提起好吃的,在人們的第一印象中,首先會想到的肯定是稀奇珍貴的山珍海味,或是價值連城的翅參鮑魚。
可誰又能真正在當今眾多的美食中,想到一碗不太起眼的羊雜湯呢?
如果今天不是因為這本《饕餮之後》明小星也可能在時光的洪流中,慢慢將遙遠的往事遺忘到不知名的角落永遠的塵封起來吧。
我以前很討厭帶有羶味的東西,比如羊肉、羊湯。即使做工多麼的完美,色澤多麼的鮮艷,但那奇怪的、帶著淡淡腥羶的味道會讓我倒盡胃口。
七、八年前,那時的自己才剛剛踏下人生真正的軌道,對一切都是懵懵懂懂的,當時認識了那個第一次帶我去吃羊雜湯的人。
他個子很高、身材壯碩、眼楮圓大,睫毛出奇的長,對于一個男子來講,擁有這種圓大的眼楮,與他的剛毅有些不符,還好他的皮膚有點黑黑的,掩飾了那雙大眼楮給他帶來的娘們氣質。(用娘來形容他,其實滿過份的)
他很憨直,總會因為一些小事不停的傻笑,有時還會直愣愣的盯著我。我問他你看什麼?他總是笑眯眯的向我搖頭,然後不言不語。
我笑他傻,罵他笨,他不會生氣也不會辯駁,依然用那雙比正常男子都要圓都要大的眼楮看著我。
第一次吃他親手做給我的東西,就是那碗味道很奇特的羊雜湯。
在我的印象中,凡是和羊扯上關系的,都是腥腥羶羶的。
可他卻對我說,人一生之中,總該什麼都嘗試一下,如果不嘗試,又怎麼知道那東西到底是好還是壞?
至今回想起那個味道,腦海深處仍舊是那麼的清晰。那個湯很鮮濃,那個肉很有嚼勁,淡淡的辣,混合著各種調味品在胃里炸開時的感覺,讓人十分驚奇而又深深震撼著這種味道的美好。
很多年過去之後,因為種種原因,我最終錯過了這個擁有著一雙大眼楮的男人,可內心深處卻永遠記住了當時他留給我的味道。
漫長的歷史長河中,人們總是會淡忘某些事情,直到這次接到出版社的主題書《饕餮之後》,才在不經意的字里行間中提到了連我自己也都快忘了的羊雜湯。
寫稿的時候,許多往事一件件浮現腦海,包括那個第一次做羊雜湯給我吃的男人。
或許這道不起眼的菜肴在世人眼中毫無存在感,但對明小星而言,那並不代表某些人、某些事從來沒有存在過,他們也許會藏在明小星的記憶深處許久、許久。
全書完