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兩個一心求和的女人去麥子地好好表現了,剩下姥娘跟文玉,在灶房里大眼瞪小眼,然後,互相指著對方,「撲哧」笑出聲來。
「臭丫頭,還嫌棄姥娘心軟被哄騙了,你不是也顛顛兒的幫忙了?」姥娘眼楮里已經沒有了愁容,也許,同樣打開心結的,也有她自己。
「那,您是不是就不用丟下我,回舅舅家去住了?」文玉也輕松了,畢竟,仇恨,才是最累人的事情,所以,才會有「一笑泯恩仇」的說法嘛!
姥娘的老臉有些紅了,輕啐了文玉一口︰「想等我走了,你滿山上撒野去啊?趁早別想了,我還得在這兒看著你,順便,養幾百只雞呢。」
「哈哈!姥娘不走了!小白,听到沒?咱又可以留在這兒玩啦!」文玉一哈腰,掂起小白的前爪,頭頂著頭,又笑又叫。
「瘋丫頭!沒得治了!」姥娘搖頭嘆氣,臉上的笑意,卻掩飾不住。
文玉其實不相信人的性情是可以改變的,老話就說︰「江山易改,本性難移」,女乃女乃跟嬸嬸不可能一下子變好,但是只要不過分,又有什麼要緊?畢竟是一家人,真要撕扯開了,對誰都不好不是?
百年才修得共枕眠,婚姻,還是不要拼個你死我活,有子女的,能湊合一天,就湊合著過一天吧!最後,總會彼此適應的。
晚飯,依然是四個人合伙完成的,求和成功的兩個婦人,掩不住喜悅之情,興奮地央求著文玉再貢獻一個拿手的菜。
「文玉,你叔說了,今兒那道炖雞,跟你親手做的不相上下哩!你爺爺也喜歡吃,還能再教女乃女乃一個不?」文老太太那態度,是真的很誠懇。
「您想學啥?」文玉又有點兒飄飄然了。
老太太臉上的欽佩之色更重,激動的叨叨︰「你都會?」
這海口吹得有點兒大!文玉羞慚了︰「嗯,那個,家常便飯的,我還行!」
「你爺爺最愛喝你做的面條,說那是這輩子吃到的最好的飯食,你教教我吧!」文老太太像是忽然開了竅,懂得了對丈夫也要疼愛的道理。
「那咱今兒再做一道手 面吧!」被夸得找不到北的文玉已經暈了,站起身子就比劃上了。
「手 面自己做就講究個好吃有營養,女乃女乃,你先拿兩雞蛋,舀上面,再加點兒鹽水,使勁兒揉,越硬越好,一定要把面揉允嘍。」
「玉兒,怎麼還加鹽水?原來沒注意這一茬啊!」姥娘也被吸引了,還挺疑惑。
「呵呵,這可是絕招,加了鹽和面,作出的面條才不會那麼粘」文玉傻笑。
「臭丫頭,跟姥娘還藏私!」老人笑罵。
文老太太還真是那麼回事,本來嘛,揉面誰都會,就是沒這麼多彎彎繞繞,就加了這麼兩樣東西,那做出來的效果,就大不一樣了!
面揉好了後,蓋上面盆,放到面板上醒著。
「接下來的的活兒,就不用我教了吧?」文玉一身輕松,有人幫忙,就是好啊!
「不用了,剩下的路數,俺都懂!」文老太太喜眉喜眼的搖頭,這世上,果然是發現要失去的東西,才猛然醒悟它的可貴,給個機會彌補,自然盡心盡力。
文玉還是不怎麼放心,看著老太太開始 面條。
「你爺爺喜歡厚的。」老太太邊干邊說。這手 面條的薄厚完全依照自己的喜好而定,在面板上攤著,撲勻面粉,用 面杖由中間向四周 , 的時候不時的要再撒些面粉,防止粘著。
「女乃女乃,你這樣 面,還不太正確!」好為人師的丫頭,搶了 面杖就開始比劃︰「你看,得這樣, 過來後,把面落在手心,然後把裹了面皮的 面杖換一個方向,手在下面托著,更靈便,這樣才能 的更圓,更均勻!」
老太太自然點頭稱是,跟個小學生似的,一板一眼的學著。
好後再灑些面粉,然後切條,薄面切寬,吃起來爽口,厚面切細,面條象掛面。
然後,就是等待著男人們回家,抖掉面粉,放入開水鍋里過水煮就行了。
又指揮著老太太把臘肉切丁,蔥姜爆鍋,加水,加鹽,醬油,做成乳子,等著一會兒澆在手 面上。
文老太太興奮不已,她這多半輩子可從沒感受到過這種學習與成功的喜悅,干完活兒,一趟一趟的向院門跑,依稀,是個小姑娘盼望情人到來的急切模樣。
姥娘含著笑,或者,還有一絲兒羨慕,少年夫妻老來伴,自己的遺憾是永遠難以彌補了。
文玉也是心有所感,也許,文老太太與老爺子其實也是有感情基礎的,盡管,刁鑽跋扈,對老爺子呼喝有加,但,也保不準那也是一種女人對丈夫愛的表達呢?看現在緊張的樣子,誰還能指責她,休棄她呢?
又或者,她也曾懷揣了年少青春的夢想,嫁給老爺子,做人家後媽,那能容易嗎?或許是嫉恨是狹隘就此打碎了她的夢想,貧窮,又限制了她的心胸,才逐漸演變成這樣一個尖酸刻薄的老女人。
做女人難,做人家的後媽也難,做窮困家庭的後媽,更難!
又是日落,漸漸寂靜的小山村,終于,又響起車 轆的聲音,還有,幾個男人疲憊但興奮的啞嗓門。
「俺說再加加班,模黑兒干完吧,非不听,這心里惦記著,也睡不好覺啊!」
「你想一口氣全干完,那明兒早上不得都累趴下起不來嘍?咱還得再去打場碾麥粒哩,都趴下了,誰去干?」
姥娘、嬸嬸跟文玉都迎出去搭把手了,文老太太卻又踮著腳往回跑了,老爺子看看四周,皺著眉陰晴不定。
「咱娘又逃懶啦?」文忠對媳婦呶呶嘴,小聲的問。
「沒有,娘今天可勤快呢,俺也,也干活了。」嬸嬸的氣焰徹底的剎了,眼楮小心的觀察丈夫的臉色,「一身的汗,先去洗洗吧!」
文忠這才給個好臉子,風水輪流轉,看樣子,就得時不時的硬氣些,才能把握住當家男人的地位。文玉小丫頭說的話也有道理啊,這媳婦,還得多教育教育!
等塵埃落定,一家人擠進了灶房,一個花白頭發的老婦人,正站在熱氣騰騰的鍋台前,給那一拉溜兒的大碗盛面條呢,兩盞油燈的光輝,映照在著她的身影,在牆面上清晰而高大,再每碗都添上一勺肉乳子,笑盈盈的端到桌前來,這一幕,頓時晃花了幾個大男人的眼楮。
文老太太的良好新形象,得到了文忠的出口好評︰「娘,這是你做的?什麼時候學的?真香!」
老太太在圍裙上擦擦手,忐忑的看向老爺子︰「剛剛跟咱孫女學的,你們都趕快嘗嘗,能趕上文玉的手藝不?」
老爺子鼻孔里「嗯」了一聲,淡淡的一句︰「都坐吧,累了一天,吃頓飽飯!」
于是,有些詭異又有點兒可笑的晚飯,正式開始了,文老太太的小心侍奉,接碗遞菜,文家小嬸嬸的有樣學樣,都令圍觀的眾人渾身起著雞皮疙瘩,當事人卻樂在其中,盡管老爺子還繃著個臉,不當回事似的。
最先受不了的,是一家之主,文強。
他清了清嗓子,打破了尷尬的沉默狀態︰「那個,咱明兒一早就能割完,小二跟爹就不要去了,趁早拾掇好場院,先把這兩天收回來的麥棵子碾了吧!」
「行,你倆去地里,記著收的干淨些。」文老爺子越發有氣度了,發起號令來,不亞于大兒子︰「明天,婦女們也都去,拾拾咱地里的麥頭兒,能落下不少哩,再不去,該被別人撿走了!」
「俺去,俺們都去!」文老太太第一個響應,現在,哄的老頭子開心是最重要的,小輩們要笑話就笑話去好了,總比被寫了休書,攆回娘家去好得多,那娘家哥哥嫂子,兒子媳婦也一堆,可未必肯讓自己進門!
「是這理兒。」姥娘也接了口︰「十畝麥地,肯定能拾回不少,過日子,就得這樣精打細算。」
要說最開心的,還得是文玉,不讓咱參與割麥子,挎個小籃子,揀麥頭兒,也挺好玩的,好歹這豐收的喜悅,咱也感受一把!
「爹,我還有個主意,等撿完麥頭,再把咱家那幾十只雞放過去,呵呵,保證,顆粒歸倉,不帶半點兒折耗的!」受了大家的影響,文玉也越發的精打細算起來了,野生的雞,之所以口味好,也是因為在外面瘋跑的緣故吧?咱也散養到廣闊的天地下,不行嗎?
「淨瞎琢磨,養這麼一群雞可不容易,地里又不能扎上籬笆,放出去,還能回來嗎?都給跑丟了,到時候,看你找誰哭去!」文強沒經思索,就全盤否定了閨女的計劃。
「是呢,玉丫頭,咱家地里,可還有花生苗呢,你不怕被小雞叨了?」文忠給佷女解圍,看講起道理來小嘴巴巴的,原來,也有迷糊的時候。
「玉兒,忙完這陣子,咱就把養雞場建起來,到時候,隨便你怎麼放。」姥娘也不落忍了,趕緊給小姑娘打氣。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點手機網(qidian.cn)訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)