桃菊艷紅 佛跳牆

作者 ︰ 北江漁隱

兩人又再睡了一覺,到了晚上七點多,王老板先醒來,他起床洗漱過後,給了電話羅毅,讓他也起了床。文字首發

羅毅穿上衣服,洗漱過後,出了門,走到五樓,敲響了王老板房間門。王老板來開了門,笑道︰「跟我來開年會沒錯吧?」

羅毅笑道︰「明年還要來。」

王老板笑問道︰「和羅春嶸約了一年一度的鵲橋相會?」

羅毅說道︰「正是,那女人真有意思!我身邊也不乏女人,要不那能等一年才見一次!」

王老板說道︰「那樣也好,天天在一起可能反倒沒意思。我給了電話讓張經理帶我們去吃飯,他也該到了,走,下樓去。」

說完,他與羅毅出了門,到電梯口上了電梯,下樓去了。到了酒店門口,張經理已開了車在等候。兩人上了車,張經理把車開了出去。

荔灣靠近南海區,張經理把車開到一處海鮮漁港,三人下車進了漁港的一間單間,點了魚、蝦、蟹、海螺、貝類和酒,一邊吃海鮮一邊聊女人……

張經理這些天的工作就是陪客戶,主要就是陪王老板,听說王老板到東莞去有鬼妹相陪,也說要跟他們去東莞。

吃過海鮮餐,已經是晚上十點多,張經理結了賬,三人出了海鮮漁港,上了車。張經理把車開回酒店,三人約好了第二天一起吃午飯,飯後前往東莞,張經理開車回家去了。

王老板和羅毅回了房間,喝了杯紅茶,聊了一會兒,羅毅就回自己的房間睡覺去了……

第二天,羅毅和王老板睡到很晚才起床,張經理來了王老板的房間。等他們收拾了行李,已近中午,就帶了行李下樓,張經理去前台退了房,三人出門上了車,張經理開動汽車,向前駛去……

汽車到了陶陶居酒家,三人下了車,進了飯店,一個身穿旗袍的咨客迎著,張經理和她說已定好了房,咨客帶他們進了里面的一間廂房,服務員來上了茶,問道︰「幾位要吃什麼?」

張經理說道︰「來一個‘佛跳牆’,一支52度的廣東米酒就行了。」

服務員說道︰「佛跳牆有大、中、小,你們要哪種?」

張經理問道︰「我們三個人,你看哪一種的合適?」

服務員說道︰「你們喝酒,來個‘中’的應該比較合適!」

張經理說道︰「那就來個中的。」

服務員說道︰「好,上佛跳牆這道菜要些時間,你們稍等!」

三人邊喝茶邊聊天,聊了許久,方見二個服務員端了一個大瓦罐和碗筷米酒進來,雖然菜還是嚴蓋著,但一陣香氣已經在房中飄散。她們把大瓦罐放到餐桌中間,問道︰「要開蓋了嗎?」

三人早已經餓了,張經理說道︰「打開。」

服務員打開蓋子,一陣濃濃的香味立即在房中彌漫開了,這香味令幾個人都是食欲大動。羅毅說道︰「這佛跳牆真是名不虛傳,果然是香。」

三人拿了碗筷,就吃起了里面的菜。這‘佛跳牆’是由雞鴨魚肉牛磅海鮮等三十多種菜精心熬制而成,里面真是應有盡有……

三人吃了一通菜,倒是不想喝酒只想吃飯,就叫了三碗米飯,吃起了飯菜……

羅毅一通吃飽了,說道︰「有沒有好菜我都是不做佛的,有了這道菜更加不做了!」

王老板笑道︰「不一定,神仙也是有的,象呂洞賓,我看你能做個‘艷遇佛’!」

三人大笑,方邊吃菜邊用小杯喝起了酒……

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