第二天早上起來周雨含做了一頓很豐盛的早餐，說是要祝賀他們兩個開學。林二照舊說了一通感謝的話，他說周雨含讓他念書但是他現在只要一有時間就會搶著幫她做事情。吃完飯，林二一手拿著小海的行李一手牽著他就出發了，周雨含想著今天又是一個新的開始。
周雨含吃個飯和周大福商量看看能不能再招一個人來，不然忙不過來。周大福說也行，但是得找個老實可靠點的。周雨含就讓人寫了招人啟示貼在牆上，自己就去悅來客棧找于大夫了看看材料。
等到了那里讓小二幫忙叫一下，于大夫出來也不說話只是讓周雨含跟著他。只見到了一家藥店于大夫才開始說道︰「你對藥膳其實並不了解，藥膳是包括很多種，只是想要做湯。這只是其中一種做法……食療中藥同常用中藥一樣，各有其不同的性味。在藥膳治療中，不僅要講究非食療中藥材的性味，也要注意食療中藥材的性味，這樣才能取得好的療效。」
周雨含听見他說這些一點也不懂只能愣愣的看著他，她只是想讓他教幾種做法而已，哪里會知道這麼多啊！
「這麼說吧只有根據性味合理選用藥膳，才能達到滋補身體、防治疾病的目的。一般說來，溫性、熱性的食療中藥，如生姜、大蔥、紅棗、核桃、羊肉、小茴香等，具有溫里、散寒、助陽的作用，可以用來治療寒證、陰證；涼性、寒性的食療中藥，如綠豆、藕、西瓜、梨、荸薺、馬齒莧、菊花等，具有清熱、瀉火、涼血、解毒的作用，可以用來治療熱證、陽證。還有一類食療中藥，無明顯的溫涼之偏，比較平和，稱為平性。以各種畜肉為例，羊肉、狗肉性溫，兔肉性涼，馬肉性寒，豬肉、牛肉、驢肉性平。再就五味而言，酸味食療中藥，如烏梅、石榴等，收斂、固澀；苦味食療中藥能清熱、降氣、瀉火、燥濕，如苦瓜清熱解毒，杏仁降氣等；甘味食療中藥，能補養、調和、緩急止痛，如大棗、蜂蜜、飴糖之補脾和胃、養肺補虛、緩急止痛等；辛味食療中藥有發散和行氣等作用，如生姜、大蔥發散風寒，橘皮、砂仁行氣等；咸味食療中藥能軟堅散結，如海藻、海帶等；淡味食療中藥能滲利小便，如茯苓、薏苡仁等。應用藥膳還應注意食療中藥的五味與五髒的關系。一般說來，辛入肺，甘入脾，苦入心，酸入肝，咸入腎。」于大夫看著周雨含一竅不通的樣子只能給她舉例說明。
周雨含這下才明白，這藥膳是不能亂補的，有的人體寒要是吃了寒性的東西不是雪上加霜嗎！如果是不負責任的大夫直接和她說幾個出了事情怎麼辦呢！周雨含還有點怕怕的。
「當然你不用太害怕，這些你拿捏好了就可以了。還有季節的不同，你也要根據季節的不同來分配，就四季補益而言，春季宜升補，夏季宜清補，長夏宜淡補，秋季宜平補，冬季宜滋補。」于大夫一邊拿著藥材，一邊教周雨含。
周雨含听了之後覺得自己見識了不少，在現代中醫已經很少了，著名的中醫看診也很貴，有些就是掛羊頭賣狗肉，從網上下載一些方子給顧客。所以便宜快速的西藥成了大家的選擇。
「其實藥膳不要天天吃，主要是持之以恆。還有藥材的相克你要注意。其實我覺得你可以多偏向一寫滋補的湯水。」
周雨含听了覺得也是她可不想到時候出了什麼差錯惹上什麼官司，那就得不償失了。她問于大夫可不可以教她幾個滋補的湯水。
于大夫卻是笑笑，只是讓她了解各種藥材的特性，然後與什麼配合比較可以發揮功效，什麼病不可以吃什麼，接下去的幾天也一直這樣，周雨含都有點抓狂了，把當年被英語的精神拿出來背，有時候連睡覺的時候都念兩句。沒想到還是有成效的，比如肝病忌辛味，肺病忌苦味，心、腎病忌咸味，脾、胃病忌甘酸吠病人體質而言，體質虛弱者宜補益，忌發散、瀉下；體質壯實者不宜過用溫補；偏陽虛者宜服溫補藥膳，忌食咸寒食品；偏陰虛者宜服滋陰藥膳，忌用辛熱食物吠疾病性質而言，熱性病宜用寒涼性藥膳，忌用辛熱之品；寒性病宜用溫熱性藥膳，忌用咸寒食物；脾胃虛弱、消化不良者忌油膩飲。
這兩天店里也已經招到人了，是一個小伙子大概十四五歲家就住在前面，之前在酒樓里當過店小二，但是人有點傻傻的不會說話被同事給擠走了，周雨含有讓他爹去附近向鄰居打听打听，別是因為犯了什麼事情被老板趕出去的，周大福打听回來和那個男的說的是一樣的。他叫張磊的時候早產，估計在肚子里憋得久了，人有點不靈活。他爹就一個人把他給拉拔大了。家里情況不是太好。周雨含想想就用他了，她只要勤快的，個月說好給六百文。其實周雨含是問過趙掌櫃的店小二再給的價錢。
等到過了十天于大夫說可以了，寫了一些方子給留給她，就揮揮手離開了，里面有比如女人吃的烏雞湯，可以放一些明參、黃 山藥苡仁五錢，當歸蓮子兩錢，黨參紅棗百合三錢，枸杞一錢。
還有黃精煨豬肘，就是黃精、黨參、大棗什麼的。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者由為適宜。
考慮到成本問題，這些湯的價格自然要翻幾番，晚上回去讓林二寫了告示貼在門外，準備後天上新，希望大家可以多多光顧。周雨含一想我這怎麼的跟淘寶似的還上新。
第二天周雨含就去藥鋪抓了藥材，但是不敢買的多，好吧主要是資金不夠。買不起，只夠買一次的，只能明天賺的錢後天買了。真是錢到用時方恨少啊！
第三天一早的時候就已經有不少人慕名而來了，第一次周雨含只做了四種，大部分人都可以吃得，不放心還在櫃台前寫上什麼什麼患者不宜食用。第一天的銷售量不是很多，大部分的人還是選擇喝普通的湯，畢竟價錢不便宜，有的人則是不放心，不知道能不能吃。但是烏雞湯買的人不少，大都都是帶回家給娘子吃得。
接下去的幾天賣的量已經可以把握了，一天刨去本錢大概可以賺六七百文，周雨含基本上每天不要干什麼事情，晚上林二回來會熬湯，白天有王氏或者周大福和張磊在店里收錢和跑腿，她現在一心一意的在繡嫁衣了，不然還有一個多月成親了。
最近蔣文在賣東西的時候听別人說城里開了一家賣湯水的店，就想著買點給弟弟回家喝，最近他也挺累的。就和人家一路打听到了這家，剛進門就听見王氏叫他︰「大郎啊！你怎麼來了啊！」
「啊，伯母啊！我最近听人家說有家店賣的湯水很滋補我就來看看,順便帶點回去。伯母你怎麼會在這里。」蔣文有點拘謹的問王氏。
「這里啊，就是我家開的，是小含想的主意。我給你打包點回去啊！」王氏听見自己家的店這麼出名心里很開心。說完也不等蔣文說什麼，就讓張磊去後面的廚房里拿個食盒過來，給他把裝好的湯放進去。蔣文有點不好意思想要推辭，可是王氏根本不給他說話的機會，還讓他每天都過來。蔣文迷迷糊糊的連怎麼出的門都不知道。他覺得自己配不上她，她家里都有鋪子了，而自己還在挑著擔子到處跑。每天掙得都是辛苦錢，他存了很多年都想買一個鋪子，可是到現在手上也沒有多少錢。回到家里連飯都沒有吃就這麼躺在床上睡著了。
周雨含晚上的時候听王氏說到蔣文來過了，一開始小竊喜了一下以為是專程來看自己的，後來听王氏說他連提都沒有提自己。再一想估計也知道傷了他的自尊了，周雨含想大不了成親以後我們兩個再努力一把，多賺點錢唄！王氏要是知道了，估計要把周雨含說一頓人還沒嫁呢，就已經開始替人家想了還我們呢！
這段時間周大福來店里的時間已經很少了，因為春至到了過短時間就要開始撒種了。家里面很忙來城里的時間就少了，村子里的人隱隱約約感覺到周大福家里發達了，在城里都做生意了，有的碎嘴的比如邊上張家的老太婆就是出來名的八婆，老是和別人嚼舌根說周大福家里賺了很多錢，在城里買了大房子了，家里三口人都去享福了，讓他一個人在家種田，還跑過去問周大福做生意一天多少錢啊，做的什麼生意啊，賺了錢別忘了鄉親啊這一類的酸話！雖然其他人也有這種想法不過其他人都不好意思像張婆子一樣厚臉皮的問出來，每當張婆子當著一幫人的面大聲問的時候周大福尷尬的都說不出話來。
周大福有時候把這個話告訴王氏的時候，王氏差點就沖到老張家了和她干一架，只不過周雨含覺得沒必要這樣，不理他們就是了，其實周雨含還是不喜歡和別人打交道，她覺得她還是有前世住在像商品房那樣的地方的感覺，不喜歡和鄰里打交道，只要認識看見的時候點個頭問個好就好了，沒必要自己家的事情搞的人盡皆知，如果鄰居是像張家嬸子那樣的爽快人也好啊，說什麼都不必防著也不擔心她出去亂說。
有朋友說我的里面沒有壞人和極品的人，女主角的光環沒有那麼亮。你們覺得呢？
主要是我也寫不出來，我覺得沒有做過什麼犯法的事的老百姓不會那麼壞，可能會有點小心思，但是卻不會那樣。還有我覺得穿越的人不會那麼強大但是接觸了那麼多的信息，在消息閉塞的古代肯定會有點發展空間的，而且我覺得穿越的人也不會一下子就讓那麼多男主角喜歡，畢竟是老百姓啊。希望大家支持！