套上愛的枷鎖 熱鬧的家族盛宴

作者 ︰ MILI1966

那年我們一大家族的人跑到冬青塢的干姐姐姐夫家去吃的年夜飯。也是好幾大桌子的人,擠滿他新造的別出心裁的漂亮的木頭樓房。良獻姐夫很熱情的跟群仙姐姐燒了好多好吃的菜,等我們從蘇州無錫太倉等地集合好一起趕過去吃。我也很開心的喝了不少酒,酒後就豪氣沖天的讓姐姐姐夫帶上他們今年才結婚的女兒女婿還有親家一起年初一到我們家團聚吃飯。吃好後,我還給干姐夫的鄰居老人們發壓歲錢,干姐姐的媽媽我也給了她壓歲錢,之凌也給了。

吃好後,姐姐留我們第二天再回去,大家怕麻煩他們,就幾個車子又趕回江山去睡覺。

不過回去的時候,大家都傻眼了,因為我答應人家第二天來吃飯的,可菜市場的門沒有開,買不到菜的。我就把自己帶回家過年的上千元錢的藏書羊肉羊雜羊湯等和江山的朋友送的豬腿我弟弟送到魚還有家里的香菇木耳等都拿出來,又讓老三把帶回來的大閘蟹和水果都捐出來,老二的干貨海鮮,又去水忠老丈人家里家洗來幾個雞鴨,還去鄉下鄰居的菜地砍來一大籃子的青菜。水忠去他老丈人家還順便去帶來大蒜辣椒等。

香菇木耳我是晚上到家就開始泡下去,需要炖的晚上就炖好。等第二天的時候,一早我就吵醒大家,去山塘老家。因為那邊都半年沒有人去過打掃過了,要先去搞衛生。我安排大家把冰箱里準備好過年的東西都帶上,全部往老家搬。我來調派菜,數好菜的個數,配好菜。指揮幾個女女圭女圭以我的女兒為首,洗菜的洗菜,洗碗的洗碗,又指揮男人們去借桌子凳子,或者陪客人聊天或者去接人。我叫妹夫老唐這個正宗的廚師把幾個需要早些準備的炖的紅燒的菜先給炖好,我來負責切菜配菜,等老二水凌到家後,又叫他把帶回來的干蝦干小黃魚干海鰻等給處理好,該蒸的蒸熟,該炸的炸起來。因為老二也是寧波的一個飯店的大廚師長,還自己承包了飯店。我老公之凌燒的每桌一大臉盆的羊肉是最需要技巧的(一盆的成本需要近三百元錢,之凌在我們後備箱里專門用塑料大箱子裝會老家的,連羊湯也是一起帶回去的。)。我們一家都是有一手絕活的,都是燒菜的高手。所以這喧嘩的熱鬧的家宴在我們各自大顯身手的時刻就此拉開序幕。

等這些炖的干的冷的上桌子了,人也差不多來齊了。我就開始炒菜,將肉先炒好,然後一個一個的炒菜。到最後,滿桌子都放不下了。我也被扯上去跟大家喝酒干杯去。老三最喜歡的是蔬菜。他就動手去炒了幾個青菜。

呵呵,全家都是廚師,大家都動手。這個年初一過得是熱火朝天,大家都忙起來了,就因為我的一句話。哈哈,看來我在這個大家族的地位是很舉足輕重的。

吃好後大家在喝茶的喝茶,打牌的打牌,看電視的看電視,嘮嗑的嘮嗑,洗碗的打掃的都有。我給干姐姐的女兒和親家還有我們大家族的小孩子們發紅包。發到紅包的小孩子們可高興了,我一開始發,男人們就開始行動了。個個都不想落後,小孩子們可是過年了,漏發了誰也不行。老二的兩個孩子,老三的三個孩子,老幼水忠的一個磊磊我老大的一個瑾,還有堂兄弟的兒子女兒們,表兄弟的孩子們,哈哈哈,年是他們過的。

大家雖然忙的不亦樂乎卻個個都是熱火朝天的毫無怨言。之凌更是對我的調派頻頻點頭,跟他的兄弟們說︰你們大嫂有當家人的風範。

最後我又發出了邀請,明年的年夜飯來我們家吃。所以第二年年底,我們都記得這個約定,早早的回江山過年了,沒有像往年一樣的年夜飯在到江山。這是後話。我說的話一般來說大家都會記著的,包括之凌也是覺得我的每次都冒冒失失的決定都是合情合理的,所以他老是取笑我,你們大嫂是不能喝酒的,一喝酒就豪氣沖天。他們誰都不敢擅自做這樣的決定,只有我和之凌會做這樣的大的全家族性的決定。

09年的新年過得是太熱鬧了,家里的幾個弟兄都拖兒帶女的回老家過的年,連老二家已經離婚的前妻也帶著一兒一女趕過來一起過年。平常的日子都是大家出幾百元錢,交給妹夫統一調排買的酒菜水果等年貨。

我們家和在無錫的老三家都是白天在鄉下和大家一起吃飯,晚上趕到城里自己的房子里睡覺。在寧波的老二,在昆山的四川妹夫和在湖北的老四家卻睡在老家的樓房里。老二在上海工作的前妻帶著建德的兩個兒女也跟我們一起睡在我家里。

家里最主要的一項就是上香,這是每年每次都留給我的事情,也是由我來調配幾個小不點的疊紙錢,問好需要上幾個墳,然後我的包紙錢點數。然後我來點上堂屋的蠟燭和香火,不過我都要他們兄弟一個個由大到小的都過來上個香。

他們弟兄幾個,幫女乃女乃的墳修過了,立了高一點墳碑。上墳依舊很熱鬧的排排站著,墳前擁擠不堪。我這里拍下來我們在老家三個大桌子的人擠在客廳里吃飯的鏡頭,還有客廳里看電視的情景,真是其樂融融,熱鬧非凡。

因為吃飯的時候有叫上之凌叔叔的一大家,和石門姑媽家的幾個表哥表弟,還有幫我們照看房子的鄰居夫婦,所以場面就更熱鬧了。

這個場面還並不是最熱鬧的,過幾天後,在城里又叫上了衢州姑媽家的一大家子人,在飯店里聚會了一次。

弟兄幾個熱鬧過後都逐一的出門去了,老家的樓房又是空無一人,托鄰居照看了。我們家也在元宵節過後的第二天,關好城里的房子的門窗,帶來滿滿一後備箱的土特產,回蘇州來了。

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