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四個人都圍攏來看，那一畦韭菜，可不是健健康康的，長的旺盛著呢，沒有一丁點兒被侵蝕過的痕跡。
大丫驚異的問︰「你家這韭菜，為啥長能長三茬兒？還這麼瓷實？」
文玉把手指豎到嘴邊，「噓」了一聲︰「別問，等以後告訴你，以後啊，咱就多種這些韭菜，等著一茬一茬兒的賣錢吧！」
二丫拿了小鐮刀，「唰唰」的收割韭菜，滿眼冒著小星星︰「俺可有幾年沒吃過這金貴菜了，怎麼做，文玉還得教教我！」
「沒問題，一會兒咱倆調餡子，現在，得先發上面，雞場和作坊都說今兒收工，咱改善一下生活，包頓兒三鮮餡兒的餃子！」文玉越發漲了精神，看著菜畦的韭菜喜歡的不得了。
三丫早就把小瑤瑤接過去，黑子推來了小車，兩個大的，一個小的，就在院子里轉著圈的玩兒。
大丫手腳麻利的用溫水發了面，蓋了布餳著。
這邊兒，二丫正在文玉的指揮下，把豬肉剁碎、韭菜切小段段、還泡發了這兩天三個孩子鑽林子采來的黑木耳，和鎮子上淘來的小粒兒海米，全部切小丁。
把切好的豬肉、韭菜、木耳和海米放在菜盆里加入調味料，油、食鹽、醬油、自制的味精，攪拌均勻，湊到鼻子上一聞。那滋味，怎一個鮮香得了！
把餡子略微放置一會兒，入入味兒，就可以開始包餃子了。
三個女孩兒圍坐一起，有說有笑的，大丫 劑子，個個皮又薄又圓溜兒，二丫跟文玉主要負責包餃子，小手捏啊捏的，一個個，也挺好看。
「二丫姐，我會包金魚餃，教教你不？」文玉賣弄心又起來了，笑嘻嘻的跟不擅言談的二丫逗趣兒。
「那你教俺，俺學！」凡是跟吃食有關的，二丫的第一個反應準是「俺學！」。
于是，兩個小姑娘，頭抵著頭，不再把包餃子當做工作，而演變成了創作的天地，金魚餃兒，蝴蝶餃兒，元寶餃兒，還有兩張面皮做成的大盒子餃兒，捏出花邊兒的魚梭子餃兒——
直到大丫實在看不下去了，拿 面杖在案上點幾下，沉浸在創作中的倆人才回過神兒來，看看躺了一案板的奇形怪狀的餃子，你指指我，我指指你，「哈哈」大笑起來。
大丫扶額，搖著頭︰「兩個好妹妹，咱不再玩了，專心包幾屜正常的餃子，行不？」
兩個傻兮兮的丫頭這才止了笑，把藝術品挪到一邊兒，專心包點兒「正常」的餃子。
許是因為要收工，大人們還沒回來，餃子嬌貴些，又不能提前上鍋煮。
文玉等的心焦，看看一屜屜的元寶般的餃子，計上心來。
「咱試試在平底鍋上做水煎餃，如何？」
水煎餃，其實和煮餃也差不多，做法就是把平鍋放到火上，加底油燒熱，再把包好的餃子都碼放在鍋上，加上水，蓋上鍋蓋，燒至鍋中的水沒有了，香味散出來，開蓋起鍋就好了。
這里逢年過節的，吃頓水餃的時候是有的，可是，還真都沒听說過這水煎餃的做法，待得揭開鍋來，拿鍋鏟鏟起煎餃來，在底部，結了一層薄薄酥酥的面皮，那叫一個香脆可口！
「咱先吃吧！先嘗嘗水煎餃的味道兒，等大人們回來，接著做給他們吃，愛吃水煮的話，咱再煮出來。」文玉看著天色實在是晚了，只有自己招呼大家吃點兒東西墊吧墊吧，要不然，這姐弟四人，可是不會開口說餓的，黑子娘，規矩可大著呢。
瑤瑤終于玩累了，閉了眼，美美的睡著了，大丫也把她的嬰兒車推進灶房，蓋了張薄布巾，天兒熱了，不用擔心凍到了的問題。
五個人，大大小小的，就著一盤子水煎餃，小聲的交流著，你一個我一個，分食著，間或，會有個忍不住的，捂了嘴吧，低低的笑幾聲。
後來的事實證明，大丫姐弟真的把文家當做了自己的家一樣看重，一樣維護，因為，在這里，他們感受到了家庭的氣氛，感受到了屬于「家」這個詞的溫暖、溫馨。
就吃了一盤水煎餃，四個孩子，就堅決不肯再吃了，一定要等到大人回來才肯吃飽。
最後，決定由黑子和三丫出門去瞧瞧情況，究竟是什麼事兒絆到了大人們，到這個時候還不回家？
走到大門口，就听到了姥娘的聲音，回來了？
小白早飛身就跑，迎著老太太的方向，「嗚嗚」的輕叫。
黑子也忍不住了，叫著「娘」，向黑暗里跑。
今兒回來的，可真有點兒遲了！
姥娘挽了文玉的手，疲憊的解釋︰「雞場早早的就完工了，我們尋思著，去粉條作坊里搭把手兒，才耽擱到這時候。」
「那我爹娘呢？咋還不回來？」文玉好納悶的說，這活計，就非得要今兒做完嗎？
「就沒見過干活這麼心急的！」姥娘晃著半白的頭發，很不贊同的回答。
「你是沒見啊！你爺爺一直在哪兒盯著，說是就剩下點兒尾活兒，干脆今兒收拾完，粉條作坊又不需要等晾干再用，今兒全部拾掇利落了，明兒就能開工做粉條，哎吆喂，玉丫頭，你說，你爹娘還能回來嗎？這個老爺子，掙錢忒迷喲！」
文玉這才明白了原委，是文老爺子急于開工做粉條，才這樣趕時間，要今兒一定完工的，為的都是自家的生意，還能埋怨嗎？
「姥娘，黑嬸兒，你倆先吃飯，我們把水餃煮出來，給送到工地上去！」文玉怪不好意思了，都是自己興心要回文家村蓋作坊的，卻沒盡多少力，淨是瞎跑了，爺爺那麼大的年紀，還在工地上指揮著呢，自己，怎麼也得到現場看看去！
大丫二丫早就開始煮餃子了，姥娘年紀大，就不做水煎餃了，煮煮，好消化些。
文玉手腳也不停，在灶台上又煎了一鍋，那一邊，水煮了一鍋，分別盛在兩個菜盆里，蓋好，就要向粉條作坊里去。
「俺帶著文玉去吧！」黑子娘匆匆吃了幾個餃子，就要相跟著出門。
三丫跟黑子可是不讓，拽了娘的衣襟，搖頭晃腦的︰「俺們跟著去，再帶上小白，您在家歇會兒吧！」
姥娘也勸︰「黑子娘，看孩子們知道疼你，快回來多吃點兒，這一天，可不輕松！」
三個小伙伴帶著小白出村，向著火把通明的地界兒走去。
一個長方形的大院落，泥牆還沒有干，兩道大門，還躺在地面上，院子里，一溜兒平房，只有兩三間的地方有圍牆門窗，其余的，是敞篷？
院子里，一排排一人高的支架，壘的整齊劃一，每兩個支架中間，都留著兩行竹竿的空隙，可以穩穩的把晾曬粉條的竹竿嵌進去。
文老爺子，就在燈火最明亮的敞篷下，指揮著文忠文強，似乎是在盤灶，旁邊，還有幾個大大的鐵鍋，隨意的擺放在一旁，文氏，正蹲著身子打磨一只鐵鍋。
文玉的眼楮，有些濕潤了。她曾經非常鄙棄文老爺子，認為他不是一個合格的父親，不是一個稱職的爺爺，認為他自私膽小沒能耐，讓自己的孩子飽受委屈，目睹兒子一家收到妻子的**，卻能無動于衷。
後來，老爺子慢慢的變化著，有時候，能說出口一些溫情的話，令文強大為感動，文玉呢，表面上跟這個爺爺的感情也在增進，其實內心里，還是有一些隔膜存在的。
今天，這一幕，卻真正令文玉徹底改觀，文老爺子對文強的心，並沒有麻木，他只是不擅言談，只是被貧窮壓迫的抬不起頭來罷了，一個能在夜色里為兒子操持勞作的老父親，怎麼能判斷他不愛自己的兒子呢？
咱要好好地把粉條作坊做起來，掙好多好多的銀子，給老爹花，給爺爺花，從此，咱要孝敬的名單里，就又多了一個人！多了一個溫暖的字眼兒！
三個小娃子，把還冒著熱氣的餃子端上來，甜甜的招呼著︰「爺爺，叔叔，吃飯吧！先吃飽了再做！」
文玉把餃子也給文氏端上，遞給她一雙筷子︰「娘，這鐵鍋，都打磨好了麼？」
文氏左看右看，沒有洗手的家伙兒，只得在身上擦一擦，小心的接了筷子，夾一個餃子進嘴里︰「都打磨好了，你爺爺心急，要明兒就開始做粉條，鎮子上下訂單的多呢。」
文老爺子嘴里嚼著香噴噴的餃子，卻仿佛沒吃出味道似的，猶自彎了腰，借著火把的光線檢查著新盤的幾個灶台。
還是文忠活泛些，吃了兩口，就叫起來︰「玉丫頭，這是你家里的韭菜？第三茬兒了吧？真香！你這麼會種韭菜，以後，可得多種幾畦，你叔可等著吃呢！」
文玉便開心的笑起來︰「叔叔，你放心吧！我還打算在雞場那邊，也狠狠的種半畝韭菜，管保叫你吃不清！」
文老爺子也從灶台上抬了頭︰「文玉，你那韭菜，還在長？第三茬兒？」(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點手機網（qidian.cn）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)