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晚上,苗火非要大家嘗一嘗他的手藝,不過,他只燒鱔肉一道菜。
「苗大哥有一手絕技,燒鱔肉很厲害!上次在他家吃過一次,真是回味無窮,大家就讓他去弄吧!」劉洋說道。
大家只好讓他折騰,心里也有些期待,既然說是絕技,那肯定不會差吧?楚家強就在里面幫忙燒火。
鄉下現在也很多還是燒柴,煤氣那玩意太珍貴,沒幾個人用得起。而且鄉下最不缺的就是木柴,自己種的,山上的,隨便撿都有。可能有人會說這樣既破壞環境,又污染環境。砍柴使得森林植被減少,煙火產生的二氧化碳、炭灰等也會造成空氣污染。
這種想法太主觀了,雖然農村人環境保護意識不是很強,但大家一般很少砍樹當柴,基本上都是砍一些枯枝、枯樹之類。主要是這種綁回去就能起火,不用再麻煩去曬干。至于二氧化碳污染,純屬扯淡,農村里面都是大山,只要不是火燒山,那些二氧化碳還不夠植物吸收。
「可惜,沒有鐵板。鐵板燒鱔段也是很好吃的,以後老弟多準備一些器材嘛!像什麼燒烤爐等準備一些,以後吃法就多種多樣了。」苗火建議道。
楚家強點點頭,客人有要求,以後自然會上心。
鱔段沒有去骨,砍成一段段,然後配置材料。他要做的是爆炒鱔段,這一味菜並不陌生,很多人都會。不過苗火的做法跟別人的又有些區別,主要是配方跟爆炒手法上不同。
還沒有燒好,一股特有的香味就飄出去,苗火果然有兩手,楚家強暗道。
所有菜做好之後,大家就開動了。因為人太多,原來的八仙桌就坐不下了,楚家強連忙再搬一張出來,合並一起。
他心想,有空得麻煩木頭公定做一張飯桌才行。八仙桌太高,大人還無所謂,小孩子有些麻煩,高上高下的也不安全。上次萬家的那個小蘿莉吃飯的時候不安定,身體要來擺去的,差點摔下去。
文秋等人吃過之後,都贊不絕口,的確好吃,入口酥松,香氣宜人,引人胃口。
「苗大哥的手藝又進步了。」劉洋說道。
苗火自己嘗了一口,然後搖搖頭︰「不是我的手藝進步,而是材料。老弟家的鱔魚品質太好,是我見過最好的。這次回去,得多稱一些回去,讓家里人也嘗嘗,嗯!這個螃蟹也不錯。」
顏天智笑道︰「家強後面大水溝的魚都是野生的,能不好嗎?水庫那邊反而差一點,可能大水溝這里屬于果園菜地,蟲類比較多,所以質量也好。」
得,連原因都給楚家強分析好了,省得楚家強自己解釋。
文秋等人點頭,暗道有道理,心里也是苗火一樣的想法,這次回去多帶一些,讓家人也嘗一嘗這些原生態的食物。
「鱔肉還是油燜好吃。」顏天智又說道。
「油燜?黃鱔油燜?沒听說過這種做法。」苗火等人詫異一聲。
「我也是吃過一次,就在這里。呵呵!那味道,真是絕了。連里頭的骨頭都是酥松的,不用吐骨頭,淡淡的酒香讓人陶醉,而且吃過之後,你晚上還能安神入睡,健康、益身、美味!那種廚藝才是最高境界。」顏天智又想起前段時間楚家強二叔公燒的菜,不由吞了吞口水。
「哦?黃鱔還能做成這種地步?倒是第一次听,誰有這麼高技藝?」苗火听得愣然。
「就在這條村,有個老人家,那廚藝!嘖嘖!外面自稱大師的就是渣渣!雖然不知道古代所謂的御廚,但那位老人的廚藝就算沒達到,應該也不遠了。」顏天智對楚家強二叔公的廚藝極力推崇,可惜老人家一般不動手,听說在家里也不是他下廚。
苗火這才發現天外有天,人外有人!小小的一個楚家寨,居然有這麼些厲害的人物。
「呵呵!‘高手在民間!’這句話不是沒有道理的。」萬老笑道,在楚家寨,這句話就體現得淋灕盡致。
飯後,大家坐在大廳看電視聊天。楚家強拿出一些番薯干,文秋等人又吃了不少,這些家伙還準備說明天進山就帶番薯干,方便耐吃。
苗火又偷偷問楚家強,還有多少,這些自曬的薯干他準備多帶一些回去,兩個頭疼的小家伙肯定愛吃。至少比零食好很多倍,不用擔心食品衛生安全的問題,而且薯干本來就是粗糧,營養很高,不像外面的垃圾食品!
天剛剛破曉,楚家強就起來鍛煉,這已經成為一種生活習慣,呼吸著清晨的新鮮空氣,一陣神清氣爽。
早飯過後,先給萬老等人針灸、推拿一番,這兩三天可能就得耽擱了。
沒多久,老村長就帶著幾個人過來,有李老頭、五叔公、劉老師以及楚家雄。
李老頭拿著一個布包,有些像古代人的包袱。其實就是一張布,將東西放在中間,然後包起來,一對對角纏緊,里面的物品就不會掉出來,另一對對角只在尾部相纏一個結,可以跨在肩上。
李老頭這樣的裝束對楚家寨的人來說早已見怪不怪,這家伙剛來到楚家寨,就是這個打扮,一看就知道北方一些地方下來的。但看在苗火等人眼里,那就看傻了眼。
他還帶著兩條狗,一黑一白,兩條狗都是鄉下的土狗,但因為經常進山,血性十足。連劉洋等人的大狗都炸起皮毛,盯著這兩條血腥味極重的土狗。苗火的藏獒倒是沒有太大的影響,只是微微看了一眼。
五叔公帶著兩樣東西,沙槍跟水煙筒。沙槍必須得帶的,鐵砂火藥都準備很足。他也是一個一天不抽煙喉嚨發癢的人,水煙筒也是不離身。
劉老師帶著一把老式的手槍,還有一柄軍刀。而楚家雄則是扛著一把長刀,開路倒是首選工具。他一听到楚家強進山,立即不顧老婆爸媽的反對,奮自告勇地跑到老村長那兒報名。老村長見他牛高馬大,力量也是村里面出了名的,所以當即就同意了。
文秋等人看著這些人的裝備,其中兩個人帶槍,反而是自己裝備落後了。
「你們這是槍,好家伙!」苗火有些見獵心喜,這些東西都是男人喜歡的,雖然老久了點,但用起來威風呀!
「我這是沙槍,殺傷力不大,他的才是真家伙。奇怪,你這些東西以前沒被政府沒收?」五叔公說道。
劉智深淡淡地開口︰「誰敢沒收我東西?」
這話本十分狂妄,但從這個人口中吐出來,就是一種氣勢,一種威嚴。狂暴的氣勢破體而出,周圍頓時陷入一種壓抑的氣氛當中。很難想象,這樣平時溫和的人會如此嗜血,居然還是一個老師。
葉琦君等人暗暗心驚,這個楚家寨還真不簡單呀!剛才這個老師身上爆發一股強大的氣勢,無形的氣場壓得他們仿佛呼吸不過來。以前以為所謂的氣勢,是一種虛無的東西,但現在真的親身經歷了。
「我怎麼有種怕老師的感覺?大哥你覺得呢?」楚家雄縮了縮頭說道。
楚家強笑罵道︰「你小子以前考試沒一次及格,經常受到劉老師罰抄課本、抄試卷,能不怕老師嗎?一路以來,你就怕老師。」
楚家強想起小學的趣事,這個老師不像傳聞中的鄉下教師,動不動就體罰學生,但惹他生氣,也是很恐怖的,一本課本讓你一字不漏地抄,抄得你吐血。這比起罰學生站課堂之類可怖多了。
劉老師淡淡一笑,楚家強是他教過最聰明的學生,但這家伙太重義氣,經常幫人家作弊,讓他十分頭疼。
「劉老師不用上課嗎?」楚家強突然問道。
「呵呵!今天星期六,星期一我給大家布置一些作業,讓他們在教室里面自習一天。」
楚家強才猛然番悟,暗道鄉村的生活還真是讓人忘記時間。不像城里面,天天盯著時間,捉緊一分一秒,生活就像趕集一樣。
「你們不帶糧食嗎?」葉小雙發現這些家伙一粒米都不帶身。
五叔公擺擺手︰「這時候進山帶糧食就是受罪,山里面的食物餓不著人。你們那些吃的也別帶了,不然沒走一半路,你們就得趴下。帳篷也不用帶,山里面我們曾經建有有一些簡陋的木屋等,盡量輕裝上陣。」
有經驗的李老頭也是點點頭。
苗火等人見他們都這樣說了,連忙將東西重新整理,其實他們也不想背著一大包東西。
「楚大哥,你一點東西都不帶?」文教授的弟子許皓問道,他看見楚家強里面穿著一件短袖,外面是一件通風長外套,其他東西什麼都沒有,不由奇怪起來。
楚家強打開外套讓大家看,外套里側有一些東西,一套灸針用的針砭,一個彈弓,還有一個木制的小型弓弩。
彈弓很特別,主體不知道什麼木材做的,呈暗紅色,上面雕刻著怪獸。牽引繩是密密麻麻的白色絲線,也不知道什麼材料。
木制的小型弓弩就只有三個巴掌大,各種線絲復雜地纏繞,配套著幾支筷子長、筷子粗的鐵羽。
一看到這三件東西,楚家雄就跳起來了。
「大哥!這三件東西都是以前老道士的,傳給你啦?好東西!好寶貝呀!大哥,彈弓跟弓弩借一個給我用行不?」
其他人不明所以,就是楚家寨其他人也不知道老道士這個彈弓以及弓弩,針砭倒是經常見。
「這兩樣東西能殺野獸嗎?」葉小雙不得不質疑問道。
楚家強沒說話,彈弓遞給楚家雄。彈弓需要很大力氣才能拉伸,正好適合那家伙。弓弩結構復雜,也略微脆弱一些,怕被這個大老粗搞壞了。
楚家雄撿起地上一塊小石頭,用力拉伸,瞄準不遠處的一塊斷紅磚,突然松手。那塊小石頭瞬間撞擊紅磚,隨即陷入堅硬的磚頭里面,那射擊口周圍幾道裂痕蔓延至紅磚的邊緣,看得人驚心觸目。
這一手,就是劉智深也微微眯眼,雖然沒有達到子彈的程度,但也有三分之二的威力,那還是彈弓嗎?
楚家強拿出弓弩,將一根鐵羽安裝下去,然後瞄準龍眼樹一根腰身粗的分支。鐵羽瞬間穿越整個分枝,只留下一個通透兩頭的小通道。
眾人狂震,這才是大殺器,就是子彈也不能穿透這麼厚的木質吧?
看著楚家強跑到遠處撿鐵羽,苗火幾個人又看了看自己的現代弓弩,怎麼都有種垃圾的感覺。
「好了!既然準備充分了,那就出發吧!路途遙遠,家強跟家雄你們力氣大,路上多點照顧文教授。」老村長叮囑道。
一行人就在老村長目光下遠去,空中一個白點盤旋。