重生世家女 第十五章 出手(中)

作者 ︰ 二手消息

想到老太爺的固執,一心想要家中女兒嫁入高門大戶的盤算。只怕不會就此輕易答應自己去學那些貧家女才學的醫術。好不容易才討得老太爺歡心,這時候還不能讓老太爺失望。

雲清歌算來算去,踟躕萬分。

老道士大抵也猜到雲清歌的顧忌,就道︰「你好好想想。你學了醫術,也不是就要出去做醫女。不過是多學些東西傍身罷了。老頭子也不是懸壺濟世的人呢,只是想找個傳人,誰又說學了醫術就必要救人。那種地的見到吃不起飯的人家就得送糧,當官的看見個受苦的百姓就得撥銀子出來給過好日子。天下事情哪有這樣簡單。」

老道士感慨幾句,從袖筒里掏出一卷發黃的書冊遞給雲清歌,「這是老頭子編纂的入門醫書。你先拿回去瞧一瞧,好好想想罷。」說完甩甩手自去院子小池塘那頭釣魚去了。

雲清歌手中捧著那本書站在原地,久久不發一言,臉上寫滿沉思。

「姑娘,您不會是真想……」程媽媽著急的不得了。

雲清歌默默將書收好,小聲道︰「且等等再說罷。」

這話的意思可不就是心動了。

程媽媽恨老道士恨得直咬牙。好端端的千金小姐,非要拐帶去學醫。醫術再好不也是人家花錢請來的,有些人家常年雇請栽培的大夫還要簽賣身契呢。更別提給內宅太太小姐們調理身子的醫女了,那都是簽死契。自家姑娘雖說不用靠這個掙銀子,可傳出去多難听。

程媽媽本還想多說幾句,雲清歌卻顯然不想再說這件事,吩咐荔兒去瞧今日該送來的果蔬和肉禽。

「時候也不早了,往常都是這時候送一日份例過來,今日還沒動靜,你去問問采買上的陳媽媽。」

荔兒領命而去,不過一盞茶時間,就帶了穿淺綠色比甲的陳媽媽進來,身後還跟著好幾個提籠子抬筐子的婆子。

許是天氣太熱,又或是今日耽擱了差事,陳媽媽滿頭滿臉的汗,一見雲清歌就先恭恭敬敬的行禮,才諂笑道︰「莊子上送了二三十只肥鵝過來,都是剛養了一年,正是最女敕的時候。因要等這個,耽擱些時候,六姑娘別見怪。」一使眼色,一個滿臉橫肉的婆子就提著鵝籠湊上來,討好道︰「六姑娘,您瞧,用這炖湯,又鮮又補人。」

雲清歌是特意等在小廚房這頭的,每日送進來的吃食她都要先看過。雖說有大夫和老道士把關,她也未必能瞧出什麼,求的是個心安。

因此也不責怪那婆子,彎腰看了看鵝,三只見著活蹦亂跳的,大抵是天熱,兩只有些懨懨。想到鵝肉的確是溫補,三老爺和雲華燁身子也好多了,雲清歌就有點心動。

可還是不放心,雲清歌就讓荔兒過去叫老道士,「去問問道長,我爹和哥哥現今能不能吃鵝肉。」

看雲清歌沒有責備的話,又想到三房如今正是炙手可熱時候,陳媽媽忙趁這時候想方設法說好听話。

她一個家生子奴婢出身,整日和下人及市井婦人打交道,又能說出些什麼好的。程媽媽和萍兒都听得不耐煩,雲清歌臉上卻沒有露出一絲鄙夷。

像這樣的人,是牆頭草,跟著利字走。昔日長房得勢便上趕著拍大太太馬屁,今天三房要起來她就要著急忙慌來獻媚。可這種人會審時度勢,位子雖小有時候卻能起到大用,自己又何必白白得罪人,今後指不定還能用著呢。

雲清歌明眸彎彎,像是被陳媽媽哄得十分歡喜,還吩咐程媽媽拿個她平日玩的白玉九連環給了陳媽媽,「听說你家里頭有個孫女跟我年紀差不多,這是我常玩的東西,拿回家去給你孫女罷。」

陳媽媽見那九連環玉色極好,沒有一絲瑕疵,打磨的光滑平整,一看就是上好的玉雕工做出來手筆,笑的合不攏嘴,連聲謝賞。

身後跟著陳媽**幾個婆子看的眼饞不已,打定主意今後要多靠攏三房。

雖說仍舊是大太太掌管中饋,可長房那麼多姨娘庶主子,大太太都恨不能一個錢掰成兩半花了。哪像三房,不僅主子少,三太太陪嫁還豐厚的不得了。

大太太待人和善,三太太脾氣暴躁又怎樣。再來幾句賞識夸贊也比不上到手的銀子親啊。

雲清歌看著面前各有盤算的下僕們,就露出滿意的笑來。

有陳媽媽在前頭做樣子,婆子丫鬟們都爭相來說好話。雲清歌表現得一概端莊得體,幾歲的小姑娘,舉止說話絲毫找不出錯處。人們便在心里感嘆,這才該是主子樣呢。瞧瞧六姑娘,再看看四姑娘,听說受了氣連老太太都敢頂撞,真是不像話。

正說得熱熱鬧鬧,老道士背個手晃晃悠悠走過來,見著地上籠子里肥大的白鵝,圍著轉了好幾圈,兩個眼楮都在放光,嘴里喃喃道︰「好東西,真是好東西。清炖熬湯,烤了也不錯。」就抬頭沖雲清歌道︰「丫頭,今晚就給我烤一只,將肉片下來,再給我備些上好的松肉醬,還有上好燒刀子也不能少。」仿佛美味近在眼前,口水差點沒流出來。

荔兒提著魚簍累的氣喘吁吁跟上來,听見老道士的話,忍不住道︰「道長,您不是說今晚要吃紅燒魚麼?」怎的還要吃鵝,整天就知道吃,吃死才好

「有鵝當然吃鵝,沒鵝可不就吃魚。」老道士半點沒覺得不好意思,反而一副理所當然的樣子。

所有人聞言都撇了撇嘴。

雲清歌對老道士一貫是溫和有禮,就笑道︰「今晚就吩咐人給您做,一定是最好的醬,最好的酒。」

老道士哈哈點頭,這才說起正事,「鵝肉是溫補,你爹他們身子骨已經好了許多,吃些鵝肉也不妨事。不過是夏天,就別用烤的了,還是給他們炖湯吃。」

听得老道士說能吃,雲清歌終于放心。她也不懷疑這鵝會有說頭,老道士方才圍著這鵝轉了好幾圈,顯見並不是光看這鵝是不是肥女敕了。

因老道士有雅興又心急,鵝肉又要烤許久才能出美味。雲清歌就吩咐人立時逮了來殺。老道士不肯走,要親自盯著人烤鵝,雲清歌不好丟下老道士就離開,只得奉陪到底。

程媽媽怕雲清歌瞧見害怕,讓人抓到廚房後頭去殺,老道士追過去看。

看老道士走得遠了,程媽媽就嘟噥道︰「姑娘,這李道長真是有些不像樣,也不知是哪個山里出來的。」

雲清歌但笑不語,眼中卻閃過一抹狡黠。

山林里的人會懂得吃鵝肉要上好松肉醬?松肉醬可不是一般的肉醬,那是挑了 子肚子上最女敕的一塊肉下來,切碎了,加入各種名貴香料調制腌漬,好幾十只 子才能做出一小罐松肉醬。

楊州城里頭鹽商豪奢,但也只有雲家和另外兩家最有錢的鹽商每年才能弄出幾壇子。听說這種做法還是從京城豪門貴族傳出來的,一般人听都沒听說過。

可這位李道長,仿佛精于此道啊……

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