不一會工夫，掌櫃的就將一套干淨的「工作服」還有一套精美的茶杯給田心兒送了過來。
田心兒沖他「嘿嘿」一樂道，「好了，麻煩你幫我挑兩個小師父幫忙，然後你們該忙什麼忙什麼去吧……」
「這……行嗎？」。掌櫃的有一絲懷疑。這小姑娘看起來嬌貴不凡，真的會做他們不知道的點心嗎？但心中又抵擋不住好奇，她口中那味叫做「蛋撻」的點心到底是什麼呢？……
「行……沒問題的……」田心兒笑嘻嘻的拍著小小胸脯向掌櫃的做著保證。
「那好吧……」掌櫃的有絲無奈，請神容易送神難啦！更何況還是一尊自己送上門來的「大神」。得了，只要她不將他這一品樓的後廚給燒了，他就阿彌陀佛了……
「好了……好了……你快出去吧，我們現在就要開工啦……」田心兒連哄帶推的，終于將那愁雲滿面的掌櫃的向外「請」去……
掌櫃的臨出門前，給她叫上了兩個看起來機靈無比的小師父幫忙，最後，還是滿臉無奈的走出了後廚……
田心兒拿起那套純白的「工作服」，竟毫不避諱的在那兩個小師父面前穿了起來。惹的人家兩個小師父那是面紅耳赤。（田心兒呀田心兒，你這大咧咧的毛病什麼時候能改改呢？這是在古代撒！）
整理好一切，田心兒抬頭，卻發現那兩名年紀不大的小師父都不敢抬眼看她。這才意識到自己剛才的做法有些不符合古代的「規矩」。不禁在心中哀嘆，這古代的麻煩「規矩」還真是多呢！面上有些尷尬，只听她干笑兩聲道，「兩位師父，我準備好了，我們開工吧……開工，呵呵……」
兩個小師這才斂起臉上的神色。在田心兒的指揮下，一一將那些面團 成薄薄的皮再疊壓在一起，做出了大概五六個的數量，田心兒這才獨自上一旁調制起了蛋撻水。最後，將那弄好的面皮與蛋水通通搬上桌子，等待最後的程序，她親自將往那些精致茶杯里抹上一層薄薄的油，然後將做好的面皮一一放了進去。
抹了把額上的汗，田心兒才看見兩個小師父如看外星人一樣的眼神，正目不轉楮的盯著她。
「呵呵……」田心兒朝他們微微一笑，有些後悔自己的決定，這大熱天的，給自己攬個什麼活呀，忙活一陣，都感覺在桑拿房里蒸了一回一樣。救求的目光掃向兩個小師父，「兩位，可不可以幫幫我忙呢？」
「哦……」兩個小師父這才學著她的樣子將那面皮與蛋水分別倒入那抹過油的茶杯中去了。果然是人多力量大呀，不一會工夫，幾只精致的茶杯都裝滿了「蛋撻」，就待上爐烘烤了。
「啪啪……」田心兒輕輕拍了拍手上的面粉，朝一旁的兩位小師父道，「萬事具備，只欠東風。接下來的，就辛苦兩位了，呵呵……」
兩個小師父一臉愕然，那桌上擺的一杯杯，就是那白衣姑娘說的「蛋撻」嗎？味道能好嗎？
「兩位小師父不要瞧不起這蛋撻哦，它在我們家鄉可是很受歡迎的，老少皆宜呢？」田心兒一臉驕傲的望著自己的杰作，「那，接下來，就請兩位，將這蛋撻放至烤爐內，高火烤大約一柱香的時間吧……」得了，古代的時間，她也不知道該如何計算，反正差不多三十分鐘就好了……還是自己辛苦點在這里守著吧！必竟是自己辛苦制作的勞動成果來的……
小師父看著田心兒那被燻烤的微紅的臉蛋，客氣朝她道，「好的……那請姑娘在一旁休息一會吧……」
「嗯……那謝謝你們了哦……」田心兒感激的沖他們一笑，找了個「舒適」的角落坐了下來。
時間一分一秒的過去，田心兒那顆心卻越來越緊張，不停的在心中祈禱，希望這次能成功，否則，她田心兒丟人就丟古代來了，更會連累人家兩個熱心的小師父跟她一起忙活半天。
「姑娘……一柱香的時間馬上就到了……」其中一個小師父，離開烤爐，對著田心兒輕聲問道，「現在可以準備出爐了嗎？」。
「嗯……好好好……」田心兒算算時間也差不多了，一骨碌便從牆角爬了起來，興匆匆的跟著他一起朝著烤爐那邊走去。
「唔……好香呀……」當那一排排金黃的「蛋撻」展現在田心兒面前時，她只覺一股女乃香與蛋香撲鼻而來。而這特殊的香味也引來了在一邊忙活的其它師父。大家都好奇的盯著那款讓人垂涎欲滴的新鮮糕點。
「快快快……讓我瞧瞧，讓我瞧瞧……」掌櫃的不知何時，也沖了進來。大家紛紛的讓開一條道。
看著那精致杯子里的美味點心，色澤金黃，蛋液正好凝固，香味更是奇特，看的掌櫃的一時目瞪口呆，欽佩的目光飄向田心兒，沒想到這看似嬌貴的白衣姑娘真的能做出與眾不同的糕點。一時興奮不已的道，「姑娘……這個蛋撻果真與眾不同……與眾不同呀！……」
「呵呵……」田心兒呵呵一樂道，「我們還得先嘗嘗味道再說……」一時，她心里也在打鼓，萬一味道不好，豈不是全砸啦……
「嗯嗯嗯……姑娘說的對……自古美食，都講求色香味俱全。如今，這色與香，都是極佳的，想必這味，也差不到哪去的吧……」看的出田心兒那一絲緊張，掌櫃的呵呵朝她笑著，無聲的鼓勵著她。
「謝謝哦……那，請掌櫃的先嘗嘗吧？」田心兒似是詢問，又似建議。小臉滿是緊張的望著掌櫃的。
「好……」掌櫃的二話不說，拿起一旁的小勺，伸向了那金黃色澤的蛋撻，眉頭一會緊蹙，一會松開，搞的田心兒那張小臉也隨著他的表情來回的變幻著。
「喂，掌櫃的……到底怎麼樣嘛？」好歹也評價一下嘛，他那個表情到底是什麼意思嘛？田心兒緊擰著雙眉，目光焦灼的望著掌櫃的，滿臉的期待……