「我就是按老師的意思去做的。先牛肉去筋皮,切成不規則的塊,用旺火把水燒開,把牛肉用開水焯過。然後將水倒掉,鍋再置火上,放香油燒熱,下大料稍炸,再入蔥、姜末,煸出香味後加入料酒、醬油、白糖、清湯,煮片刻後撈出大料,再加入牛肉塊,牛肉塊放在中間,周圍再碼入西紅柿。然後再加入各種調料,見開後改文火煨至肉熟爛入味、汁收盡,加水澱粉勾芡,淋上香油,然後再出鍋。」學生說道。
「嗯。做得挺用心。細節能做到位不容易。火候能掌握好不容易。你用心去作不容易。能做出你的個性不容易。味道當中還有幾分你的放蕩不羈不容易。我沒記錯的話,你叫杜天威,對吧?」
「是的!老師!謝謝老師學記得我!」
「嗯,有前途!你再去做別的菜吧。多練習你的火候。你只用西紅柿,不用其他的食材,做出十種菜給我!這就是你下一個要攻的難關。」
「謝謝老師!我保證攻克!」
「呵呵,去吧!這個菜我吃了!你可不許吃啊!也不許做!」
「還在這樣的!」維克多听見後道。「老大,好的他留下了,還不讓人家再做!我們只聞到吃不到啊!」
「沒事!回去我給你做!」艾奇道。
「你?你做過嗎?你做的能吃嗎?」
「你沒試過怎麼不知道能吃不能吃啊!」
「想一想就知道了!你連鍋都沒模過啊!完了,完了,以後要是吃你做的,我還不如餓死算了呢!」
「你!哼,二弟,等我做好後你千萬別吃啊!」
「老師,這是我的清蒸雞。」
「老師,這是我的熗芹菜。」
「老師,這是我的紅燒冬瓜。」
「老師,這是我的鍋包肉。」
……
一時之間,又有七八個菜送了上去。大家一看有通過的,都興奮起來,爭著把自己的菜送上,都想第二個通過。
「這個菜,淡得根本沒有味!清蒸不是無味啊!一點兒性格也沒有,有什麼出息!火一定是有性格的!沒有性格的火那不是火!那是水!你如果不行還是去水系魔法學院吧!拿走!」
「熗芹菜,你把蔬菜的鮮味都熗沒了!火候怎麼控制的?你著急救火啊?這麼快就給我端上來了!我不是試驗品!你自己都沒有嘗好還敢拿出來?拿走!」
「紅燒冬瓜。健康菜。但是冬瓜燒得太爛了。你費這麼多力量不累啊?拿走!」
「鍋包肉,哇,這麼酸?你是不是打死了賣醋的?醋多了,拿走!」
……
再也沒有菜通過。
只有杜天威的一個西紅柿燒牛肉通過,可以作為大廚老師的午餐。其他的幾十個菜,加上重做的幾十個菜都不及格。
「好了!今天都別走了!把你們的菜都吃光再走吧!」大廚老師呵呵的說道。「我就是這個菜了!嗯,很香嗎!可以。你們瞅什麼瞅?瞅也不給你們吃!你們快點吃完你們的那份。下午你們不是還有別的課嗎?不吃完誰也不許走!」
中午下課的魔法鈴響了起來。其他教室開始有學生走出教室。三樓3室里面傳來緩慢的吃飯聲音。
里面的人好像都很難下咽似的。
「老師,能不能我們拿回去吃啊?」有學生問道。
「不行!必須在這里吃完。你們可以請在教室的同學幫你吃嗎!」大廚老師道。
「老師,他做的太難吃了!打死我也不會幫他吃!」
「你做的才難吃呢!火候都掌握不了!」
「你也強不到哪去!剛才你都差點把教室點了!」
「呵呵,你們好好吵。吵完了這頓飯也就白做了!說了多少遍,你們要用心去體會。用心啊!」
沒有人吵吵了。老師都這樣說了,再吵吵多沒意思!里面開始艱難的吃起來。
「大廚老師,我們可以吃嗎?」艾奇和維克多推開教室門伸出頭道。
「你們啊?我倒忘了,一定餓壞了!不過我的可不能給你們吃啊!你吃他們的吧。願意吃哪個就吃哪個!」
「我們都喜歡吃!」艾奇模著肚子道。太餓了!都餓瘋了!
「那就隨你的便了!」大廚老師笑呵呵的邊吃牛肉邊說。真是饞死人了!
「小弟弟,你們都喜歡吃嗎?」一位女學員問道。
「喜歡!我們在外邊聞好久了!」艾奇道。
「呵呵,真是辛苦你們了。姐姐這個菜做的很好的,給你吃了!」那位女學員把自己的兩盤子菜都放到了艾奇和維克多旁邊的桌子上。
「吃哥哥的,哥哥的比她的好吃。」一位男學員過來說道。他把兩盤菜放在了艾奇和維克多身前,還拿出了兩枚金幣道︰「你們一人一個。吃一盤一枚金幣,不吃虧吧?」
艾奇一愣。這還沒開吃呢就給錢了!而且一給就是一個金幣啊!他們太有錢了!這吃飯也能掙錢啊!
「小弟弟,別吃他的!吃我的!我一個人給你們兩個金幣!快吃!快吃完還有獎勵!」又一位男學員拿著菜過來道。
「你們別欺負小孩子!來,吃姐姐的,姐姐可以每天帶你們出去玩。」一位漂亮的女學員過來道。
艾奇很喜歡聞她身上的香味。
「你怎麼能這樣?玩能有什麼意思?還是錢好!來,來姐姐這里,給你十個金幣!你們好好吃。以後天天來,姐姐天天給你們做!」
哇!這都十個金幣了!而且每天都可以啊!艾奇有些發蒙了!他都餓得要死了!本來進來就是要吃這些東西的。但是,還沒吃呢,這些人的錢就到了!這……
一會兒功夫,艾奇和維克多的桌子上就擺滿了菜。他倆的懷里被塞滿了金幣。
大廚老師笑呵呵的看著,什麼也沒有說。
「那,我們就開始吃了?」艾奇看著周圍這些哥哥姐姐們道。
「吃吧!吃吧!不用客氣!」周圍這些學員道。
艾奇和維克多把金幣先小心的放到地上,然後就瘋一般的沖到桌前,拿起筷子就開始夾起來。邊往嘴時辰塞吃的,他們倆邊說道︰「好吃!好吃!這個好吃!這個也好吃!」
「你們看?他喜歡吃我的菜啊!」一位女學員興奮的喊道。
「他也喜歡吃我的!」另一位女學生興奮的喊道。
「那個孩子吃的是我的菜!你看他呼怕多香!唉,我的菜做的就是好啊!老師怎麼就不通過呢?」
「邊臭美了!他們一定是餓壞了,否則誰吃你的?」
「你的菜他們還不願意吃呢!」
「那是他們還沒有吃到。來,小弟弟,吃這個菜,這個菜好吃。」
「你們的都不行!小弟弟,來吃這只雞。來,多吃兩口。」
……一時之間,周圍的學生都在推薦自己的菜。
艾奇吃了五個菜,肚子就飽了。看著還有幾十盤菜,真是有點吃不下了!
正在這時,突然有學生喊道︰「我們一起給兩個小弟弟加油吧!鼓勵他們把菜都吃完!」
「好!」其他人響應!
「你們不怕把小弟弟撐壞了啊?」有位女學生道。
「撐不壞的!看他們吃的樣子,多香啊!撐壞了我負責!」一位男學員道。「我就沒有發現這些吃的這麼好吃過!」
「加油!」一位男學員喊道。
「加油!」其他學員一起鼓勵道。
「加油!加油!加油!」學員們一起喊道。
艾奇和維克多一人又吃了五盤菜,每個人的肚子都圓了!還好每盤菜的量不多。如果量多的話,他們早就脹得不行了!
「我賭他們還能吃十盤!」一位男學員道。
「什麼啊?我賭他們都能吃完!」另一位男學員道。
「我賭二十個金幣!」前一位說話的學員道。
「我賭三十個金幣!」後一位說話的學員道。
「我也賭。我賭他們都吃完,也是三十個金幣!」又有學員道。
「我也賭,賭他們吃不完!四十個金幣!」又有學員道。
艾奇邊吃心里邊不是滋味了!本來是填飽肚子的事情,現在可好,怎麼賭起博來了!而且還不管他和維克多的感受。一開始是好吃。雖然有的淡,有的咸,但是將淡的菜和咸的菜一起吃就正好合口味了!所以他們吃的才這麼香,不覺得有什麼。但是現在肚子都圓的不行了?這怎麼還讓吃啊!他倆真沒有想過全吃啊!
「小弟弟!加油!一定全吃掉!」有的學員們喊。
「小弟弟,吃不了就算了!放下吧!」有的學員們喊。艾奇听著很親切。但是他的嘴還沒有停下來。因為另一批學員們繼續喊道︰「小弟弟,千萬別停下來啊!否則哥哥就不高興了!」
「小弟弟,別停,你停下來,姐姐會不開心的!」
艾奇和維克多又吃掉了十盤菜。空盤子落得很高,每個人還有十幾盤菜了!
艾奇吃到已經有想吐的感覺了!
維克多一開始還是高興的吃著。現在一臉苦像的吃著,邊吃還邊瞅著艾奇,那意思好像在問︰什麼時候才是頭啊?
「哈哈,看他們,加油!加油!」
「這兩個小孩子太有意思了!以後我們天天讓他們來吃!看他們吃我都有成就感了!無論菜做得怎麼樣,成就感很強啊!」
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