當年胡雪岩在杭州開設胡慶余堂時,剛開始看過四個掌櫃,無一不是生意精,眼中只有利字,談話之中,利潤最大化是唯一的目的。開中藥鋪子與其它生意不同,那是關乎人命與健康的。比如麻黃這味藥,必須放三年才能用,熟地需要九蒸九曬才能達到應有的藥效。這些方面如果偷工減料,比如地黃不深加工到這個程度,做成六味地黃丸,根本沒有人能看得出來。如果利字當頭,那是拿人命在開玩笑。君子愛財,取之有道。胡雪岩這一點看得很清楚,所以第五個先生做良心藥的理念與他一拍即合。寧願少掙錢,不掙昧心錢。「胡慶余堂」這個招牌就取自易經︰積善之家必有余慶,積惡之家必有余殃。同仁堂藥店門口的對聯說得更明白︰修合無人見,存心有天知。修合指加工藥材,這個過程雖然不會有外人看見,但舉頭三尺有神明,做人做事應對得起天地良心。正是有這份心,這兩家藥店才能成為金字招牌、百年老店。
我經常出差,但很少到車站旁邊的餐館吃飯。比如前年有一次,在汽車門口一家餐館吃個早點,端上來的米粉,那水溫比我的體溫還低,差不多是沒煮。當時只有我一個人吃早餐,根本不存在時間問題,他們是根本不在意客人的感受。反正是外地人,只要端上來了,不敢不給錢。他們認為都是坐車的人、都是過路客,大部分一輩子也來不了幾次,不宰白不宰,做好才是傻冒。所以車站旁邊的餐館,很多都是冷冷清清,在人流量那麼大的地方,能把生意做得那麼冷清,也是要有天份的。當然也見過做得好的,十多年前年我在蘭州火車站出站左側見過一家拉面館,做的正宗的蘭州拉面,非常地道,每次到那家店都要排隊,但大家都願意等,而沒人去旁邊冷清的餐館。在車站開餐館,同樣回頭客非常多。如果沒有,是他自己把生意做絕了,自斷財路。
很多人開個店子,生意還沒開始做,就先想著如何坑人。這種生意是做不下去的。一方面,這個世界上沒有誰比誰傻到哪里去;再一方面,因果無處不在。你漠視顧客,顧客也自然不會光顧你的生意;你坑害顧客,人家也許玩不過你,還有個因果在等著你,你玩得過因果嗎?
很多人一些錯誤的經營理念,認為無奸不商,不說假話、不坑人就掙不了錢。這是小商小販的錯誤思惟。在我交往過的商界朋友中,誠篤之人,往往是無往不利,走到哪里都有人願意幫助,願意與他合作。而奸滑之人,剛開始咋咋呼呼弄得挺熱鬧的,玩不了多久就人人生厭,最後弄得收不了場。韓非子言︰「巧詐不如拙誠。」老聃之語︰「大巧若拙、大智若愚。」憨山大師說︰「人從巧計夸伶俐,天自從容定主張。」這個世界看起來都是嚷嚷不休的聰明人在說話,實際上卻是低調實在的好人在得實惠。
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