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管家說道︰」幾位爺和公主只怕也逛累了,在這兒歇歇吧,奴才去叫人奉茶來。」
一旁有幾個婢女用小托盤盛著琉璃茶盞奉上來,我打開一看,我的茶盞里面使用白芷泡的花茶,又向他們幾人的茶盞中看了一眼,只見老九的是洋甘菊泡的花茶,老十的是用合歡花泡的花茶,十三是用茉莉泡的花茶。
老九笑道︰「我前幾日去大柵欄閑逛,結果發現一家茶樓專賣此種花草茶,生意還特別好,听人介紹說這花草茶不止好喝,還可以治病。後來一打听呀,原來是蘇瓜爾佳名下的產業。今日便讓人去那茶樓中買了些回來,你們嘗嘗可如何?」
十三深嗅了一下,笑道︰「果然好茶,不僅氣味芳香,聞之讓人神清氣爽,喝來也是清甜爽口。卿卿,你們家是怎麼想出來的這方子?」
注︰白芷,又名禹白芷、川白芷、杭白芷、雲南牛防風、大活,為傘形科植物,是我國獨有的一味獨有的重要的中藥。在我國的黑龍江、吉林、遼寧、四川、雲南、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地都有分布。是一種多年生草本植物,人們主要使用的是它的根部。中醫講白芷具有解表散寒,祛風止痛,通鼻竅,燥濕止帶,消腫排膿的功效。其實白芷也是一種芳香植物,能散發出芬芳的香氣,因此古代的文人雅士常將它作為香料佩戴。兩千多年前,白芷就在屈原的《離騷》中散發了迷人的芬芳︰「攬木根以結芷兮,貫薜荔之落蕊」、「扈江離與闢芷兮,紉秋蘭以為佩」。因為白芷獨特的香味,古人常將它作為燻香的香料使用。據《本草綱目》等醫書的記載,白芷還可用作面膜、香膏、香身丸、香茶等的原料。
洋甘菊,又名黃金菊,為菊科一年生草本植物,分布于歐洲、亞洲、非洲南部及北美洲西部等地。其花色白,味道辛辣略帶點兒草香及隻果的香氣,因此在希臘文中洋甘菊又被稱為「地上的隻果」。洋甘菊的葉和花可供藥用,有安眠、消除壓力、利尿、柔軟皮膚、利消化、減輕頭痛、幫助睡眠、舒暢心情、改善皮膚過敏等功效,自古它就被人們視為鎮靜與舒緩效果絕佳的藥草使用。從洋甘菊的花、葉中萃取的芳香油具有消炎、止痛、退燒等功效,可用于治療傷口及皮膚炎癥,內服可治療胃腸膜炎、胃潰瘍。不僅如此,因其花葉有獨特的隻果香味,人們還常常將它曬干後用來沖泡香茶。
蘭香在一旁笑道︰「其實要泡出這上好的花草茶也不難,只不過法子煩絮了些,先要在這些花草最繁盛的時候趁著日出前采摘最細女敕的下來,然後在陰天里陰干才能保持最好的風味。這泡茶的水呢,也是有講究的,要取冬天里白梅花樹上的雪水、春天里梨花樹上的雨水、夏天里荷花上的露水和秋天芙蓉花上的露水,把這些水分好之後,收集起來,放在瓦罐里,平日里就埋在梨花樹下,什麼時候喝了,再取出來泡便是。沖泡的時候器皿也要注意,要用紫砂壺沖泡,盛在這琉璃盞里才顯得好看。這些個尋常的花草茶倒也罷了,我們公主平日喝的百花茶收集起來才叫麻煩呢」
老十喝完茶卻听不下去了︰「哎呦,怎麼這麼麻煩,不過一盞茶,卻要下這麼多功夫」
蘭香回道︰「十爺,這您就有所不知了,這些花草茶都各有各的功效,一般都有安神、醒腦、消腫的功效。而我們這麼多功夫沖出來的茶呢,味道就更是好了」
十三喝後也道︰「果然好茶,入口清甜,回味無窮。」
我喝完茶盞中的茶水後道︰「我昨兒听縹碧說這棠梨園中最多的便是海棠和梨樹了,怎麼現在還沒看到?」
老九笑道︰「都在前面呢,咱們接著逛吧。」
合歡花,又名夜合歡、夜合樹、絨花樹、鳥絨樹、苦情花,有寧神作用,主要是治郁結胸悶、失眠健忘、滋陰補陽、眼疾、神經衰弱等功效。作為觀賞物,在過去只有小花種,現已有碩大美麗的品種。七月流火。一樹綠葉紅花,翠碧搖曳,帶來些許清涼意,走近她她卻欣欣然暈出緋紅一片,有似含羞的少女綻開的紅唇,又如靦腆少女羞出之紅暈,真令人悅目心動,煩怒頓消。時人贊日︰葉似含羞草,花如錦繡團。見之煩惱無,聞之沁心脾。又贊日︰夜合枝頭別有春,坐含風露入清晨,任他明月能想照,斂盡芳心不向人。合歡花象征永遠恩愛、兩兩相對、是夫妻好合的象征。合歡花的作用及功效介紹︰合歡花含有合歡 ,鞣質,解郁安神,滋陰補陽,理氣開胃,活絡止痛,用于心神不安、憂郁失眠。治郁結胸悶,失眠,健忘,風火眼,能安五髒,和心志,悅顏色,有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。也具有清熱解暑,養顏祛斑解酒等功效。
茉莉,又名茉莉,香魂,莫利花,沒麗,沒利,抹厲,末莉,末利,木梨花,為木樨科常綠小灌木或藤本狀灌木。茉莉葉色翠綠,花色潔白,芳香濃郁,具有良好的保健和美容效果,而且可以飲、食,因此深受人們喜愛。茉莉有很高的藥用價值,茉莉的花、葉、根均可入藥,具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕等作用。芳香怡人的***具有理氣和中、開郁闢穢的功效,用來燻茶,氣味芳香,常飲可安定情緒、消除神經緊張、去除口臭,還有防止月復痛、慢性胃炎、提神解乏、美容、明目的功效。
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