我在這里遇到的最大困難就是給自己做飯做菜，自從那天早晨第一次給自己做了一頓大米湯之後，我的櫥藝就一直沒有多大長進，不是把飯做夾生了，就是做的干不干稀不稀，成了大米糊糊，再就是將菜做的或過咸、或過淡、或半生不熟；總之我會時常把飯菜做的無法入口，難以下咽，最後只好將其倒掉，去小賣部買些干糧或方便面吃。
何曉寒知道我既不會做飯，也不會做菜後，她便趁著放學後給我做伴兒的機會教我。當我看到她極其熟練地為我做著飯菜時，我不禁為自己感到慚愧，更為她小小年紀就能有這樣的生活本領而感到十分的驚訝和欣喜，不得不讓人刮目相看，打心眼兒里佩服。
如此在何曉寒的幫助下，我終于可以自己做飯做菜了，並且做的越來越像模像樣兒。她不僅教我做菜做飯，而且還經常時不時地給我從家里帶一些她媽媽做的農家菜，有時候還會留下來和我一起吃，這樣一來在課堂上我是她的老師，而在生活中她卻常常成了我的老師。
在接受她的幫助的同時，我也在盡力的幫助她。
白天她和其他同學一樣去上課，而到了晚上我就會抽出時間來教她學電腦。她是一個很聰明懂事的女孩子，對學電腦特別有興趣兒，自然學的也很快。另外她還有一個最大的特長，那就是作文寫的特別好。她時常跟我說她的理想就是將來能夠成為一名作家，恰巧我平時也愛寫點兒東西，所以我在教她學電腦的同時，也教她如何寫文章，偶爾還會幫她補習一下英語。現在我的電腦已經通過這里的電信局連接上了互聯網，因此我也會偶爾教何曉寒如何上網，讓她了解一下外面的世界，增長一下見識，如此一來何曉寒在我的幫助下，成績提高的特別快，很快她就成了班里首屈一指的學生了，這並不是我單單偏袒于她，給她吃小灶，只不過是她與我之間有這個便利而已。
隨著日子的一天天向前推進，我在這里的生活也漸漸步入了正軌，在此期間我不僅和何曉寒把關系處的很好，而且與班里的其他同學，以及學校里各個年級的老師們關系相處的也都極其融洽和睦。當我漸漸地適應了這里的生活，也適應了這里的環境後，我就越來越覺得這里除了逛不到熱鬧繁華的大商場，進不了歌廳舞廳，坐不著地鐵和飛機，吃不到花樣繁多的食物外，其它的還是都能夠讓人接受的。
來到這里的一個月後，何曉寒告訴我她的大哥從大學里回來了，是回來競選村干部的。她說她大哥听說我也是城里來的大學生，就非常的想見我，讓我有時間一定到她家去，她的爸爸媽媽也都十分的歡迎我去他們家做客。
當我听到何曉寒說她大哥要見我的時候，我的心里不知怎麼的卻一下子翻起了小小的波浪，那種感覺是無法用語言來形容的，說真的我也很想見見這位回鄉支農的大學生；另外來到這里這麼長時間，通過何曉寒我也得到了他們一家人不少的幫助，所以我得好好的感謝一下他們一家人才是；因而無論是出于何種原因我都應該到他們家好好的拜訪一下，于是這樣想著我便十分高興地答應了何曉寒一家人的邀請。
三天後恰好是星期天，于是我便與何曉寒一起去了她們家。令我萬萬沒有想到的是︰也就是這一次的應邀到訪居然讓我的支農幫教生活從此而改變。