漣涴絕翎 火鍋店(三)

作者 ︰ 水影雲紗

()近十年來,因為周遭都開了新店,而且菜色經營理念都更具特色,慢慢的客人都跑光了,艱難維持了將近十年,如今老本都陪進去了,實在是做不下去了,才想賣掉換點錢圖個溫飽,帶著一家老小回鄉下種田去。

整個酒樓參觀一遍,整體上按照絕翎的想法大多數是要重新裝修的,所以絕翎也不嗦,開門見山的問價。

「陳老板,你開個價吧。」

陳掌櫃的沒想到對方那麼直接,當然她也知道她家的酒樓也沒太多價值了,而且她又是個樸實人,所以也不會是那種抬價之人。

「小姐,我知道我這酒樓也沒什麼價值,我只要點盤纏能回鄉下就行,但是我有個條件希望小姐能答應陳某。」看絕翎天仙般的氣質,知道對方也是有悲天憫人之心的人,老板一臉考量道。

「哦,若是在下能做到的,在下一定答應,不知是什麼條件。」絕翎看她一臉乞求之色,好奇道,畢竟雖然這酒樓是破舊了點,但是就面積來說也是個誘人居然就只要點盤纏。

「我這店里的伙計都是老實人,都跟了我大半輩子的人,也怪我沒本事,如今她們老了也沒地方去,我想小姐能留下她們,也讓她們晚年有個棲身之地。」老板面露懇求道。

「你能把她們叫出來,我看看嗎。」絕翎看著老板道,實在是要看到人了才能做決定啊,

「好,好,我現在就去叫她們都出來,現在她們都在後院忙著呢,您請稍等。」老板一听絕翎這樣說,以為有戲了,忙不迭的面露微笑,放松下來,肥大的身子歪歪扭扭急切的往後院跑去,害絕翎看到都擔心她會不會摔倒,同時心里也更明白如果自己拒絕了她,那她會有多傷心,而且那些老伙計可能因為自己而晚年不安。

正在絕翎想著如何安排她們的時候,老板就帶著一伙老女人浩浩蕩蕩的出來了,果然最年老的都差不多和老板般大了,而且可能因為長年干粗活的干系,皮膚黝黑,所以相對顯得老,因為現在是大冷天的所以個個都穿成個球樣了。

快速的看了她們一眼,絕翎就看出了她們確是個個听樸實的人,而且看她們身材高大,健朗,干點輕活還是可以的,心里了然了,便道。

「老板,我答應你的條件,不過我也有一個條件那就是你也留下來幫我打理,就像是我請你為我工作,你還是做這酒樓的老板,只要每月你為我回報下酒樓的情況就行,酒樓一切開銷算我的,你的家人若願意也可以留下一起工作,賺到的我們三七分成,你也別小看這三成了,因為那比你自己當老板賺的還多翻幾倍。」絕翎自信洋洋的說。

「真的,小姐你真的願意讓我幫你打理生意。」老板一時激動過頭的上前拉住了絕翎的衣袖,不可自信的看著絕翎。

「當然,反正我也要請人幫我打理的,看你經營這酒樓也幾十年了,也是有經驗的人,我請你有何不可。」這是實話,當然一部分原因是關于她的,但是絕翎是不會說出來讓她心里有負擔的。

絕翎是不可能自己打理,因為她只想安逸的收錢,她要做個幕後老板,明面的事情就交由他人去做就行,要是把自己弄得半死不活,那她還怎麼享受啊。

而且請她來也是好處多多的,畢竟如果找個陌生人,還不如找個熟人,畢竟這個老板為人老實,而且自己留下她,以她的為人肯定對自己感恩戴德,絕對是百分百的忠誠,這樣也少了很多的麻煩。

最重要的是從她那開口笑的臉就知道不容易得罪人,做生意最主要是每時每刻都笑臉迎人,而她就能做的很好,而且她為人大度,寬容,善良,這些都是很珍貴的品質。

所謂沒見過豬跑,也吃過豬肉,所以她在這一行待了那麼久肯定也是見識過很多事情的,雖然她最後落得個破產的下場。

「謝謝小姐,我代表我一家感謝你。真是不知怎麼報答您的大恩大德」 的一聲,老板就跪下了,怎麼說都是活了半輩子的人,怎麼會听不出來絕翎話中的意思,心里更是對絕翎感激涕零。這樣她一家就不用回鄉下受苦了,而且她還可以繼續打理她家的祖業,心里說不激動是騙人的。

「好了,快起來,你也別謝我,只要你以後用心幫我打理好生意就是對我最大的報答了」絕翎忙伸手扶起老板,讓個這麼老的人給自己下跪是會折壽的,她可受不起。

絕翎就給了老板一千兩,要她帶著這酒樓里的人另外找個院落住,因為這酒樓她要從里到外重新打造,所以是不能在住人的。讓她明日來這酒樓等著,自己回去把裝飾圖畫好後,明日拿來,只要照著做就行。

回程的路上,看到別家的酒樓雖不是高朋滿座,但是也稀稀落落的坐著些客人,因為天氣寒冷的緣故,所以酒樓的生意都不怎麼好。

回道王府,絕翎吃完午飯就自己一個人回書房待著專心致志的繪制自己的酒樓圖了,絕翎認真的想著如果自己只是把它改造成火鍋店,現在是冬天生意是不錯,可是最好也就幾個月的成效,如果到了夏天,那自己的酒樓就沒法營運了,而且火鍋吃多了也會上火的,想來想去,終于決定全方位推出。

酒樓停業一個月來重新整修,加上絕翎特意讓人每天都到各條大街宣傳,如今整個鳳都都知道這家酒樓將在一個月後換上新面貌,大多數人都是很期待看看會變成怎樣的。

當絕翎把裝修圖拿給老板時,全部人都驚嘆了,實在是奇特新穎,想法獨特,听了絕翎的講解大家心里都滿心期待的希望那天到來。

也就是把一樓裝飾的像夏日太陽般火辣熱情洋溢的感覺,讓人一進門就能感受到店家的熱情歡迎。這就是把一樓的頂木柱都用紅漆油粉刷的紅亮亮的,大門換成雙葉門,把原來的門牆換成現代的透明玻璃牆,能讓外面的人看到里面的一切,這樣就吸引人的眼球了。

里面的裝飾從原來的四方桌換成絕翎設計的圓桌,把原來的火鍋桌重新改變了一下,也就是在中心的圓洞方加上自動拉圓塊,當你是吃火鍋時你就可以拉一下桌底的繩子,板塊就會陷進桌里,圓洞就露出來,那樣就可以放置煤炭鍋了,相反的不是吃火鍋,就不用拉繩子,那桌子就像是普通的圓桌般。

而且還可以在四周掛上一些風景畫,和美食圖美化環境。讓客人有個舒心的就餐環境,想在自己家里一樣的舒適。

二樓就是雅間,每一間房都裝飾的清新雅致,像書香之地,文人品茶吟詩作對的好去處,三樓更是裝飾的美輪美奐,就像是總統套房般,里面又大又寬敞,有精致的用餐具,有全套的文房四寶,還有柔軟舒適華麗的大床,供客人飯後小寐一番。

而後院全部改造成客房,三棟獨立式小樓,北邊靠近酒樓的是酒樓伙計居住的房間,當然里面裝修也是上乘的,因為絕翎的宗旨是睡得好,吃的好,才能更有活力工作。所以這小樓是名不副實的,家具雖然簡陋,每間房都是只有一張梳妝台和一張飯桌,一張床,和一個暖爐,只有床是最好的,夠柔軟舒適。房里暖暖的。

一棟三層高的普通客房,取名《白樓》,坐落在東南方,樓如其名,每間客房都裝修的簡潔,清新。簡簡單單的但是卻很舒適,比一般家庭的房間都要好,樓前是一塊花圃,所以每當開門時就可見迷人的花草,聞著芬芳的陣陣清香,斑斑點點的白雪下,花草更添一翻景氣,心情都會沉靜喜悅。

而最豪華的VIP套房就在院里的最深處,這里景色宜人,假山流水,假山都覆上了一層厚厚的白雪,像是一座小雪山般冷冽,孤傲,波光粼粼的荷花池,當然沒有荷花開了,只有死寂的荷花梗孤立在池里,顯得很寂寞,裊裊的柳條隨風飄落些許雪花,好像少女在起舞。

每間房都是又大又寬敞明亮,每一樣家具都是用上等紅木精雕細琢而成,而且每間房里都有一個浴池,因為不是石頭水泥做的房子,都是木頭,所以也不可能想現代一般,所謂的浴池也只是在房間里用華麗的屏風隔出的一間,里面放一個超大號的浴盆,能容納三四人一起洗澡。而且這浴水是一天二十四小時供應的,像現代的水龍頭般,一拉水就會出來。

浴盆底有個圓洞,只要拉開,洗完澡後的髒水就會自動順著連接的排水管流下到下面挖好的髒水池。所以這是相對先進的技術,即方便有舒適,能吸引很多人,但是相對的這里的房金也相對的高,服務對象是富人即有錢人。

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