布萊特揮了揮衣袖,有些刻意的在回避安洛原本的問題。只是淡淡地回答道︰「爹地帶他看過不少的名醫,但是他們都說大哥的聲帶沒有任何的問題,但就是發不出聲音了,有判定是心理問題。雖然有定期的做心理的治療,還是不知道能不能夠再次發出聲音來。」
布萊特晃了晃腦袋,眼楮閉起,似在陶醉的回憶,「大哥的聲音可好听了,可惜,你可能沒有記憶了。」
既然布萊特不願意回答,那麼安洛也不好接著追問下去。兩人又開始忙活起手上的活來。
布萊特一把握起廚房台上的重刀,這是安洛特地從刀具架里面取下來的。根據腦海中的三維視頻畫面顯示,著名大廚用來剁魚頭的就是這個重量級的。只要力量以及定點把握的好,絕對是輕輕一刀劈下去,就如同切豆腐薄皮一般,刀過魚頭分兩半,並且魚頭最營養精華的部分還會一絲不漏的封存在其中。
安洛希望布萊特能夠快點把魚頭給剁出來,她還要腌制呢,活還有很多,要不然吃飯的時間就要到下半夜了!
安洛偏頭看了看久久把刀顫顫的握在手中,並不動手的二哥,略帶疑惑的在心里顧自的納悶道︰難道是找不到中心點?不應該啊?
安洛歪著腦袋想了想,雖然國外的教育她不是很了解,就算是國內的學校她也沒念過,但是中心點應該是教過的吧?安洛又是埋頭仔細的想了想,興許是二哥智商沒夠,沒理解的了吧?
她找到了最佳的解釋,默默點了點頭。同情地看向他,並且很是善心地給二哥指出了魚頭的中心點,「喏,就對著這里劈下去就好了,這里就是中心點,目測大概兩邊各佔1厘米。」
這樣應該懂了吧?
布萊特滿腔的憋屈,憋了一肚子的水吐不出來,耳邊听著小妹教導他一年級的教學內容,不知道是應該說小妹數學學得很好,還是說自己的數學太爛,爛到小妹都看出來了,還伸出小指頭給自己指出來。
坑爹啊,他還用的著小妹來教嘛?他明明只是沒有勇氣下不出去手剁那魚頭嘛….那胖胖的魚頭雖然體積是很大,可是寬度就像小妹說的一樣。只有大約兩厘米不到,幾乎都沒有兩個指頭粗,這要照著中間剁,萬一有個三場兩短一不小心剁到他寶貴的手指頭可怎麼辦….
他心愛的寶貝愛車和可愛漂亮地古董們可是還等待著他深情的撫模呢……
安洛等的不耐煩了,她還等著吃剁椒魚頭呢,磨磨唧唧的要等到什麼時候。她要趕緊地吃到剁椒魚頭!
「把到給我!」安洛劈手從布萊特的手中奪過了菜刀,菜刀抬起落下,啪嗒一下。
聲響刀落,砧板響起一聲清脆地悶聲,魚頭華麗麗的從中間如願的分成了兩瓣服帖的躺在砧板上。
動作流暢干脆果斷,一刀搞定!
布萊特內牛滿面,默默地給安洛讓出了廚台位置,他搞不定這些東西。當然不好意思尸位素餐,佔著那啥不那啥….
布萊特縮著身子,搶在安洛趕他走之前,抱著安洛從冰箱里面取出來的其他食材一股腦的小跑跑到了水槽旁邊。
他終于是想起了來廚房的最主要以及最重要的目的。
布萊特手里面自覺的開始洗著蔬菜,動作嫻熟速度麻利,倒真的像是一個老手。布萊特時不時半眯著眼楮偷偷瞄著安洛那邊的動靜,耳邊听到砧板之上麻利果斷斬釘截鐵的啪啪聲。心里面隨著也是一陣陣的砰砰直跳,這真的不能怪他沒有膽量。
只是小妹太威武了,站在小妹的旁邊真的是很有壓力啊,顯得他的膽量好像特別小似的!
「我說,小妹,你這麼奇怪的剁魚是準備做什麼啊?」
「哪里來的這麼大的魚頭,魚頭能吃麼?」
布萊特一陣嘰嘰喳喳的,手上清洗蔬菜的動作不停,像只蜜蜂一樣在安洛的耳邊嗡嗡嗡嗡。
「莫不是你想拿來喂給貓殿下?讓它大發慈悲給你模模?」
「那你可就是打錯算盤了,它一向不吃我們喂的東西的?」
「真不知道它一天三頓是哪里吃的!不吃東西還長的那麼胖,我的朋友家也有養貓養狗的,血脈純正高貴的也有,可是沒有一只是像它那樣的,怎麼說呢,好像有點古怪的妖異!」
布萊特尋著機會,就開始循循善誘地準備套話。
安洛握著菜刀舞動,正整整齊齊地切著剛剛布萊特遞過來的整只大個的黃敕女敕生姜。
一條條黃潤晶瑩的長條絲狀姜絲在鏜光閃亮的刀片之下出現,說不出的齊致。
布萊特拿眼瞄了瞄,剛剛他在洗的時候就很奇怪洗的是什麼東西。看小妹切出來的樣子,還真好看,說不定滋味會更好,待會做出來一定要好好的嘗嘗。
布萊特腦中想著手下的動作也是沒停,听到安洛淡淡的回答,「剁椒魚頭,中國最著名流傳最廣的一道湘菜。」稍稍停頓了一會兒又補充道,「給人吃的,你可以不吃。」
…布萊特扁著嘴低著聲音嘀嘀咕咕,小妹真是個記仇的,在這里等著他呢。
絲毫不知道臉皮厚度的極限在哪里的布萊特,在受了挫折之後,更加地奮勇向上,是越挫越勇。
布萊特驀然發覺,不知不覺的,小妹突然變得神秘起來。性子也變了好多,這就是中國很有名的一句話。破而後立,女大十八變嗎?
因為,對古董文物這些東西的異常熱情的偏愛,尤其是中國的那些精致絕美工藝特殊的文物,布萊特對于這些東西真的是非常的喜歡,非常有有興趣。捎帶的,對中國的文化也是有一點點的理解的。
布萊特很是得意,其實他對所有擁有精美古董的地方都是因為愛屋及烏,有著不小的興趣,因此,他懂得不少國家甚至是偏遠小國的俚語。
他的房間里頭,收藏著從來自各個國家的精美古董和文化古舊書籍等。
「你怎麼會做中國菜?你怎麼會有興趣,這難度可是不低啊,我在旁邊緊盯著看也沒有學會…」
布萊特眯眼,在他見識過的所有各國美食之中,中國菜的烹制方法最是復雜。難度極高,但是色香味俱全。他曾經有機會見識過大廚現場的烹飪,甚至連那些大廚們廚案之上的錯綜復雜、五花八門的各種調味料都分不清楚。
「難麼?」安洛歪了歪腦袋,手上動作依舊沒停。
半晌,安洛點了點頭,「恩,這可能對智商有點要求。」
….布萊特伸手模了模腦門上沁出來的汗,手里面正小心翼翼地洗著洋蔥,生怕一個不小心弄怕會辣的眼淚掉下來。
他過了一會才猛然抬起了頭,反應了過來,他剛才是不是又被小妹不著痕跡的給鄙視了的說?是的吧?是的!