重生食全食美 122不準開張

作者 ︰ 土豆撞地瓜

收費章節(15點)

女乃酪也能做點心??聞言亞述一臉不相信的瞪大了眼楮,她只知道牛女乃可以做點心,這臭的要死的的女乃酪也可以麼?

牛尾山瞧著她的表情,似乎很是不屑。

「好歹清王朝可是滿族,草原上的民族,怎麼會沒有女乃酪這種點心呢?」

呃……這樣說是沒錯啦。

「不過女乃酪真的可以做點心麼?」她對于如此濃郁的味道的女乃酪還是敬謝不敏的……

牛尾山沖她嘿嘿一笑,故意神秘的道︰「做好了我拿給你,我就不行這種稀罕的小點心你也能嘗的出來!」

葉舒撇撇嘴,並不以為意。

「那你先坐著,我做好了再拿出來給你嘗嘗!」

說著人已經帶著女乃酪躲進了廚房,留下葉舒自己坐在外面。

牛尾山的家並不怎麼大,其實也不算是家,就是租的一室一廳的房子,廚房就在客廳的旁邊,在這里還能聞到濃郁的臭味……

葉舒四處打量了一下,牆角安置了一個小書櫃,上面擺滿了書,閑著也是無聊,葉舒便跑過去翻看了起來。

書架上放的全是關于點心類的書,其中除了老式的中式點心還有許多的西式點心的書,大多數都被人翻看過了,其中重點的地方還被圈圈點點,看來牛尾山,不單單只是會做一樣點心而已。

從頭翻到尾,葉舒翻出一本食材大全,慢慢的看著。

食材是做料理美味的基礎,就好像老人們總是說春天的韭菜是臭韭菜一個道理,只有適合季節的適合時令的蔬菜,才是做出美味的最好的食材。

就好比東北和西南,同樣是釀酒,同樣是用米,兩個地兒釀出來的酒,卻不是一個味兒,而這就不單單是食材的問題了,更跟一個地方的氣候濕度以及釀制的程序有關,總之哪怕是一點水的多少,都能造成味覺閃個燈詫異,就好像紅酒的京八件和黃酒的京八件,那就完全是兩個不一樣的味道了。

許久之後,廚房里傳來一陣香甜的味道,葉舒抬起頭來的時候才發現,原來牛尾山的小點心已經做好,端端正正的擺在她的面前。

葉舒瞧了一眼,不禁有些驚訝,這,這不就是南方的糯米團子麼?

瞧著她的表情,牛尾山顯得十分的興奮,他忍不住湊上前來,急切道︰「快嘗嘗!」

皺了皺眉頭,葉舒盯著那軟綿綿的團子,終于伸手捏起一塊,輕輕地放進了嘴里。

軟糯的糯米皮,入口即化,里面包裹的餡料瞬間流淌出來,燙的她不由得縮起了舌頭,然而紅豆的香甜也在滾燙的舌尖上一滾,慢慢往里面滑去,淺淺的甜味里,突然飄出一絲咸香的味道,還隱約透著些女乃的味道……

「是女乃酪!」女乃酪紅豆餡兒的團子!

牛尾山笑眯眯的點了點頭︰「如果你不知道我剛才拿了女乃酪進去,那你還能吃的出來里面的東西麼?」

葉舒聞言搖了搖頭,如果不是早已知曉,如果沒有這敏感的舌頭,他說不定只能嘗到淡淡的女乃味,以為是加了牛女乃蛋紅豆餡兒呢。

「這份點心沒有那麼甜了吧?」

「是。」的確是沒有那麼甜了,吃起來反而有點咸香的味道。

「不過……這臭味怎麼沒了?」

牛尾山眯起眼楮,盯著她道︰「我正要問你呢,你說,這臭味,怎樣才能讓他沒有呢?」

葉舒瞧著手里的東西,又小心翼翼的咬了一口,剛才好奇之余沒有好好的去看腦海里的制作過程,這一回,她可要瞪大了眼楮好好的瞧仔細了!

開頭的步驟跟自己做團子的步驟是一樣的,那麼重點應該是在制作餡料的過程上了?

瞧這腦海里的那雙手將紅豆煮熟,小心的碾壓成紅豆泥,而後將女乃酪完全打碎,揉進紅豆餡兒里,而後那雙手竟然拿了些碎茶渣,輕輕的撒了進去之後,又滴了幾滴檸檬汁……

茶葉和檸檬汁?

她疑惑的低頭瞧了手里的團子一眼,可是她為什麼一點茶葉的味道都沒有吃出來?

牛尾山得意洋洋的看著葉舒,他知道這個小姑娘的嘴厲害,但她確信,這個東西她肯定吃不回來!因為他對于分量的掌握十分的到位,正好能去掉女乃酪的臭味,還能抵消掉茶葉自身的味道,誰也嘗不出來的!

正在他洋洋得意的時候,葉舒卻驚訝的抬起頭來,看著他道︰「你※……你竟然在這里面加了茶葉和檸檬汁?」

牛尾山一臉驚訝的看著身邊的人︰「這……你……你怎麼吃出來的?!」

葉舒眨眨眼,從餡料里面取出比芝麻還要小的一點嘿嘿的東西道︰「這不就是茶葉渣子麼?」

牛尾山捂著腦袋︰「紅豆本就顏色暗紅,這東西你到底是怎麼看到的啊?」

葉舒狡黠一笑,可惜,她是吃出來的,不是看到的。

「反正就是看到了嘛,不過你的量掌握的很不錯,幾乎都吃不出來呢!」

牛尾山頓時覺得有一股挫敗感,他完全服了,天底下恐怕沒幾個人能有這麼靈敏的舌頭了吧?

「這樣加了女乃酪的團子在味道上變得有些奇特,說咸不咸,說甜不甜,帶著濃郁的香味,很是讓人印象深刻。」

看著她對這個團子愛不釋手的樣子,牛尾山也覺得十分的高興。

「那咱們開張的時候,就用這個招待客人吧,多做一些。」

「呃……不把它作為商品麼?」牛尾山很好奇。

葉舒卻是嘿嘿一笑︰「好東西,沒必要拿出來那麼早!」

牛尾山明了的點了點頭,也跟著笑笑︰「我明白了,你是想讓他們吃著這回還想著下回!」

葉舒彎起眼楮︰「等有了新的,再把這個放上讓他們吃個夠就行了!」

牛尾山點了點頭,沒多久他的神色就又換了擔憂︰「那……咱們的開業時間呢?」

葉舒皺了皺眉頭︰「正常開業!」

有林澈那句話在,沒有任何事情好擔心的!

牛尾山面色破位擔憂的點了點頭,二人又具體討論了一下開店的適宜,而後才分頭去做準備去了。

九月四日,便是京香園開業的日子了,旅游區里的游客已經沒有暑假那麼多了,但依然有不少人駐足與此,觀看者難得一見的老店重新開張的樣子。

牛尾山的確做得很不錯,他不但將包裝做的古香古色,甚至連開幕式都做得十分的古樸。

舞獅的,敲鑼的、打鼓的,熱鬧的氛圍立刻籠罩了整個的巷子,那極具震撼力的鑼鼓和鞭炮的聲音,也引得周圍的有人紛紛駐足,前來觀看。

真是一派十分熱鬧喧囂的開幕式啊!

葉舒笑眯眯的看著來來往往的隊伍,她目前的身份只不過是這里的一個代理店長,理所當然的應該出息開幕式,不過她請的人,倒是一個不落的全來了。

孟秋遠在李愈的攙扶下緩緩的走過來,手里還像以前一樣提了一個油紙包包的點心。

「小丫頭,真有你的,今天就讓我來好好看看,咱們店里頭都有什麼稀罕的好東西!」

葉舒甜甜一笑︰「那自然是有很多的好東西咯~」

「還有我沒吃過的麼?」聞言孟秋遠立刻不甘心的瞪大了眼楮。

「嘻嘻,你進去看看就知道了!」故意買著管子,孟秋遠無奈的看了她一眼,轉頭對李愈說︰「你瞧瞧,這小丫頭的樣子!」

李愈只是淡淡的笑笑,長眉舒展開來,但是難得一見的舒緩祥和,漆黑的眸子靜靜的瞥過來,視乎連他身上淡淡的幽香都跟著飄過來了似的。

「恭喜開業!」他笑著起來,但是十分的祥和淡然。

葉舒也跟著笑了笑,她很明白,這個男人並不壞,但也不笨,

「好了,快進去吧,現在進去吃可是全免費哦,一會兒正式營業了,可就按價收費了!」

孟秋遠一听,連忙拉住李愈就往里走,葉舒笑笑,便轉頭繼續招呼起其他的客人。

對于京香園請的上賓,是可以先進去的,而其他來看的客人們,則就要在外面等到所有的程序都走完了才成了。

算算來的客人都差不多了,葉舒這才準備開始的程序,不過是按照老規矩,祭天地,拜祖宗,求神保佑之類的流程而已。

然而一時才進行到一半,便有人猛的沖進來,一腳踹翻了供在門口的香爐。

來人一臉的凶相,滿臉橫肉,只穿了一個工字背心,露出胳膊上刺得猙獰的鬼頭。

鬼頭男恨恨的瞪著她們,惡狠狠道︰「誰準許你們開張的啊?!」

牛尾山皺了皺眉頭,連忙悄聲對葉舒道︰「前段時間就是他一直來鬧騰,又是打東西又是大人的,還嚷嚷著不能開業!」

葉舒疑惑的打量著這個人,按理說林澈不應該會繼續阻止了,那這個人到底是哪里來的呢?

「老子前幾天看來是白來了!這里是你們名下的產業麼?說開張就開張!」鬼頭胖子叫囂起來,嚇得周圍圍觀的人們紛紛呢避讓。

「還有你!老子不是說過麼,你要是再趕回來,就打斷你的腿!」說著拳頭已經在半空中比劃起來,牛尾山的臉跟著猛的一白,幾乎有些抽搐了。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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