似乎是有幾個日子了，答應了小峰做小雞炖蘑菇，文玉終于挽了袖子，和姥娘一起，把曬干了的山蘑菇清洗，浸泡，那邊文良已經手腳麻利的殺好了一只鬧得歡騰的小公雞，文氏早準備好沸水去毛，清洗，斬成方塊兒。
文氏自覺大功告成，顛兒顛兒的遞給閨女，沒成想啊，這丫頭，事忒多文氏掰著手指頭找文強控訴，什麼這一塊不能要，是肛門上方的部位，稱作雞尖，是淋巴結最為集中的地方，儲存有大量的病菌、病毒和有毒致癌物的，說了這麼一大堆莫名其妙的話，敗家哎好端端一塊肉呢，扔了
這邊呢，小峰與文玉燒火，老太太掌刀，右手接過雞肉塊兒，左手打開鍋蓋，順進雞肉飛水去腥味,撈出，清鍋，繼續倒油燒熱，放雞肉略炒，再加入蔥姜、香葉、大料、桂皮炒出香味。加一勺白酒、醬油、鹽、糖翻炒。炒至雞肉上色。
加入開水，放入裝入有花椒的調料小布袋，大火燒開加入泡發的蘑菇，中火炖半個多時辰，起鍋。
聞著香味，姥娘特別有成就感，嘖嘖感嘆，現在過得是神仙般的日子，可惜老頭子死得早，吃不上嘍。
文強跟這菜對口味，他其實很像那種豪爽的東北漢子，文玉看他說話做事，每每有這種感覺，其實待雞肉快好時要是能再加入泡好的粉條或粉皮再炖，那就成完美的東北菜了，可是文玉詢問了很多店，都沒那個東西。可惜啊這要是在寒風凜冽的冬天吃一盤雞肉炖粉皮，豬肉炖粉條，那家伙，可有活血祛寒、預防風寒侵襲的作用哩。
于是中午的小板子上畫上了一只小雞，一叢蘑菇，隆重推出的菜品就是「小雞炖蘑菇」，嗯，大家都發現，今兒的畫風稍有不同，自然哦，這是小峰小哥手繪的，字嘛，當然還是文玉的變異字體。
「人家小峰不念書的，自然不會寫字。」這是文玉很寬容的對大家解釋，她覺得，小峰很在意這句話，再擠兌幾次估計就要爆發了，哈哈
忙完了午飯的籌備工作，文玉又跑到自己的新灶台琢磨去了，沒辦法，你想讓一個美食愛好者眼睜睜看著自己發明的烤箱而不去使用，這忒折磨人了。
做鮮花餅油皮的油最好是大油，也就是豬油，這樣的油和面混合後比較干，好包，如果用植物油就發散，容易露餡，所以文玉提早讓出門采購的老爹給多多的要了些豬油。
先和酥皮︰將面粉和豬油混合拌勻，揉成面團，分成等分，再和油皮︰將面粉、豬油和水混合拌勻，揉成面團，也分成等分。
再調餡料，將蔣智拿來的玫瑰糖醬與蒸熟的面粉混合拌勻，
酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來
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