助手挑好了，接下來就是菜肴的準備了，雖然關于蟹黃的菜式，李奇會做不少，不過他這次打算用一種新的菜式去參賽，不為別的，只因為對面坐的是過不了多久又將出相的蔡京。(本章節由網友上傳)
這一日，一大清早，李奇就帶著三個徒弟來到集市。
詩人喜歡去有山有水的地方去尋找靈感，廚師則是喜歡去菜市場找靈感。
幾人圍繞著集市轉了又轉，東看看，西看看，毫無針對性，不僅如此，李奇就連螃蟹都沒瞧過一眼，這令他的三個徒弟都感到非常奇怪。
「李哥，要不－－－我們去看看河鮮？」吳小六試探道。
李奇似乎剛才還在想問題，微微一怔，轉頭問道︰「為什麼？你是不是想到什麼點子了？」
吳小六搖搖頭，道︰「你都沒想到，我哪想得出什麼好點子，只是－－－只是我覺得我們既然是要參加蟹黃宴，為何不多去魚市那邊瞧瞧。」
李奇搖搖頭道︰「蟹黃不宜做主料，最適合還是做餡，或者是配料，既然蟹黃必須準備的，那我們何必急著去看，還是先想想用什麼來搭配蟹黃。」
「哦。」
「李哥，那不是蔡員外麼。」陳大柱忽然手往前一指，驚訝道。
李奇抬頭一看，只見百步遠正走來兩個男子，其中一個正是蔡敏德，他身邊還跟著一個三十來歲的男子。
「咦？那男子不就是上次來咱們店里吃蝦的漁夫麼？」陳小柱驚道。
吳小六哼道︰「原來是他是蔡老狐狸派到咱店里來鬧事的，真是卑鄙。」
李奇听到他們的言論，苦笑的搖了搖頭，找了這麼幾個很傻很天真的家伙當徒弟，真不知道是幸事，還是不幸。
「李哥，要不咱們走吧。」陳大柱道。
李奇點頭道︰「時候也不早了，你們幾個就先回店里準備中午的所需的材料吧。」
「那你了？」
「好久沒見到這位老朋友了，我和他聊一會就回去。」
「哦，那我們先回去了。」
「嗯。」
這時，蔡敏德也發現了李奇，眼中閃過一抹怨色，但也就是一閃而過，隨即臉上又是一副笑臉，朝著李奇走去。
「蔡員外。」
「李公子。」
兩人相互拱了拱手，打了聲招呼。
蔡敏德哈哈一笑道︰「李公子可真是士別三日，當刮目相待，如今在這汴梁城內，李公子的名號可是無人不知，無人不曉啊。」
「哪里，哪里。」
李奇謙虛一笑，道︰「倒是員外您依然還是健步如飛，紅光滿面，堅若磐石，穩若泰山，真可謂是十年如一日。」
蔡敏德搖頭嘆道︰「不行了，老了，很多事都做不了了。」說著又朝著李奇道︰「李公子，這里不是說話的地方，不如咱倆找個地方坐坐，蔡某正好還有許多問題想向公子請教。」
「豈敢，豈敢。員外請。」
蔡員外稍稍點頭，又朝著身旁那男子道︰「文業，你先自己看看，我和李公子敘敘舊就來。」
「是。」
兩人就近來到路邊一個茶攤坐了下來，那茶攤的老板不是認識李奇，但是他可認識蔡敏德，嚇得倒茶的手都在發抖。
蔡敏德淺飲了一口茶，嘆道︰「李公子，你知不知道，蔡某最近一直都在想一件事。」
「哦？願聞其詳？」
「我在想，若是你當日是醉倒在翡翠軒門前，那今日又是怎樣一番光景？」
李奇一愣，呵呵一笑，搖頭道︰「這根本不可能。」
「為何？」
「因為蔡管家絕不會讓一個醉漢躺在門前，不放狗咬我，那就算好事了。」李奇半開玩笑道。
蔡敏德哈哈一笑，道︰「這倒也是，也怪我平時把他給縱容壞了。」說到這里，他又是長嘆一聲，道︰「也算是天佑醉仙居，隨便收留一個醉漢，就讓醉仙居起死回生了，真是謀事在人，成事在天呀。」
李奇訕訕一笑，並不答話。
蔡敏德瞥了他一眼，又搖搖道︰「不對，不對，應該是李公子深謀遠慮才是。」
李奇笑道︰「員外此話何意？」
蔡敏德道︰「事到如今，李公子就別隱瞞了，當初你故意設計，將臭豆腐的秘方賣給我，換取本錢，目的就是為了能讓醉仙居重新開張，可惜蔡某是後知後覺，等明白一切後，已經晚了。」
李奇既不承認，也不否認，道︰「我的目的是什麼，這並不重要，重要的是，這筆交易，咱們雙方都沒有虧。」
蔡敏德搖頭道︰「賬不是這麼算的，你們這一開張，翡翠軒每日的客人可是少去了三成，如此算來，我還是輸了，不過我不怪你，這都怪我當初太大意了。」
不怪我？你心里肯定巴不得我早點死。
李奇心里冷笑一聲，臉上卻是一副欽佩的表情，拱手道︰「員外大人有大量，在下深感佩服。」
蔡敏德哈哈笑道︰「我當初就是輸在你這張嘴上啊。」
李奇呵呵笑道︰「員外說笑了。」
蔡敏德搖搖頭，問道︰「對了。你今日來這里，可是為了準備蟹黃宴？」
「不錯。」
李奇點頭道︰「員外也是一樣吧。」
蔡敏德點頭道︰「那你準備的怎麼樣？」
「唉－－－，不好準備哦，我一想到要見蔡太師，晚上睡覺雙腿都在發抖，到時別緊張的切到手，那可真是萬幸了。」
李奇嘆了口氣，眼珠一轉，問道︰「員外，你可是從太師府出來的，肯定很了解蔡太師的口味吧。」
你小子會緊張？老子死都不信，還想從我這里套取消息，做夢吧。
蔡敏德心里恨得是牙癢癢，臉上卻是一臉苦笑，道︰「我從太師府出來已經有十幾年了，哪還記得那麼多，況且這麼多年過去了，太師他老人家的口味也肯定變了。」
死老狐狸，嘴這麼嚴。
李奇聳聳肩，道︰「也是，算了，反正我也是去見見世面，不求有功，但求無過。」
蔡敏德豈會相信他這等鬼話，若是你不在意的話，這麼大清早的，不窩在被子里睡覺，跑出來瞎轉悠啥，呵呵笑道︰「公子可要記住今天說過的話哦，別到時又一鳴驚人，贏得頭名。」
汗！看來這老狐狸已經把我給看透了。
李奇哈哈一笑，並沒有答話。
蔡敏德見李奇並回答，心知他對這次蟹黃宴的野心肯定不小，他心里對李奇其實是又愛又恨，從一開始他就很想把李奇招致麾下，可是始終未能如願，心下微一沉吟，一計上心，道︰「李公子，蔡某突然有一個想法，不知可不可行？」
「哦？什麼想法？」
「就是咱倆合作再開一個酒樓，撇開翡翠軒和醉仙居，就咱倆，我出錢，你出人，賺的大家平分，你看如何？」
李奇眉頭一皺，道︰「但不知員外想把這家酒樓開在哪里？」
蔡敏德眼中閃過一抹贊色，道︰「任店街。」
任店街就一家大酒樓，那就是樊樓。蔡敏德此舉，用意自然不用多說了，一來他可以與李奇打好關系，說是合作，其實是想李奇慢慢月兌離醉仙居，只要李奇一離開醉仙居，那麼吳福榮等人，便不足以為懼，不但如此，他還能利用李奇的才能去攻擊樊樓，一舉兩得。
李奇心里跟塊明鏡似的，但是他也有些動心，畢竟樊樓太過強勢，光幫它賣酒的腳店，就有三千戶，以醉仙居目前發展的速度，想要超過樊樓，那還需要很長一段日子，而且李奇還怕，若是以後醉仙居做大了，樊樓要是和翡翠軒合作來打擊醉仙居，那種情況是李奇最不想見到的。
但是，翡翠軒離醉仙居太近了，若是他日打倒樊樓，那麼蔡敏德豈能容得下醉仙居。
李奇皺眉沉思了一會，一時間心里也拿不定注意，只道︰「此事還得容我再想想，而且醉仙居目前還是剛剛開張，還有許多事要忙，我怕不能兩頭都兼顧到。」
蔡敏德一听李奇沒有立刻拒絕他，心中一喜，道︰「無妨。這等大事，公子自然得慎重考慮，不過我還是希望公子能夠盡快給我答復，畢竟這生意場上，機會可都是稍縱即逝的。」
李奇點頭道︰「嗯。我知道。」