東方說回到賓館，自己租借的房間，把玩著那塊圓石板與那張古獸皮，好一陣子也沒有個所以然，東方說把它們收了起來，其後挨著桌子，坐了下來，雙手托著下巴，似在沉思。
食材清單終是收集完畢，但這些食材，互相之間，味道相沖，甚至各種的烹飪手法都不盡然相同，更別提說，很大一部分的食材都是稀奇古怪之極，具體能做出怎樣的食物，還是一回事呢！
難怪子小姐之前會說，這是‘特別’的食材清單，就這清單上的食材，足以難倒任何在廚藝上有所成就的大廚師了。
他必須在現場烹飪比試之前，把這些食材，混合研制出一道美味的佳肴，一舉奪得挑戰會館的資格。
當下，他借用了賓館的廚房，並用一筆不少的錢，讓廚房暫時不供其他人進出，東方說身穿大廚師衣服，高約29.5厘米的廚師帽甚是惹眼，這正是他作為五星級大廚的證明。
廚桌上，食材清單的二十二道食材，依次陳列著，當中要以‘綠寶石花’、‘猴花果’、‘彩虹草’和‘妙曲靈芝’最為惹眼，東方說沒有急著動手，他的一套廚師刀具放置一旁，他臉色平靜，依次抓起一道道的食材，每一道食材，都用鼻子嗅，用手感覺，用心感受，一個出色的廚師，必須熟悉他將要烹飪的每一樣食材，如何自己的孩子般，用心傾听，這樣才能在其後的烹飪上，把食材最原始的味道，真諦，烹飪而出！
這一動作，東方說做得很慢，眼看著將近一個小時過去，他才停住了手中的動作，他臉上掛著淡淡的笑容，看著廚桌上的食材，眼神是多麼的溫柔，似乎有看不清楚的線，連接著他與食材的心靈。
熟悉食材，這是烹飪的第一步，也是很重要的一步，沒有熟悉食材的話，在接下來的烹飪，刀切等過程中，就會有所偏差。
其後就是第二步，決定出烹飪的菜色，想要做出怎樣的佳肴，沒有第一步，這一步是很難進行，而一旦決定菜色後，接下來就要決定出主次食材，簡單一點就是，主食材的味道，將會反應在最後的食物中，而次食材的味道則稍淡，起到輔助主食材的作用。
一般來說，味道極強，性質特殊的食材，都會充作主食材，次食材的話，則多數是‘大路貨’，普通的食材。
而作為主食材與次食材的味道緩沖，則是調味料，這也是很花腦筋的一步，這個召喚世界，調味料種類多達近千種，酸甜苦辣咸，味道各有之，甚至一些味道超出這無味的範疇，停留于味道的模糊層之間！
食材菜色，主次，調味料都確定下來後，才是真正的烹飪開始，而大多數廚師都只具備烹飪的廚藝，對于這第一步，第二步，甚少把握。
此刻的東方說，心中有了決定，他決定把這二十二道食材融匯，制成餃子，名字也想好了，叫‘寶石仙曲餃’。
主食材方面，以‘綠寶石花’、‘猴花果’、‘彩虹草’和‘妙曲靈芝’為主，其他十八種食材輔佐，餃子一般而言，分成外皮與內餡。
外皮方面，他以綠寶石花與猴花果，加上其他四種食材融合而成，綠寶石花，如同寶石般硬，作為食材，能經受煮、蒸、烙、煎、炸、烤等一連串的烹飪，這樣一來，就可以讓餃子從內內外外，更長時間的烹飪，更具美味。
而猴花果，則松軟有彈性，作為與綠寶石花的融合，可化解綠寶石花過分的硬，讓外皮變得更加松脆。
內餡方面，以彩虹草的自然甜味，妙曲靈芝的苦澀味相容，外配幾種肉類食材，能夠起到舒活人的身心，調節血糖，控制血壓，甜而不膩，滑而不粘。
說起來容易，但實際烹飪，則麻煩復雜得多，光是這層外皮，就花費東方說不少的心思，以薄荷面粉混上清涼白水，再把剁成粉末的綠寶石花，猴花果以及其他食材，混入其中，用 面杖 滾，其後對著面團，捶打， 平，再捶打，再 平，如此反復近半個小時，最後用猛火，中火，猛火，再中火，依次烘烤，這一步相當費時間，綠寶石花的性質，使得它更耐烘烤。
外皮完成了，再來就是做餡，這一步也是相當復雜，先把肉類果實剁成肉醬，當中一番切碎，捶打，就不言而喻了，其後用白清水攪拌，其後把剁成尾指指甲大小的‘彩虹草’和‘妙曲靈芝’，一一放入肉醬中，再放上調味料，如蔥花，姜末，五香粉等等，東方說還倒入不少的‘綠精靈酒’。
其後就是以外皮包裹內餡，這包的手法也很是講究，有蓮花包法，有十字包法，有龍舟包法等等，不同包法，其蒸煮的時間也各不相同，東方說把皮處，捏成蓮花狀，遠遠看上去，就像一朵朵綠色的蓮花，閃爍著寶石般的光澤！
餃子包好後，再來就是蒸煮，烘烤過程了，這一步，也相當麻煩，幾乎每隔十五分鐘，就得把蒸蓋揭開，一來讓空氣混入蒸爐內，二來加上些許熱水，簡單來說，就是讓蒸煮的餃子，保持在某個恆溫下，吸收新鮮的水分，讓其內更加充滿水質，更加松軟。
如此一番下來，這餃子才算是烹飪完成，看著眼前冒著白皚皚蒸氣的餃子，東方說眉頭微微一挑，眼前的餃子泛著綠寶石般的光澤，股股鮮味直撲入鼻中，讓人聞之，食指大動。
愚弄獸吸著小鼻子，口中尖鳴不已，口水直流，東方說不禁笑道︰「餓了吧，也罷，先試一下味道如何。」
他分出一半，放到另一只餐盤上，愚弄獸滿臉高興的落到餐盤旁，小手抓起一只，一口咬下一半，肉汁順著嘴角流下，極具沖擊感的鮮味在齒間流轉，它不禁露出幸福的表情，口中尖聲叫個不停，似乎在贊譽。
猛然，它停住了叫聲，滿臉驚奇地盯著手中另一半的餃子，可以看到餃子上，一道小型七色彩虹架起，甚至在耳間，陣陣美妙的歌聲在流轉著！
看著它驚奇的表情，東方說不禁笑道︰「怎麼了，小東西，驚訝了吧，這彩虹是彩虹草的杰作，而歌聲，則是妙曲靈芝記載的聲音，這‘寶石仙曲餃’算是具備，色、香、味、听、看于一身，讓你品嘗之余，如同享受著極佳的視听盛宴！不過，味道上，還是有所欠缺。」
東方說品嘗了一口後，喃喃自語，也是他要求過高，其他廚師能夠煮餃子成他現在這一步，已經是天大的喜事了。
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