听聞歐陽修已經來到府上，蔡襄與王旁起身迎接，回到廳堂，蔡襄命家丁擺上酒宴。蔡京為桌上的三位杯中倒上酒。
歐陽修對面王旁，他沒想到今日王旁也在，于是笑著說道︰「朝廷之上听聞王侍郎辭官之事，永叔正為此事遺憾，想不到竟在此相遇。」
王旁拱手說道︰「晚生對安國公早有敬仰之意，只是公務在身一直沒有機會與先生盡談，如今，晚生已無意朝堂為官，過幾日料理完府上之事便又要離開京城，因此今日特意帶來了好酒，煩請蔡學士出面，約醉翁一起暢談。」
歐陽修認識王旁已經六七年，這一年多不見，竟然覺得王旁成熟穩重了許多，想到王旁出使西夏，遼國，遠至高麗，攻打倭奴已是功績卓著，卻因家宅不寧急流勇退未免還真有些惋惜，于是以長者安慰的口吻說道︰「王侍郎府上的事，我也听說了，還請王侍郎節哀，凡事以大局為重。」
「當年我恩師狄青將軍蒙冤，還多虧安國公辯護相助，想來晚生也是一直蒙安國公關照，一直未能當面答謝。不如就趁著今日機會，學生當面致謝。」王旁說著端起酒杯。
歐陽修端著酒杯百感交集，當年他的得意門生蘇軾中得狀元，王旁橫空出世風頭竟蓋過了蘇軾，為此歐陽修多少有點看不上王旁這個毛頭小子。哪知這小子雖說是平步青雲，卻也經歷不少坎坷。
歐陽修自從因支持範仲淹、韓琦、富弼等人的「慶歷新政」，由京城被貶到安徽，當了滁州太守。回京城之前一直是寄情山水，整日飲酒作樂。自回京之後人也世故了許多，如今自己已經是安國公，又兼任刑部和吏部尚書，自然看王旁的態度也就不同以往，反而羨慕起王旁少年英氣。見王旁對舊事念念不忘感恩，便也放下了許多舊時的成見。
歐陽修舉杯回敬到︰「王侍郎是我大宋難得人才，狄將軍與包丞相沒看錯人，但願王侍郎早日振作，有朝一日再回來報效朝廷。」說罷端起酒杯一飲而盡。
「好酒！這酒可真是好酒！」歐陽修喝罷，看著蔡襄興奮的說道。
「嘿，我還以為你們這一老一少想不起我來了，這若不是好酒，我君謨能特意來請你醉翁？」蔡襄假意不滿撇著嘴說道。
歐陽修和王旁這才意識到，這半天二人光顧著說話，竟把這屋子里的主人給忘了。歐陽修爽朗的笑了笑︰「君謨，你我老相識，你請我來，哪怕是沒好酒我也得來。」
「若是無酒怎能釣來醉翁？」蔡襄說笑道。
王旁今日有心與歐陽修結交，歐陽修怎麼想他是不知道，但唐宋八大家王旁怎能不知道歐陽修的大名？見蔡襄這麼說，王旁說道︰「醉翁之意不在酒，而在山水之間。」
歐陽修眼楮一亮，王旁竟能說出自己《醉翁亭記》中詞句，心中大喜︰「想不到王侍郎竟是老夫知音？真是相見容易相知難。」說罷又飲了一杯。仍不住贊嘆好酒。
王旁心笑，醉翁之意不在酒，這句若是歐陽修知道千年之後被人斷章取義的變了味道，估計鼻子得氣歪了。
「醉翁如此朗朗上口的名句天下人盡知，今日無山無水，這酒可成了，酒之意在不醉翁。」王旁說著給歐陽修滿上。
歐陽修听得高興︰「改的好，那我就今日來個‘酒甕之翁不在意’如何？」說罷開懷大笑又飲一杯。
這還了得，菜還沒動筷，歐陽修已經連飲三杯，蔡襄忙說道︰「我看咱還是慢慢喝，不然就成‘不在意之酒醉翁’」
這一說一笑，竟將歐陽修名句做了四種演繹，歐陽修更是心中大喜，卻忽然感嘆到︰「君謨，當年你我還有石曼卿也是如此說笑飲酒，那會可是痛快。想不到十年滄桑，故人不在，竟讓老夫再次由此開心飲酒，可惜啊可惜。」
听歐陽修這麼說，蔡襄也嘆了口氣，王旁听出原來蔡襄與歐陽修是故友，難怪蔡襄請來歐陽修如此容易，自己也是歪打正著，听他們說起石曼卿，忽然想到一個典故便問道︰「安國公所說的石曼卿，可是當年那個可以喝出很多主題花樣的石學士？」
蔡襄一听，王旁又開始說些自己不明白的話,想必是他游歷遼國，高麗，倭奴所致語言有所紛雜，于是笑著問道︰「能知道石學士變著花樣喝酒，可見王侍郎也是好酒之人。不過主題是什麼意思？」
王旁呵呵一笑說道︰「主題，主題就是主要中心思想，比如石學士喝酒,扮作關在監牢里的囚徒,這個主題叫做‘囚飲’；好好的平地不坐,要爬到樹梢上喝酒,學上古人巢居穴處,這叫做‘巢飲’；喝完一杯,爬到樹上,過一會再下樹來喝一杯,這叫做‘鶴飲’；一邊哭泣唱著挽歌,一邊喝酒,叫做‘了飲’；渾身上下裹了草席,只露出頭來,喝完酒,又把頭縮回去,叫做‘鱉飲’。」
「對！對！那家伙就是這麼喝法！」歐陽修和蔡襄都拍著手笑著說道。王旁身後的蔡京第一次听說，他掩著嘴也偷偷的笑，心想真是林子大了什麼鳥都有，天下還有這樣的怪人。
說起石曼卿，王旁靈機一動說道︰「我所知道石學士，好酒善詩，談吐幽默。一次，出游報寧寺，馬夫疏忽，馬受驚躍起，石學士被摔下馬來。隨從慌忙將他扶起。許多看熱鬧的人以為他定要大罵馬夫了。不料他只是指了指馬夫說︰‘虧得我是石學士，要是瓦學士，還不是摔得粉碎’」
歐陽修和蔡襄听的哈哈大笑，蔡襄笑著說道︰「這家伙就是這樣，我看王侍郎機智頗有當年曼卿風采。」
歐陽修也含笑點頭︰「是啊，太久沒這麼開心大笑了，想不到王侍郎竟然知道曼卿當年事，若非他是介甫之子，真要懷疑這王侍郎的年齡閱歷了。」
王旁此刻見歐陽修對自己已經全然接受，知道火候差不多，于是說道︰「在下機智哪能和二位尊師還有石學士想比，更何況在下欽佩石學士耿直豪放，在下听聞當年有一姓牛的監簿通過結交石曼卿，附庸風雅，來抬高自己的身價。
當時石學士在東京開封為官時，和一位叫釋秘演的和尚是酒友。有一天，秘演和尚將這牛監簿領來，還帶來了十石供給皇宮的佳釀，三個人一直喝到太陽落沉，石延年稍有醉意，他高興地說︰‘如此美酒美景，可以作記。’于是，牛監簿捧來一盆硯墨，等待石延年在繁台的牆壁上題字。
只見石延年拿起筆在牆壁上寫道︰「石延年同空門詩友老演登此。牛監簿看後，連忙上前作揖懇求地對石延年說︰‘我這個凡夫俗子，今天有幸侍奉先生喝酒，希望先生高抬貴手，也給小人掛個名字，使我從此得以超生。’石學士知道這個牛監簿的官是花錢捐來的，他肚里沒有什麼學問便看了看他，提筆在後面又加上了‘牛某捧硯’四個字。」
王旁一口氣繪聲繪色講完，蔡京和歐陽修更是捧月復大笑，歐陽修說道︰「這是，確有此事，我就笑他，倒是提攜了那姓牛的，那人可是‘捧硯得金牛’」
王旁正色說道︰「唉，由此可見，石學士雖然好酒，卻是很清廉，即使那姓牛的贊助了酒喝，也不會因喝了他酒，就不顧他聲譽提那人之名而毀了自己聲名。」
歐陽修抬眼看了看王旁，忽然哈哈大笑︰「我看今天王侍郎是意不在請醉翁酒。」
「我可沒打算請尊師題字啊？！」王旁打趣的說道。
歐陽修放下酒杯說道，「醉翁尚未醉，我看大家就別賣關子了，我今日來看到王侍郎就猜到什麼事了，難得王侍郎竟將舊友之事敘述如此精彩，又用題字之事煞費心思提醒老夫，你這小子，今天京城沸沸揚揚那麼大件事，難道我就聾了麼？」
蔡襄陪著笑，他哪能到此時還不知道王旁為何提起石曼卿之事，于是給歐陽修滿上酒說道︰「安國公莫怪，你也知道我今天處理了一個人，此人雖名聲不濟，卻也是聖上眼前的紅人，請醉翁前來也是希望醉翁給予指點，若不能懲惡，勢必將來有人效仿，那關系到民生冷暖之事再查辦就難了。」
歐陽修指指蔡襄︰「你我相識這麼多年，還不知道我嗎？我承認，那秦敏志的確送到我府上香餅，但老夫不會就此事包庇。那王侍郎身後一直偷笑那書童我也知道與蔡學士至親，自然你要避嫌，此事就交于老夫，別說今日有此好酒，即使沒有，為民力諫也是我本份之事。」
蔡襄與王旁相視一笑，急忙舉杯敬歐陽修，歐陽修卻說道︰「唉，你們別以為老夫是因為喝了好酒才答應，這酒是何酒得告訴我，不然醉翁可是醉得不明不白。」
王旁這才說道︰「此酒名叫白羊酒，乃是在臘月之時取羊肉三十斤，其中必須有肥膘十斤，連骨加水六斗，放入鍋中煮肉，等到骨肉煮軟，漉出骨，將肉絲擘碎，留著肉汁。用火蒸酒飯，將脂肉灑在飯上，然後蒸軟拌攪，出六斗汁。再蒸，最後放溫後再撿出好的骨肉，又能出二升肉汁。壓出汁水，全部放在酒母之中，最後依照尋常釀酒天數，這才釀的如此精致白羊酒。」
王旁這釀酒是在遼國和辛贊學的，沒想到今天用上了，他一邊說一邊偷眼看，歐陽修和蔡襄听的眼中冒光，直吸溜口水。