第101章美英之行（中）
實際上，蕭宸知道一件事，秦家在美國的真正「祖宅」，既不在紐約的長島，也不在洛杉磯的比福利山莊。而是在佛羅里達州棕櫚灘(PalmBeach)，應該說，美國的真正的富人區——或者說富豪區，棕櫚灘才算其中頂尖之一。那里居住著美國真正的富人，如石油巨頭，跨國公司的CEO們。有一項旅游數據統計顯示，旅游旺季的時候，美國四分之一的財富在棕櫚灘及其附近流動。從幾個世紀以前的範德比爾特家族、洛克菲勒家族、卡耐基家族、梅隆家族，到近代的慕恩家族、貝克家族，他們都曾是棕櫚灘的主宰者。
不過，作為經過數代經營而逐漸興盛起來的投資公司，主要精力還是需要放在華爾街，所以在長島和上東區，也就都購置了房產。
車到長島，仍在行進，蕭宸望著道路旁錯落的別墅，心里偶有所感。
華夏近些年也開始出現別墅，而這些的別墅，受歐美的影響比較大，特別是受美國別墅的影響較大。從一線城市到三線城市，美式別墅都閃現著耀眼的光芒。但是，由于美國的歷史較短，只有二百多年，因此，美國別墅的風格其實基本沒有自身的文化元素，而大部分是歐洲別墅的翻版，意大利風格及西班牙風格在現代美國別墅中體現的較為明顯。
秦沁看著蕭宸一路上注意看周圍的別墅，便笑道︰「喜歡不？要不要買幾套，來玩的時候也可以住住。」
蕭宸擺手道︰「我就是看看罷了，再說家里在美國的房產恐怕也不少了吧，還買了干什麼。」
秦沁听他話里把秦家也當成自己家里，心里一暖，語氣就柔和了許多︰「嗯，那也是。除了棕櫚灘的主宅，西雅圖、洛杉磯、科羅拉多、德克薩斯、北卡羅來納……還真有不少。」
蕭宸嘆道︰「果然是大資本家啊，我在華夏，連一所寫著我名字的個人住宅都沒有呢。」
「切！」秦沁白了他一眼︰「可你還能住中南海呢，我就不能住白宮啊。」
蕭宸搖頭︰「我是搭住，那可不是給我住的。」
「搭住也是住嘛，人家一群人討論自己是住在哪里的別墅，一問到你，你說‘我住中南海’，哈哈！我相信在華夏，這話應該是腰桿最挺的回答了，是吧。」秦沁笑著道。
「小姨對華夏還是挺了解的嘛。」蕭宸苦笑道。他又把目光投到旁邊的別墅上。
小姨見了，就道︰「美國別墅對自然環境的充分利用，是最主要的特征。我知道在華夏，富人愛住中心城區。不過小宸，在美國，富人卻都是住遠郊的。」
蕭宸點點頭︰「這個我知道。」
由于美國位于北美洲大陸的中部，東瀕大西洋，西臨太平洋。海岸線總長19924公里。具有比較優越和復雜多樣的自然環境和景觀。從自然環境和自然景觀上來看，美國既有高大的山地，又有廣闊的平原；既有世界著名長河密西西比河，還有風光美麗的五大湖；既有可開展冬季運動的高山環境，又有為夏季度假服務的優美海灘。因而，在土地、莊園、農場私有化的體制下，富人們往往選擇自然景觀及資源非常優美的地方建造別墅，所以，美國別墅的自然景觀、容積率、綠化率都非常高。並且，強調自然，人工的東西少一些。山、水資源也體現的非常明顯。
小姨點點頭，忽然指著前面一套淡灰間白色的別墅道︰「就是那里了，開過去吧。」
蕭宸點點頭，把車沿著軟基路面開了過去，穿過花園間的路，停在院子里。小姨一邊招呼他下車，一邊道︰「你知道華夏的豪門，和美國的豪門，在住宅上有一個最大的區別嗎？」
蕭宸想了想，搖搖頭。
「在于安保問題。」秦沁道。
蕭宸恍然點頭，這話說得沒錯。一般的，華夏的傳統大宅院，都是沉重的大門、高高的門檻及高高的院牆，可用一句話總結︰侯門深似海。現在的華夏住宅，其實也同樣是如此，只是改良了的深宅大院。無論華式建築還是西式建築，在華夏，往往更加注重的就是安防措施。
從門口敬禮的保安、24小時巡更就可看出來。這層層嚴密的軍事化體系與美國的開放明顯不同。而美國的安防則是通過邊界區域的防範來實現。還有更多的鄉村別墅、農場別墅則是更無人員防衛了。鑒于華美對安防要素的不同，在空間的秘密及開放上也同樣體現出來。華夏人講究內斂，喜歡在自己的一方天地中耕耘，喜歡圍合的院落，喜歡圍合的花園，在此間休閑養生，種花喂鳥。而美國則相反。熱情、奔放、自由的性格，使得美國的別墅更加開放，花園基本沒有圍合，雖歸屬于業主，但開放的空間更大。
「華夏有華夏的傳統。」蕭宸笑著道︰「先前你說來接我的時候，我以為你會坐著一輛勞斯萊斯，有私人司機開車，你則坐在後排靜靜地等我下飛機。但結果你偏偏就自己開著這輛賓利來了……小姨你看，這就是我們思維差異的體現了。」
秦沁贊同的點點頭︰「勞斯萊斯是有的，在公司上班，或者去會見某些人，我會坐那個車。不過去接你，這是私人的事情，我才不願意坐那個鐵棺材殼呢，那個車，說實話要我真實評價的話，就八個字︰外觀呆板、內飾沉悶。」
蕭宸有些撓頭，他還真沒坐過勞斯萊斯，只是覺得千萬級的豪車，不至于就得個這樣的評價吧。他卻忘了美國式的思維，好就是好，不好就是不好，讓熱情而直接的美國人去含蓄地對一個明明不喜歡的東西違心夸贊，還真有些難為人家。秦沁平時工作就很忙碌了，再坐一輛勞斯萊斯那樣彰顯身份地位的車，自然不會有什麼好評價，她喜歡的是看上去自由、溫馨、休閑的那種。
蕭宸道︰「美國也不是什麼都好吧，我記得在美國，也是要付房地產稅的。而且這稅不是像我們國家一次性付清的，而是每年都要交，價格還會漲。這應該也是很大的一筆開銷。地產稅的價格根據房子所在區和房子的價格會有不同。每個月從幾百到幾千美元的都有。」
秦沁點點頭︰「這個是有，但是我必須告訴你，總得來說，苛捐雜稅肯定是華夏多。」
蕭宸笑了笑，道︰「進去吧，外面冷呢。」
不過這座別墅倒是有別人在。
一下車，秦沁就朝剛才他們過來的道上揮了下手，蕭宸轉頭望了一眼，一輛野馬已經轉頭走了。
蕭宸心中一動，笑著問︰「保鏢？」
秦沁笑了笑，道︰「走，進去了。」
蕭宸自己提了小手提箱，跟在秦沁身邊朝里面走去，幽藍色的落地式鋼化防彈玻璃大門別有一番獨特的韻味。蕭宸和秦沁走到門口，兩個扎著大馬尾的漂亮女孩，穿著白色阿迪達斯運動服，沖著秦沁微微鞠躬︰「晚上好，董事長。」
「晚上好，姑娘們。」秦沁的這句話讓蕭宸覺得有些古怪，曾幾何時，姑娘這個詞一旦加了「們」，似乎就別有了另一番特指的意思，不料在小姨這里，卻似乎還沒有傳來。
「對這位先生，你們可以稱呼為……少東，嗯哼？」蕭宸雖然有些好奇，但秦沁確實在跟她們用中文交談——這兩個女孩有一個是黃種人，但另一個卻是十足金發碧眼的白人。
兩位姑娘仔細地看了蕭宸一眼，對于秦總在這個世上剩下的唯一親人，蕭宸的名字和照片她們兩人是看過的，只是想不到此刻見了真容，卻覺得他比照片上帥多了。——其實，這跟蕭宸最近曬黑了一點有關系，美國女孩很多時候更喜歡古銅色皮膚的男人，這也許是因為「沒有的東西才珍貴」。就像德國人之間判斷對方富裕還是貧窮的時候，經常會把皮膚黑一點的人當成富人，因為只有富人才能經常去度假，去曬日光浴……
白人女孩眼珠子轉了轉，伸出手道︰「少東您好，認識您真是太高興了。我叫海蓮娜.艾倫，您可以叫我海蓮娜，嗯……您可以二十四小時隨時找我，我會熱情為您服務。」
蕭宸伸出手的時候僵了一僵，這話听起來怎麼好像別有一種意味在里頭？
「你好，我叫蕭宸。認識你很高興。」蕭宸微笑著道。
「嗯，按照習慣，我是不是應該稱呼你為‘蕭’？或者‘宸’呢？哦，抱歉……心，我該稱呼少東什麼好呢？」她忽然轉頭看了看那個東方美女。
被稱呼為「心」的美女卻沒理海蓮娜，矜持地朝蕭宸伸手︰「少東，我叫舒心，按照董事長安排，在最近一段日子，將會負責您的安全和其他行動，您有任何需要，都可以跟我和海蓮娜說。」
蕭宸微笑著跟她握了握手︰「麻煩你們了——嗯，你的名字很別致。」
「謝謝。」舒心說話很簡單。
海蓮娜卻插話道︰「蕭……哦不，宸，你剛才听明白心的話了嗎？」
蕭宸點點頭，微笑道︰「當然。」
「一定要記得，有任何需要都要跟我說哦。」海蓮娜眨巴著大大地碧藍色眼楮道。
蕭宸立即愕然，這個話怎麼……
「海蓮娜。」秦沁忽然笑著道︰「如果你真的能讓他看上你，特別是……如果你能懷上我佷兒的孩子，不分男女，我直接給你一億美金作為撫養基金。」
「Ohgod！董事長，您確信您不是在開玩笑，懷上他的孩子，就能有一億美金？！」海蓮娜驚叫出聲，芊芊玉指捂住小嘴兒。
蕭宸苦笑道︰「小姨，這個玩笑可不好笑。」
秦沁偏偏要笑︰「我還真想看看，要是你爺爺女乃女乃忽然發現自己多了一個華美混血的重孫兒，會是什麼表情呢？」
蕭宸無語地搖搖頭︰「惡趣味，我才不上當呢。」
秦沁還是笑了，海蓮娜看蕭宸卻仿佛看見了大把鑽石一般，眼里冒著金星，拉著蕭宸的手道︰「宸，我一定要讓你愛上我，我要懷上你的孩子……」
蕭宸尷尬地咳了一聲，一個嬌滴滴的大美人非要拉著自己的手說要懷上自己的孩子，原來也是可以這麼可怕的，暈。
秦沁看見蕭宸吃癟，越發笑得燦爛，這時才道︰「好了，海蓮娜，先帶我們用晚餐吧。」
蕭宸點點頭，而海蓮娜一听秦沁吩咐，也立刻放開手，巧笑倩兮地請秦沁和蕭宸到餐廳用餐。
秦沁邊走邊道︰「本來想為你做華餐，但想著你有這麼一個好爺爺，什麼樣的華餐你吃不到呢？想想還是算了，還是別班門弄斧，免得貽笑大方。所以今天還是準備了法國菜，也算你換換口味吧。」
蕭宸笑道︰「我學著吃法國菜已經有些日子了，平時很少用，看來今天要露怯了。」
秦沁听了好笑︰「你說的那是學吃法國菜的用餐禮吧？今天不用講究，你就是張牙舞爪，五爪金龍出來都沒關系，我又不會笑話你。」
蕭宸呵呵一笑，便已經看見了那奢華的餐廳里面精致的餐桌。其實法餐被列為「西餐之首」不是沒有理由的。試想，當你正襟端坐于潔白的餐桌前、輕柔地移動手中的銀色刀叉、將盤中的精致美食一一送入口中……法餐帶給食客的，絕不僅僅只是美味，還有那一份不可言喻的、貴族般的優雅。不過蕭宸對法餐沒有特別偏好，關鍵是他現在時間越來越緊，對時間的看重程度越來越高，而稍微講究些的法國大餐一般要吃上3個小時，這讓蕭宸覺得有些浪費時間。
蕭宸和秦沁坐下，舒心和海蓮娜並沒有跟來，而是在帶他們來這里以後就出去了，來服務的是三名佣人。其中一人打開了一瓶馨香怡人的拉菲作為開胃酒，不過蕭宸沒有注意看是哪一年的，反正在他想來，小姨本來就是個會享受物質生活的人，她這里的拉菲，自然差不了——這話似乎有點問題，拉菲有差的嗎？至于開胃酒，這個習慣來源于法國，在吃飯前，法國人喜歡喝點開胃酒，宴會或聚會時就更加講究。開胃酒一般是葡萄酒、香檳、雞尾酒、果汁、蘇打水等，有促進食欲的功能。當然，更多的人喜歡在餐前喝一杯香檳，一般不會飲用破壞味覺的烈性酒。
開胃酒過後，就進入主題了。所謂前菜，一般是沙拉、冷盤、海鮮和蔬菜(肉)湯等，量都不大，說白了，就是先讓你墊墊肚子、「熱熱身」。小姨這里上的horsd‘oeuvre是小冷盤燻鰱魚和小冷盤生蠔。蕭宸一看就知道，今天的正餐里面是沒有鰱魚和生蠔了的，因為開胃菜的味道、顏色和食物形狀，會避免在下一道菜中重復出現。
開胃菜不用吃多——當然，本來分量就不怎麼多。之後，佣人上來把吃前菜的刀叉和盤子收拾干淨，再擺上和蕭宸和秦沁所選的主菜相配的餐具。
主菜有三樣︰勃艮第蝸牛、鵝肝、龍蝦，其余的名菜還有用橄欖油烹制的西紅柿洋蔥雜菜煲(Ratatouille)、以西紅柿、吞拿魚、黑橄欖、魚作材料的Nicoise沙律(SaladeNicoise)、蒜頭魚醬、馬賽海鮮清湯(Marseillaisebouillabaisse)等，可謂極盡奢華。
蕭宸望著那龍蝦和勃艮第蝸牛，苦笑道︰「小姨，你這還真是考驗我來著。」
小姨嘻嘻笑道︰「我記得你小時候，我也教過你 ，這麼多年了，作為你的法餐禮儀老師，我自然也要看你忘記了沒。」
用鵝肝只需刀叉即可，禮儀上也無特殊要求。所以蕭宸苦笑著，先動龍蝦。龍蝦登上法國人的餐桌也有些年頭了。不過龍蝦在法餐中扮演的角色比較特殊，它是吉祥喜慶的象征，因此，一般只有在特別隆重的慶祝場合，法國人才會大啖龍蝦。這個習慣一直延續到了今天。所以，如果在法國人的餐桌上看見龍蝦，不用多說，那一定意味著當天是個好日子，或是主人有好消息要向賓客們宣布了。作為「法餐三寶」，其中一寶一定是指海鮮。法國是個海濱國度，所以豐富的海貨常年供應不斷。法國盛產牡蠣，但牡蠣比較適合男性食用，而法國的另一特產龍蝦，似乎更受女性的歡迎，同時，龍蝦也比較符合大眾口味，但實際上秦沁之所以今天準備的是龍蝦而不是牡蠣，卻是因為蕭宸小時候不愛吃牡蠣的緣故。
蕭宸食用龍蝦時，使用的是海鮮刀叉。同時在旁邊挑選了一把鉗子，這東西在必要時可用來夾碎龍蝦的鉗子和硬殼，挑出里面的龍蝦肉吃。這時候他又重新選擇了酒配餐龍蝦，他選擇的是盧瓦爾地區出品的干白。吃龍蝦，不遵循「海鮮配白酒」的傳統搭配法，因為龍蝦是貴族人士在重要場合吃的食品，所以只要搭配同樣隆重的酒即可。而其他海鮮，只要簡單地搭配白酒就可以了。
秦沁一直看他擺弄，這時候才笑道︰「不錯嘛，我還以為你真不記得了呢。」
蕭宸優雅地吃了一小塊龍蝦肉，笑著問道︰「既然有龍蝦，自然有喜事了，小姨，說說看，什麼喜事？」