折騰了一個時辰後，夏荷看看幾人身上打補丁的衣服有些泄氣，回去一定要抓緊時間給小公子把新衣服做好。天氣轉暖，伯伯家給的薄襖穿不住了，晚渝現在穿的是天翔的舊衣服。
秋月和天成倒是不急，對晚渝充滿信心，自己的小公子總會有辦法的信念牢牢地扎在心間。
繼續找，我就不信沒有人慧眼識珍珠，晚渝不斷為自己打氣。忽然一座高大的酒樓出現在他們面前，「好高呀。」秋月三人心里感嘆著，足足有四層了。晚渝毫不在意，姐在現代隨便看到的樓都比它高。這家酒樓應該是青州最大的，快到吃飯的時間了，大堂里客人很多滿滿一堂。
天成留在外面看車，晚渝讓秋月夏荷一人抱了一壇豆腐乳跟著她進去。店小二滿臉笑容地迎上來問她們吃什麼，當晚渝告訴他不是來吃飯是來賣東西的，小二依舊笑容不減，把她帶到掌櫃那兒。
「你們來賣什麼的，我們這兒可是酒樓呀。」掌櫃四十來歲，胖乎乎小眼楮，看起來就像個笑面佛，整個人讓人第一眼就覺得老實和氣。他絲毫沒有瞧不起的意思。
晚渝暗暗點頭，這樣的酒樓才是自己尋求的合作伙伴。「先請掌櫃的嘗嘗。」晚渝打開一壇，夾出一塊豆腐乳讓掌櫃的嘗一下。
掌櫃的用筷子夾了些嘗了嘗，臉上露出驚喜一逝而過，雖然很短卻被一直盯著他的晚渝發現了。「不錯，你打算怎麼賣？」掌櫃慢條斯理地說，心里卻在暗暗驚奇這些豆腐是怎麼做出來的。
「這一壇里總共有六十塊，賣你二十五文。」晚渝報出價格。
一旁表面看起來沒有反應的秋月夏荷其實嚇得手里的罐子都要掉了，公子也太能扯了吧，一斤豆腐三文，一斤豆腐就能做一壇豆腐乳，除去壇子和鹽巴，成功的話一壇就能賺到二十文，多少倍的利呀。公子怎麼敢張嘴的呀。
「太貴了，一斤豆腐才三文錢，你這一壇也就一斤豆腐，怎麼能賣那麼貴？」掌櫃的討價返價，「十文。」
真是奸商，殺價這麼狠。「豆腐雖然很便宜，但是制成豆腐乳工序卻是很復雜，尤其調料的配制很繁瑣。二十五文絕對值。」晚渝以前是公司精英，自己做的飯店也不是蓋的，談起判來毫不含糊。
「即使是這樣，二十五文也太貴了些，十五文。」掌櫃提高了一些價格。
秋月夏荷恨不得替她答應了，還工藝繁瑣了，公子說起謊來眼楮眨都不眨，鄙視她！
「這東西可以保存一年也不壞。只有我會做，我可以只讓你一家銷售。你們可以對客人零賣帶回家吃。」晚渝還在極力推薦。
掌櫃的有些猶豫，二十五文錢對于自家這樣大的酒樓根本不算什麼，可是生意人講究個利，買了不盈利還賣什麼。
「什麼東西，我瞧瞧。」幾個人抬頭一看，晚渝眼楮一亮，哇三大美男呀。走過來的三人，差不多的年紀，長相卻各有千秋。說話的這個十三四歲，文雅溫和，渾身透出清貴之氣。穿藍色的，滿臉冷冽顯得不近人情，卻是鬼斧神工雕刻一般。剩下的一個簡直是妖孽，一個大男人穿著大紅的長袍，桃花眼挑呀挑的，燒包。這是晚渝給他的評價，你很熱嗎？手中的扇子搖呀搖的。晚渝是抱著欣賞的態度看的，而秋月夏荷卻是看呆了，秋月還好些，見晚渝看她，立刻紅著臉低下頭，夏荷比較夸張，看的口水都要流出來了，晚渝真想跑遠些，裝著不認識這家伙，太丟我的臉了。
「東家，你來了。」掌櫃恭敬地迎上來。
看來穿越女的王八之氣無處不在，很少來的雲風揚、安慕辰都能被她遇上。
掌櫃的忙把豆腐乳夾幾塊出來，遞給莫清休。「不錯，滿口香很獨特。」莫清休中肯的評價。「什麼好吃的，我也嘗嘗。」安慕辰也湊熱鬧。
「是不錯，沒想到豆腐還可以這樣吃，」燒包我收回對你的評價。
「二十五文是有點貴，二十文。」莫清休加價了。
「一點也不貴。你將這豆腐乳拆開賣，三塊一文錢怎樣，即使你想運到別的地方也不怕壞了。」晚渝擺事實講道理。
「如果我要大量的貨，你們也供得上嗎？」
「完全沒有問題，要多少都行。」晚渝保證。
「那好就按你說得辦。」莫清休略一思索就答應了。
「爽快，那麼我們就寫個協議吧。」寫下協議能使買賣雙方更明確自己的職責，責任更加明朗化。晚渝認為做生意就應該明明白白，省得以後出現問題互相推諉。
莫清修和他帶來的朋友這才認真地看她，包子臉年紀很輕，沒想到做生意還有一套，如果是別的農家小子，做成這筆生意還不樂壞了。看著小子，這麼大的酒樓毫不怯場。
「你來看看，有什麼地方需要修改的？」晚渝吹著墨，字談不上出眾但也說得過去，小心遞給莫清休。
莫清休接過一看，立刻對她刮目相看，沒想到小小年紀的農家小子，竟然有如此見識，寫出的協議就是自己這個生意人也比不上，協議格式新穎卻讓人一目了然，雙方的職責非常明確。
「完全沒有問題，以後有什麼事就找包老板。」莫清休大筆一揮寫下自己的大名。
「撲哧」晚渝沒有忍住︰莫清修，估計他老娘懷他時，受了什麼刺激怕他長大當和尚？
莫清休四人看她自得其樂，也不知她樂什麼，以為她是生意做成才樂的，就不再理她，三人轉身準備上樓。
晚渝讓秋月夏荷把車上的壇子搬下來，自己和包老板算賬。
「一壇二十五文，十壇總共二百五十文，三天後再送二十壇來試試。這是錢，你看對不對？」包掌櫃把錢遞給她。
雙方辦妥後，晚渝準備到賣繡品的店中看看大家最近打得結能賣多少銀子。
「今天我的這首詩也不知能不能坐上四樓的首席？」
「我也做了一首，到時請大家多多指教。」一大群書生三三兩兩地走過來，邊走邊議論。
「包掌櫃的，怎麼吃飯還要比詩嗎？」晚渝有些好奇。
「這是我們客來居的特色，一樓招待普通客人，二樓三樓招待貴客，三樓就是文人聚集交流的地方。青州離京城只有兩天的車程，所以很多讀書人會提前到我們青州做好準備，本身青州的聚文書院和青州書院就比較出名，來求學的人自然多。只有做出詩來才可以上四樓，而且一個月評一次，誰的詩得頭彩，本店就免費奉送四個特色菜。」包掌櫃為她解釋。
乖乖古人也太會做生意了吧？送彩頭都想出來了，又滿足了客人的虛榮心，了不起，晚渝不得不佩服。