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今天只有一更，月初各種忙，做不完的事情，請大家諒解，話說，某梁覺得自己很像一只驢子，不停的往前面趕趕趕的，後面還有看不見的鞭子在那邊揮舞著。胡蘿卜~~~你在哪里？——
當天晚上，梅子躺在床上，翻來覆去的思考著，想著什麼東西又便于攜帶，而且能夠在最簡陋的環境下也能夠熱騰騰的吃到嘴里。
要不做餅干吧，點心這些會比饅頭好一些，要不做些小餅干，也便于攜帶，不行，餅干不經飽，特別是兩個大男人吃得也多。肉餅？跟饅頭也差不了多少，但是好歹也多些能量不是。
突然，梅子想起上輩子流傳最廣的一個方便吃法來——方便面，她對那個長著胡子的某一人一直在電視前念叨著「有人模仿我的臉,還有人模仿我的面，但是你模仿不出我的味。」這個廣告詞給雷到了。但是不可否認的是，方便面絕對是最方便的食物，是居家旅行殺人越貨必備良品。
梅子第二天蹬蹬的跑到強子面前，問道︰「爹，爹，你們燒熱水喝不？」
「一般懶得燒，太冷了肯定會燒一下的了，你想到了什麼辦法嗎？」。強子彎下腰抱起梅子說道。
「是啊，只要有熱水，就能吃哦。」梅子點頭答道「而且想要什麼口味都有。」
「哈哈，咱女兒真能干，那我們就等著享福了。」強子心里比吃了蜜還甜，問道「是什麼吃的？」
「是面。」梅子說道。
「面？那個不好帶吧？」
「我做的是可以放很久的面哦，只要泡泡開水就可以直接吃了。」
「真的假的？」
「真的啦，爹你揉面，等下我就做給你們嘗嘗看。」
方便面的作法其實很簡單，就是提前先將面給炸熟了，吃的時候對上熱水就可以了。
在強子揉面的過程里，梅子也沒有閑著，先泡了一把干香菇，到院子里撈了一把酸豆角進來切成豆角泥，又切了一點昨天腌上的咸肉剁成肉泥。扯了一把蔥進來洗淨切成蔥末。
等面醒好了，將加了雞蛋的玉米面用 面杖 成薄薄的片，然後用刀均勻地切成細細的面條，下到鍋里煮熟，撈出來在竹制的簸籮里攤開晾干水分。
等面上的水分干得差不多了，梅子在鍋里倒上油，等油燒熱了，將晾干的面條放入油鍋中炸，面條炸至金黃後出鍋，瀝油。把所有的面都炸過以後，梅子將鍋里多余的油給盛了出來，將肉末炒酸豆角跟肉末炒香菇末給炒好，當然沒忘記出鍋前撒上一點干辣椒末。
接下來就是燒熱水了，梅子笑嘻嘻的把剛剛炸好的面片放進幾個碗里面，等水開了將水直接倒進碗里面，拍拍手道︰「可以了，直接端出去吧。」
強子看著梅子在廚房忙碌半天做的面，驚訝的道︰「你真的鬼主意多，果然是個好辦法，你是怎麼想出來的，直接煮熟了再炸干，那只要加上熱水泡開就直接可以吃了。「
梅子得意洋洋的說︰「這個辦法好吧。」
「好是好，但是這個怎麼帶呢？」
「我想過了，這個面咱們直接炸成圓形的，直接裝到竹筒里面，至于哨子，咱們炸的干干的，也可以裝到小竹筒里，這樣就可以方便攜帶了。想吃的時候升上一堆火，在竹筒里面裝上水，水開泡上面就可以了，不佔地方的。」
強子低頭看著正滿臉期待的仰望自己的女兒，不由得彎腰將她抱起來，重重的親了一口道︰「是啊，真的是好辦法，咱女兒真聰明，走給其他人也嘗嘗去。」
方便面吃的就是一個新奇，以前從來沒有人這麼嘗試過。面吃到大家嘴里，都是不住的夸梅子聰明，夸得梅子笑得更加燦爛。
晚上睡在炕上，強子還在想著說︰「可惜了梅子是個女兒，要是個男孩……」
巧娘以為強子嫌棄梅子是個女孩子了，當即瞪著強子道「女兒又怎麼了？我家女兒可比村里那些淘小子聰明懂事多了。就是給我兩個個兒子也不換」
強子當即轉過身子抱著巧娘笑道︰「你看你，又多心了不是？我哪里是嫌棄咱梅子是女孩兒？我是為她嘆息，她若生做男兒身，指不定有什麼大出息呢，我什麼時候不疼梅子了，有這麼個女兒是我們的福氣，可比好多人家的兒子強多了
說道這里強子模模巧娘的肚子接著說道︰「我只是想著，她要是個男孩兒，只要我們好生教導，這一生怎麼都不會差到哪里去。但是生為女兒身，卻是可惜了她這麼聰明能干。也不知道今後便宜了哪家的小子，不知道會否有人珍視……」
巧娘嘆了口氣，也跟著擔心起來。突然她在強子要上扭了一把到︰「你這是想什麼，咱們這胎也生個兒子，兩個兒子都好好教導，他們有出息了，這麼也能保護梅子的。「
「是是是，是**心太遠了，睡吧，睡吧，這還有著身子呢。」強子輕輕地拍拍巧娘的背說道。
轉眼進了臘月，學堂夫子給孩子們都放假了，而轉眼也到了彥煜要回周家的時候了。今年家里養了四頭大肥豬，家里殺了一頭，其他的三頭都賣給了張屠夫。按照慣例，殺的這頭豬家里要賣了一半給村里子的人，一半自家留著吃。強子看著今天家里賺了不少錢，另外一半就不賣了，直接給每家都送上一些肉。
明天彥煜就要回去了，今天家里包餃子給彥煜送行。
彥煜耷拉著腦袋，跟著秀慶走來走去，秀慶去地里割韭菜，彥煜也去地里。秀慶回來洗菜，彥煜也蹲著看著。
強子麻利的舀了半盆細面將面揉成面團醒著，又將一條特意留出來的豬前腿肉放在砧板上面剁了起來。
等秀慶將韭菜洗干淨了，強子的肉也剁好了。揉面切菜這些個粗活強子做了，那調味這個活計就留給了巧娘，巧娘將剁好的肉泥分成了兩份，一份將韭菜細細切碎蓋在剁好的肉泥上面，加少許的素油，滴了幾滴芝麻油，鹽，胡椒粉，一點兒醬油，順時針充分攪拌好，放到一旁。另外一份又切了酸菜按照剛剛的方法攪拌好。
然後強子就開始揉面 皮，強子將醒好的面團在放在擦干淨的桌面上用力的揉了大概十分鐘，揉成團後，用刀切下一塊來，揉細揉長，在桌面上撒上一些干面粉，滾動著將面條切成了幾十個小面球，然後就是壓面團 面皮了。
巧娘帶著三個小孩坐著旁邊等著面皮出來餃子。小雪也要跟著幫忙，她挺著個肚子坐在桌子旁邊，睜大眼楮看著強子將一個個小面團飛快的 成小面皮。
強子 面是個能手，不一會桌上就對了十幾張小面皮了。
巧娘笑著說道︰「都別光看著啊，來來，動手包啊。」
巧娘拿起一張面皮，在皮中間放上餡料，兩邊一對折，手指再一掐，一個白胖胖的餃子就誕生了。
彥煜拿起一張面皮也學著包起來，在中間放了一大坨的餡，然後學著巧娘的樣子捏起來。
等他把手里的餃子往盤子上面一放，大家都無語了，這是一個超級大餃子，這個餃子挺著個大肚子，皮子給撐得半透明了，隨時都要破的感覺。
「大哥，你包的的這個是包子吧？」梅子開口說道。
「沒事，沒事，你這個咱們留著蒸著吃。」巧娘笑著道。
彥煜默默的拿起那個大包子，戳開包子皮，將里面的餡料給倒回了裝餡料的盤子里。
巧娘拿起一張新的面皮遞到彥煜手里，說道，「沒事，包幾個就學會了，你看巧姨是怎麼包的，跟著學，這個真的很簡單的，不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，再用手修整一下形狀，你看，這樣就好了。一個不行就多試幾個，你這麼聰明，肯定行的。」
彥煜一步一步跟著巧娘的步驟走，果然自己也成功的包好了一個白胖胖的餃子。他抿嘴笑著將餃子放到了盤子上。
「你看，是不是包的很好。」彥煜神氣的說道。
「是的包的很好，很好。」梅子哄著小屁孩。
忽然梅子看到彥煜鼻子上有一塊白色的印記，應該是剛剛太認真了，自己將面粉給擦到鼻子上了都沒有發現。她指著彥煜哈哈笑起來。
巧娘笑著伸手準備擦掉他面上的印記，結果自己手里也是有面粉，越擦白色的區域就越大，自己也忍不住笑出聲來。彥煜忙用袖子擦掉臉上的面粉。
等他們快做好的時候，蘇三也從外面回來了，笑著道︰「好熱鬧啊，老遠就听見你們的笑聲，這是在包餃子啊。」
「是啊，你回來得正是時候，已經包完了，只要下鍋就可以吃了。今天收獲怎麼樣」強子笑著回答。
「今天運氣很不錯，陷阱里面抓了一只麂子，還是活的，我就直接沒有殺給背回來了，笑著正放在院子里呢。還有兩只野雞一只兔子。」蘇三很是自豪的說道。
「山里的陷阱都收了不？」
「都收好了，今年都不進山了，有獵物落了陷阱也不好。」蘇三答著。
「你去幫忙收拾一下其他的東西，麂子就別殺了，給彥煜你帶回去吧。」巧娘說道。
「好咧。」強子應答之後跟蘇三兩人一起去了院子收拾。
然後梅子硬是要巧娘在西邊的灶上煮餃子，自己搶過了做菜的活計，她做了咸肉燒土豆，醬茄子，拌了個三絲。秀慶將菜端上桌了，那邊的餃子也好了。
梅子端出辣椒油，家里的幾個人都在桌子上等著了，只有強子不在，梅子知道強子肯定是又給隔壁送吃食去了。
不多會強子就從外面回來了，等人齊了大家就開動起來。
因為餃子有些滑，梅子夾起不小心掉了一個餃子在桌子上。正準備丟過去給小二黑吃。
「沒事，沒事。」強子夾起那個餃子丟進了自己嘴里，一邊說道。「這有沒有掉到地上，還是可以吃的。」
「有酒有肉有餃子，今年過的比以前哪一年都要好。」蘇三喝上一口包谷酒，感慨道。
「日子都是越過越好的。」
幾人痛快的吃完晚飯，秀慶主動申請收拾碗筷，彥煜也跟著進去幫忙起來。
強子拉過彥煜，領著他回了屋子，今天這孩子心情不好大家都看見了。
強子用手模著彥煜的腦袋︰「孩子，明天你就要回家了，回家總是千好萬好的，莫帶著脾氣回去，你看你這段時間在強子叔家里就表現得很好。以後遇到誰都有話好好說。你這麼聰明，我們相信你一定做得到的。」(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點手機網（qidian.cn）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)