的,這些調料的品質不光是讓中餐大廚驚嘆,更是吸引了西式大廚,對于那些調料,如果不是要做宴席,有可能他會把這些調料藏入袋中。
這不,他正拉著臨時在廚房幫著管事的劉領班問道︰「劉哥,你幫忙去問一下吧,看看這家主人準備的這些調料都是從哪里買的。」
「哎呀,我說張師父,你這可是為難我啊,我都幫你去問過了,說是這家的三小姐準備的,可是我到現在為止和三小姐還沒說上一句話呢,你讓我咋打听。」劉領班一臉的為難相,說真的,這次被老板派來這里幫著籌備宴席,主家的事他也打听過,說是有五個孩子,說是做主的都是三小姐,宅子也是掛在三小姐名下的,可是這三小姐直到宴會前一個小時才出現,有很多事情都是大小姐和老板幫著處理的。
他剛才遠遠的打量了一下三小姐,那氣場可不是一般人能接近的,原本他想上前和三小姐打聲招呼,可是老板一直在邊上陪著,後面又出了那樣的事情,也是劉領班叫了人幫著把那幾個闖禍的人趕了出去的,就是為了在三小姐面前露下臉。沒錯,現在是三小姐,以後保不證就是老板娘了,再有了,就沖著這宅子和這氣場,要是能在三小姐腦海里留下一點好印象對他來說總是件好事。
土豆在空間里看到外面的景質,也嘆息的搖了搖頭,小小的身子故作人樣的嘆息,看上去是非常的滑稽,不光如此,它還自言自語道︰「這女人,前世的情債全挪到今世了,看來她想要破丹成嬰在境界上真還需要好好的磨練一番。」
神獸小土豆沒人知道它到底有多少歲了,就連它自己也說不清楚,雖然身軀小小的,可是在小鷗修練的時候可以助她一臂之力,特別是當修練之人心鏡失去控制時,它可以防止走火入魔,在最危急的時候拉一把,不過這些土豆都沒有和小鷗說,怕就是是她會產生依賴感。
不過這小家伙也很神奇,按理來說它這樣的修為就是不吃不喝也不會有影響,可是它偏愛這外界的美食,沒事就溜到廚房里去弄點吃吃喝喝,就象今天小鷗家請客,他一早就躲在廚房里用了隱身術跟在掌勺大廚後面偷師,還真的讓它給學了個七七八八,把大廚師的好幾樣拿手絕技全給偷學來了。
中餐廚師以粵菜為主,一是粵菜擺盤時造型比較漂亮,二是粵菜講究的是原汁原味,更能體現出食材的鮮,粵菜師父姓胡,是個女廚師,她也感到了今天自己的廚藝是發揮到了極致,不論是食材還是用到的少料的調料,都是她所見過的頂級品,這是她從業近三十年來唯一遇到的一次。
而那個做西餐的張師父也是遇到了同樣的情況,就在剛才,他拿到了主家準備的肉類食材,那一件件還冒著溫和氣的肉材,特別是牛肉,讓他忍不住就割下了一片放進嘴里細細的嚼了起來,沒過多久只見他半眯著眼嘴里嘟囔著,「太好了,這麼好的牛肉拿來做鹵肉太浪費了,可以直接切片生吃了。」說時快,動也快,沒過多久幾大盤冰鎮上的「牛肉刺身」就擺上了餐台,同樣邊上還擺放了細細的羅卜絲、洋蔥絲、介末醬和一碗廚師特地調配的醬汁,以適合不同口味的人食用。
牛肉刺身上桌,最先發現的就是邱吉爾,這丫的去美國後的主食就是牛肉與面包,口味是完全的西方化了,鮮紅的牛肉擺在冰塊上面端上台面甭提多吸引人眼球了,可是有些人還是不敢吃這還帶著血絲的生牛肉,而邱吉爾卻不同,他看這個就猶如看到了寶貝一樣,他經常吃牛肉,知道這些是牛身上最為鮮女敕的雪花肉,服務員剛把盤子放下,他就拿起公筷夾了一大片牛肉沾上醬汁後放進了自己手中的小碟中,然後又用自己的筷子把肉小心的送進了嘴里,就象是一件奇珍異寶一樣的珍貴物品呵護著。
「好吃,真TMD的太好吃了,」細嚼還沒來得及下咽牛肉的邱吉爾一邊吃著一邊含糊不清的嚷著,手中的筷子也顧不隔下,又伸向了盤子中,這樣的行為在公共自助餐廳里是最為讓人惡心的,可是他此時也忘了這些。
「真的這麼好吃?」他的幾個同伴劉候飛、宇哥在一邊也詫異的看著,他們知道邱吉爾喜歡美食,特喜歡吃各種牛肉制品,可是第一次看到他如此不顧顏面的大吃特吃,這一會功夫半盤牛肉都掃進了他面前的碟子中,這幾人才反應過來也紛紛的拿起筷子搶起了牛肉。
在他們三人的帶動下,三大盤冰鎮牛肉刺身很快就被賓客們掃空了,而其中有的人發現不沾醬光生吃這牛肉也是一種美味,而且還有一絲甜味,等他們回味過嘴里的滋味後,想再多夾一些牛肉的時候才發現盤子都空了,有些沒吃夠的人還拉住服務員問還有沒有牛肉上了。
這些場景空間里的小鷗沒有發現,可是在廚房里的小土豆卻看見了,他撇了撇嘴暗地里鄙視這些人︰「橫,貪婪的人類,想這空間出品哪里是你們這些凡胎能擁有的,今個能吃上這些都是你們走了大運了,如果不是女人的家宴,你們就是散盡家財也沒機會沾上這些。」
與西式相媲美的是粵菜廚師精心制做的蟹黃小籠包,空間出產的螃蟹不僅是體積寵大,一只身體比二只成年男子手掌合起來還要大,四足伸展開時有一米多寬,就連蟹黃也比普通的蟹多了一倍。
胡大廚剛開始不曉得,只是看到這蟹一只只生龍猛虎般的,蟹足粗壯有力,看似非常新鮮就想嘗嘗清蒸出來會是什麼味道,就蒸了一只,順帶著蒸了姜蒜末配成的醬醋汁,可是二十分鐘後當蒸鍋蓋一打開的時候,一股蟹香就彌漫了整個廚房,連帶做西餐的張師父也被吸引了過來。
看到鮮紅的大蟹時,胡師父很大度的讓張師父共同分食,倆人把蟹殼一掀開時都傻眼了,橘紅色的蟹黃是沾滿了整個殼蓋,完全沒有一點蟹腥味,當下兩人就差是把腳也上了,飛快的搶食蟹黃,蟹肉,就連底下的助手也分到了1∼2只蟹爪,每個人就差點把舌頭給吞了下去。
因為螃蟹的數量並不算多(柯小鷗當初以為只有十幾二十人吃飯,也就準備了三十只螃蟹)這麼好吃的蟹如果全盤上桌肯定不夠分食,胡張二位師父就想了個折,將蟹黃取出做蟹黃包子,蟹足和蟹身分解後加少量的醬汁直接端上桌。
蟹黃包上桌後,端盤的服務生還多了一句嘴,和邊上的客人介紹了這是兩位大廚共同創作的,本來作為主食的蟹黃包也很快的就被分食光了,有的人甚至一下搶了十幾只,吃完以後才後悔了,因為沒有肚子填別的好食了。
「咦,咋又少了?這是誰的手這麼快啊?」剛剛從籠屜上取出幾籠蟹黃小籠包的幫廚納悶的看著明顯少了包子的籠屜,心想這又少了,可是看看周圍的人都在忙碌著,也不象是有人能動作這麼快偷包子,可是這包子上哪去了呢,算了,這還不能說,不然主廚肯定會認為是他偷吃的,這工作就有可能保不住了。
偷包子的小賊這時候正在廚房的一角享受著美味的小籠包,本來這八將軍根本不是它愛吃的,可是沒想到里面的蟹黃做出來的包子會這樣好吃,剛才兩個大廚做包子的過程它可是全學會了。誰也不會想到的是從此以後空間里的湖蟹可是受了大罪了,學會做蟹黃包的小土豆隔三差五的就從湖里撈螃蟹出來,只不過它是只要蟹黃,蟹肉就當成垃圾扔在了一邊,這要是讓柯小鷗知道了,又要對它大吼大叫起來了。
小土豆很聰明,它愛吃蟹黃,只是在吃了好多頓蟹黃包後也有些膩煩了,于是它在廚房里折騰著,蟹黃餃子、蟹黃湯圓、蟹黃燒賣、蟹黃鍋巴,一樣樣的美食在空間廚房里誕生。
空間湖蟹是普通的陽澄湖蟹的變種蟹,原本8兩重都算得上極品的湖蟹變種後體重達到了1公斤左右,如果換成海里的帝王蟹,原本體重6公斤左右,最大的10公斤左右,會變異成啥樣,柯小鷗還真的不知道,估計那就可以訓練成一種攻擊性武器了
小鷗前世在賓館工作時帶團去過拉斯維加斯,在海邊吃過一次帝王蟹,第一次看到如此巨大的螃蟹時小鷗的心情除了驚奇更多的是想盡快將其拆吃入月復,洋大廚不負眾望的用當地的海鮮給旅游團做了一頓豐盛的午餐,那個滋味讓小鷗是回味了很久。
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