李姑娘大大方方的帶了隨身行禮，就這麼被何里缽「撿」回了梅耶府。拉牛牛當府上高高興興簡簡單單的吃過團圓喜宴，府上依然稱呼李恩喜為李姑娘。畢竟何里缽李恩喜二人都不是宋人，這樣稱呼似乎他們，他二人到也習慣了。
按照王旁規定，月底的集中開會的時間到了︰這間梅耶府王旁精心布置的議事廳，就像我們現代的會議室，一張長條桌子，王旁這個回到宋朝圓了「老總」夢的王大公子，坐在桌子的一頭。兩邊分別坐著何里缽，陸慎言，李恩喜，殷世杰，余大年，蔡京，最末坐著崔福和胭脂虎。
李恩喜讓王旁記憶深刻是她的心算，和她對數字的敏感。李恩喜姑娘看了幾遍各處報的賬簿，然後輕輕將賬簿放在桌上，抬頭看看王旁。「各處賬目都很清楚。」王旁點點頭。他環視了一下在座的其他人。
這些人各司其職，何里缽是京西北煤廠，陸慎言是東南茶廠；殷世杰余大年這月交過了賬目，又新報了兩處黃河延安靠西的空曠地，據說李建老漢非常看好那兩塊地的儲煤量。而且低價也不貴。現在晉香府去應征的人也多，所以人手應該派的開。
王旁知道這是分工環節細化了，工作效率提高了，而且人員配備合理，精簡勞動力，這樣就有精力開發其他地方。王旁看了余大年，殷世杰二人繪制的地圖，又看看二人按照他吩咐核算上來的開采量和人工數，覺得都很合理，于是簽了批準讓二人具體去操辦，他自己要等到秋考結束他去西夏之時會路過那邊。
西南的茶場陸慎言報到，眼看第三季的茶就要到了，第二季還有些庫存，而且原來賣茶十斤贈一套茶具，雖然當時火爆，但消化起來需要一段時間。陸慎言似乎很擔心茶葉會積壓，于是皺著眉咨詢這王旁︰「公子，要不要從建州減少定量？」
王旁瞄了一眼蔡京，這個十四五歲的少年，正用那雙精明的眼楮，看著每個說話的人，王旁不由暗想這小子善于察言觀色倒是天生的。蔡京的目光剛好看到王旁，見王旁正看著自己。
王旁問道︰「元長，你對建州的茶比較熟悉，你說說看。」
見王旁讓自己說話，蔡京挺起腰板，清了清嗓子，用他那稍顯稚女敕的聲音說道︰「建州的茶，有一些是采摘三季，我看到不用少定，有一些庫存可以防止斷檔的。」
陸慎言偏過頭看看蔡京，這孩子不大不過那雲軒平日是蔡京在那里看著，別看年紀小做事倒是井井有條，而且蔡京的書畫常常被那些文人墨客贊賞，那雲軒有他些立足之地。而且說起這建州的茶，自然這些人里蔡京是比較有發言權的。陸慎言有自己的考慮「這個時候不多賣出去些，那如果到了新茶，上一季的茶就要賤賣了」
「嗯……」蔡京倒是也有自己的建議︰「何必要賤賣呢，新茶要加價，不就自然有圖便宜的買舊茶，而且還能分出檔次來。」
王旁心中暗笑，這小子果然很貪心，兩個人都看著王旁等著王旁說話。王旁見李姑娘搖搖頭，似乎對二人所說都有不贊同，于是問道︰「李姑娘有和看法。」
李姑娘說道︰「就算是加價也只是暫時，現在去茶場買茶的，多是茶肆，和城中百姓。你看這茶場這麼多人工都是賣茶，如果不忙就閑著。費用都在人工應付各茶肆的買賣。倒不如找三兩家茶肆，讓他們多些利潤。代我們來賣，那樣茶廠只針對大戶，連賣茶和分裝的最少能比現在省十來個人工。」
王旁知道李恩喜說的是有道理的，這十幾個人工每個月就是百兩銀子，一年下來也是筆不小的開支，不過王旁算過，這汴京城眼下必須親自應對，若是交給分號代銷，剛剛推出品牌會因為茶稅商家牟利作假。這茶肆自用茶沒有這茶稅，但如果專賣這稅無法避，現在普及第一。
「李姑娘說的有道理，不過眼下這些存貨還不是問題。明年若是皇上能批復咱多開幾個州，那李姑娘的建議可以用上。」王旁一面贊揚了李恩喜的想法，一面先將此議暫且擱下，不過他看到李恩喜微微皺了下眉頭。難道她還有話沒說完？
「陸總管，現在停止贈送茶具，茶具也可以按等級銷售。」王旁這麼吩咐著。
「是，買的多的送了茶具，平民買不了那麼多的量，強買那麼多積存了就品不出味道了，公子單賣茶具也是不錯的。」陸慎言贊到，同時在眼前的紙張上刷刷點點的記錄下來。
這也是王旁交代的，每次月會，必須要將重要事情記錄，好在在座的各位都是識文斷字的。即使是小陸和崔福也能寫上幾筆。
雲軒到不必說什麼，王旁知道現在是往里扔錢，不過手中還有幾十個銀牌，市價也都價百兩，這等到此次秋考之後，必定還會大漲。但王旁意不在賣銀牌。
他看看崔福，老掌櫃可是受寵若驚，始終認真听著。見王旁看到自己，忙堆著笑說道︰「托公子的福，錦繡樓現在生意火爆，倒是沒什麼大事。就是老有同行挖牆腳，想高薪雇佣咱那的廚師伙計。」
「這個正常，誰家都希望生意火，老掌櫃如何應對？」王旁笑著問道。
「咳~根本不用應對，咱這做廚工，做的好有機會進官宦家，還有可能有機會做御廚，別說咱有獎勵，就是沒獎勵也沒人舍得走的。」崔福高聲說著，心中很是得意。
「哈哈，該獎勵的不要舍不得啊。」王旁搖著折扇，大笑著說道。
「是啊，公子，那還有別的茶肆要找咱們要茶女呢？」蔡京也跟著說，這幾日常有人跟他說，能否轉讓茶女到其他茶肆。
王旁听著有些得意︰「等回頭我辦個學堂，專門**廚師和茶女。到時候想學手藝就花些銀兩。想用人咱們也可收費推薦。」
想著這兩頭賺的生意，王旁得意，回頭桃李滿天下，連名字他都想好了，叫「桃李學館。」不過自己沒說出來，那天和月下透露了下，月下說他這名字听著像賣水果的。
他看看眾人，何里缽帶頭說好，他那可是都打理順手了，最近天氣熱，何里缽那煤場清閑了很多，平日有伙計盯著，正磨著王旁再做點什麼事。也難怪錦繡樓生意火爆，這酷熱的天氣，很多家百姓都選擇每日上街隨意買點吃的，都不愛守著爐灶做飯。京城凡是小吃，餐館每家生意都還不錯。
目光掃過李恩喜，見李恩喜又皺了一下眉頭，王旁心中開始有疑惑，怎麼自己一說到開發新事物這姑娘就表情嚴肅？難道資金有問題？王旁顧不得細想。
輪到胭脂虎這邊她說道︰「宅院里面到沒什麼大事，不過，不過」
王旁見平時母老虎一樣的胭脂虎不過了兩次，于是看看小陸，小陸也茫然，大伙又都看著胭脂虎，︰「不過老夫人那邊派人來問，公子什麼時候接柔兒姑娘。柔兒姑娘過來，總不能和丫環婆子住一起，這府上的房間」
這府上房間還真是夠緊張了，除了要留給各地往來的前院的客人的宅院，前院廳堂是會客。內宅正房用作辦公，廂房改了議事廳。還有下人住的地方和培訓廚子，茶女的房間。陸慎言和何里缽已經很將就，二人帶著兩個孩子一個院子。王旁和月下在最初王旁剛到宋朝時候的那個小院。即使沒有柔兒這件事，擴建府宅的問題早就該提上日程。
「柔兒姑娘的事是私事，以後不用在這里議事。」陸慎言看公子有些尷尬，低聲跟胭脂虎說到。別看胭脂虎平日里對小陸兄，在這議事的時候小陸說話她倒是有規矩，「哦」了一聲表示知道了。
眾人又說起這擴建府宅的事，月下敲門進來，帶了兩個侍女，每人手上一個托盤，托盤上面放著瓷碗，瓷碗中有些王旁教給月下的方法︰用新鮮水果搗碎的果肉果汁，將在冬日凍好的冰塊從冰窖中取出，將果肉果汁澆在那瓷碗大的冰塊上。
月下讓侍女分給眾人，眾人正是炎熱口渴，月下親自端了一碗遞給王旁。這二人如此恩愛旁人都是偷笑。王旁見大家也商議的差不多，站起身來說道︰「今日這些事各自去辦好，大家來試試這冰飲。」
眼下天氣也夠炎熱，這年月都沒有電扇空調，這點讓王旁不爽，心下琢磨什麼時候府宅擴建了，就弄個游泳池，不過想想那樣也是麻煩，總不能穿著長衫游泳吧。
眾人見王旁散會，端著玩到屋外食冰飲過過風，唯獨李恩喜姑娘還沒有起身的意思。王旁剛才已經見她皺了幾次眉頭，這會見眾人出去，房間只有她和月下，便問道︰「姑娘莫非有事要和我說？」
李姑娘點點頭說道︰「公子不可以再折騰新生意和房產了，若是宅院不夠，我們搬出去住也可以的」
王旁不禁詫異︰「難道姑娘覺得住在梅耶府不好嗎？」
李姑娘搖頭低聲說道︰「梅耶府挺好的，只是我剛給公子算了一筆賬，公子再折騰下去，入不敷出就破產了。」