川湘把頭埋在擔架里，任憑眼淚流了出來，紅葉在一邊嘆了口氣，輕輕哼起來小調，在車子有節奏地晃動和輕悠地小調聲中，川湘又睡著了。
等到她被活活餓醒，已是中午時分了。車子停在一個小溪邊。陸家二寶一個在燒火，一個在插魚，紅葉則在一邊收拾干糧，她一抬頭，正好看到川湘亮晶晶地眼楮︰「你醒了，還在想怎麼叫你呢中午湊合一頓，到了小田莊，再好好吃。」
正說著，忽然一條魚從天而降，砸到紅葉腳邊，「要死了。」紅葉嚇得拍了拍胸口，「水都濺到我身上了。大寶，你不能當心一點兒啊。」
大寶一邊憨憨地笑，一邊抓著自己的頭，紅葉暗罵了一聲，找了把刀去溪邊收拾魚。
吃過中飯，幾人繼續出發，可能上午休息好了，川湘開始在車廂里無聊地折騰。最後沒辦法，只得把後面的簾子拉開了一條縫，讓她可以看幾眼路邊的風景。
一路稻田越來越多，在田里忙碌地農人隨處可見，他們大多詫異地看幾眼馬車，就彎下腰繼續在田里勞作。最無憂無慮的是那些小孩子，他們三五成群地在田間打鬧嘻戲，看到不多見的馬車，有的只敢好奇地遠遠看著，有的比較膽大，跟在車後面跑了好遠，讓川湘擔心他們會不回不了家。結果這個擔心讓紅葉大大地嘲笑了一番。
到了傍晚，他們終于到了目的地－－－－－小田莊，莊頭老田頭已在門口張望了好幾次了，見到他們，連忙迎了過來︰「可把你們盼來了，餓了吧，我讓我兒媳婦燒了只雞，還有些新鮮地玉米，芋頭，比不得城里，就是有股子鮮味。」
「老田頭，還認得我嗎？」。紅葉笑道。
「嗨，紅葉姑娘哪里不認得，上次同少爺一起來收租子，還是你幫我兒媳婦接的生呢現在那小子都5歲了，正好同他爹去走親戚了，要不我就讓他來見見救命恩人了」
「你同我講這些做什麼啊」紅葉連忙拉住他，「順手的事，你要是再提，我可就惱了。這是陸大寶，陸二寶兄弟。」她又指一下車廂，「車廂里的是少爺的、、一個親戚，你要給照顧好了，少爺少不得你的好處。」
「瞧您說的，難道我就是為了少爺的好處。」老田頭吹胡子瞪眼，「我是因為少爺對我們好。」
「我知道－－－－田爺爺，我說錯話了，以後啊，要請你多多關照了。」
「快進來吧，里面暖和」雖然他看到川湘被抬下時愣了一下，不過什麼也沒問，笑著將幾人引了進來。
川湘一進室，就聞到一股濃濃地雞湯香味，她深吸了一口，贊嘆道︰「果然是全天然的土雞湯啊，小火炖了一下午，真香啊。」
「你怎麼知道炖了一下午啊？」一個女子驚訝地將湯放到桌子上。她一身土布衣裙干淨利索，藍包頭，曬得有些發紅的臉上一雙大大地眼楮分外靈活。
「這是我兒媳婦。」老田頭連忙向川湘介紹。然後呵斥那女子道︰「沒大沒小的，這幾位是少爺的人。」
「紅葉妹妹」那女子忽然發現了紅葉，高興地迎了過來，「可把你盼來了。快來喝喝我的雞湯。」
紅葉笑笑，招呼大家入位吃飯，她自己盛了一碗雞湯過來喂川湘。
吃飽喝足，川湘躺在還有太陽的香味地床上感慨萬分︰「純天然的田園生活，我來了。」
可能是頓頓好營養，也不用擔心夫人會殺進來，川湘的身體恢復得很快，不到一個月，就可以下床走路了，手上也好了很多，雖還要包木乃伊，但換藥時不疼了，傷口也結了疤。她現在的活動範圍也從一張小床，擴大到了屋前的小院。
此刻她正在雞窩面前喃喃自語，雞窩里的雞自從他們來了以後遭遇到毀滅性的打擊，天天都會上演生離死別。但川湘還是覺得折騰它們還沒夠。她在想能不能讓雞肉的花樣更多一些呢？
正想著，忽然看到老田頭和小田嫂－－－－－－也就是老田頭兒媳婦，一臉嚴肅地走了過來，邊走邊商量著事情。隱約听到什麼「鴨鵝」「不夠」的字眼。
川湘歪歪腦袋，到底沒有敵得過自己的好奇心，湊了過去︰「怎麼了，發生什麼事了」
「是川湘少爺啊。今兒感覺好些了嗎？」。小田嫂馬上扯出一個非常勉強的微笑，「沒事，就是同我公公說說給老太爺祝壽的事。」
川湘撇了撇嘴︰「我好多了，給老太爺祝壽？是蘇少爺的爸爸嗎？」。
兩人驚異地對看了一眼，「啊、、、不，是蘇少爺的爺爺」
原來蘇少爺的爺爺要過八十整壽，正逢今年是大祭之年，所以蘇府里準備大辦一場，要求蘇府名下的每一個莊子除了禮物外還要獻一道菜。越新奇越討老太爺歡心越好。
老田頭本想用一百只雞的腳心，一百個鴨舌，一百只鵝的胸肝做一道三禽湯，可是一來沒什麼新意，二來莊里的雞鴨也不夠。所以正在苦惱。
川湘偷偷吐了吐舌頭，這老田頭真是大手筆啊，三百只家禽的精華就為熬一碗湯，看來老太爺的壽宴真的非常地重要啊。
她連忙笑道︰「這三禽湯味道是很鮮美，只是用料太費了，而且太甜膩，不大適合老年人喝，您要不要再想想？」
「唉」老田頭重重嘆了一口氣，「我哪里不知道呢只是實在想不出更好的了。」
川湘心里嘀咕，到了那天，說不定你炒一盤野菜會更受歡迎呢。不過她也知道，這等不登大雅之堂的東西是不可能出現在壽宴上的。
川湘看了看眉頭緊皺的老田頭和小田嫂，想到她們對自己無微不致地照顧，也開始在腦袋里搜刮起菜譜來。
到了晚上，紅葉一邊給她換藥，一邊有些不懷好意地打量她︰「你有心事嗎？不會是想少爺了嗎」
「你」川湘為之氣結，「說了多少次了，我同少爺是一點兒事都沒有，你們怎麼都不相信呢？」
「有沒有事啊，我可不管，總之啊，你不要愁眉苦臉地影響養傷就好。」紅葉把川湘手上的布帶扎好。又把一碗黑乎乎地藥遞了過來，「來，一口氣喝了好睡覺。」
川湘嘴一撅，不情不願地喝了藥，和紅葉洗漱好上了床。
「少爺啊，現在肯定已到了祖宅了。」紅葉幫川湘掖好被子，在旁邊躺下，「他啊，終于熬出頭了。」
「那他參加了祭祖，是不是就可以繼承他父親的位子啊。」
「傻瓜，參加祭祖同那不相干，老爺有五子兩女，其中有三個是嫡的，怎麼也不可能輪到少爺，不過參加了祭祖，說明族里對少爺的承認和看重，以後分家的時候，少爺就不會被他們欺負了。」
「那太好了，對了，少爺的爺爺平時喜歡什麼啊。」
「他、、、、這我倒不大清楚，我也只是在三年前去接三夫人的時候去過祖宅一次，都沒見過老太爺，不過听說我們老太爺以前是江湖中人，武功可高了。」
「咦？是江湖中人啊，那一定很喜歡江湖菜了」川湘腦中靈光一閃。
第二天一大早，雞舍里的雞連早飯也不吃，都擠在了一起瑟瑟發抖。因為，川湘正一臉「yin笑」地盯著它們︰「小雞們，你們叫破喉嚨都沒用地，還是乖乖地到我的肚子里來吧」
說完就把手伸向了一只早已垂涎了半天，身材最好的小花母雞。沒想到小花雞奮起反抗，狠狠地啄了川湘一口，並奮力飛出來雞舍，成功越獄了。
川湘沒想到自己遇到了「母雞中的戰斗機」，一邊眼淚汪汪地捂著手，一邊對聞訊趕來的陸家雙寶叫到︰「抓住它，給我抓活的。」
陸家雙寶連忙對小花雞展開了圍追堵截，一陣真正地雞飛狗跳後，終于把它給抓住了。
紅葉在一邊哭笑不得︰「你哪天雞斷過了，怎麼還這麼攙啊」
川湘把小花雞抓在手上掂了掂重量，滿意地笑道︰「我想做幾道江湖菜給大家嘗嘗，看夠不夠格獻到老太爺地壽宴上去。」
「喲，這麼快就為少爺出謀劃策了？」紅葉朝她擠了擠眼，「只是你的手還沒全好呢。」
「所以啊，」川湘看向小田嫂，「我想小田嫂幫我，也正好學著怎麼做。」
「我？我人笨、、我、、」小田嫂有些手足無措。
「小田嫂，能把雞湯燒得那麼好的人怎麼會笨呢？你一定行的，來吧。」
說完她同小田嫂就進了廚房，把門關緊，留下其他人在外面又好奇又期待地等著。
到了中午時候，大家早早地等在了飯桌前，終于，川湘和小田嫂有些神秘地把一個沙鍋端上了桌，川湘有些得意地一揭開沙鍋蓋，頓時異香迫不及待地四散開來。大家都拼命地吸了幾口氣︰「好香，好香，太香了，這是什麼香啊。」
再一看沙鍋里，金黃的雞塊躺在各色蔬菜中間，分外誘人。大家不由分說，拿起筷子就搶了一塊雞肉塞到嘴里。
川湘和小田嫂回去端別的菜，等她們再回來時，迎接她們的已是一個空空的沙鍋了。
紅葉有些不好意思地眼楮亂轉，最後指著陸老大叫到︰「都是他不好，把菜都吃了。」
陸老大「呵呵」地傻笑兩聲，把紅葉面前的雞骨頭都撥到了自己面前。
老田頭有些激動地說︰「這雞，怎麼會這麼香，這麼女敕，這麼好吃，這到底是怎麼做的？」
川湘笑著指了指小田嫂說︰「這菜可是小田嫂做的，我只是在一邊說了幾句。田大爺，你看這道菜可否獻給老太爺？」
「這麼好吃，老太爺一定喜歡。」老田頭回味了一下，「這雞塊剛吃進去不但又香又女敕，而且一嚼一個味道，到了喉嚨里又感到一股酒香，到了胃里更是回味悠長，真是好菜啊」
「我跟著少爺也算是吃遍江南了，怎麼沒吃過這麼好吃的雞啊這到底是怎麼做的？」紅葉好奇地問。
「其實啊，這雞啊，叫多味酒香雞，是一道江湖菜。要說做，也不是很復雜。關鍵是這雞活著時把它灌醉了，喂進多種調料，在做之前也要經過多次腌制，自然味道千變萬化了。」
「喔，何為江湖菜？」
川湘有些賣弄地一笑︰「江湖菜指那些不屬于正宗的八大菜系，由廚師自已發明的一些菜，因為經常是一些江湖野店里吃的，所以得名，因為這些廚子一般沒有正經跟著師傅學過，有時反而少了一些約束，多了一些隨意，而且江湖人走南闖北，也會把一些菜的做法帶到五湖四海，所以江湖菜通常是取幾種菜之長，當然好吃了。」
「那為什麼那些大店吃不到這樣好吃的菜啊？」
「那些大店都將師傅帶徒弟，菜式也是代代相傳的，輕易不會改變的。你們當然吃不到了」
「原來是這樣啊」紅葉笑道，「那我下次也要去那些江湖野店里去品一品江湖菜。」
「你一女娃子，不要去。」陸大寶急忙說，「你要去，，，我陪著你去。」
「誰、、、誰要你陪了。」紅葉的臉一下子比她的衣服還紅。
「哈，哈，哈，哈」
第二天，大家都有些喜氣洋洋，老田頭更是笑得合不攏嘴。到了中午，川湘和小田嫂又給大家獻上了一個驚喜－－－－－－－－－用五種粗糧做的五豐登。又吃得大家停不了嘴。
「不行了。」紅葉模模自己滾圓地肚子，「川湘，你還是不要做了，照這樣下去，我們回去時，我肯定胖得不成樣子了。」
「你胖一點兒又沒什麼了，又不會有人嫌棄你。」川湘不懷好意地一笑，「你說是吧，大寶。」
「對，不嫌棄，不嫌棄」
「誰，誰稀罕你嫌不嫌棄」紅葉惱羞成怒地躲到屋里去了，留下一群哈哈大笑地人。
晚上，川湘愜意地躺在床上，一邊听紅葉絮絮叨叨地指責她地不厚道，一邊想著這段時間開心地生活，「唉，」她嘆了一口氣，想,「要是一直生活在這里也滿不錯的啊」
沒想到，第二天，川湘的的願望又破滅了。