雪白的餐盤里點綴著醬紫色的牛肉和一點碧綠的蔬菜，模樣煞是好看。沈含玉十指交叉，舒服的靠在西洋椅上，頗有興味的看著眼前穿著服務生衣裙的女子︰是她？只一瞬間就認了出來，換下了那件裝門面的旗袍，朱顏依然。可這衣裳對她來說有點短了，應該再做長些，她穿起來會更好。想起那日她撒謊說要來這個餐廳赴約，沈含玉不由自主的輕蔑一笑。
雲宛珠說什麼也沒想過，羅珍元口中那難纏的怪人，竟然是他。看著沈含玉笑看著自己，仿佛知道些什麼一般，樣子令人十分討厭。這自以為是的男人，莫不是真以為自己的臉天下無敵了。
放下東西後，雲宛珠面無表情的轉頭便要走開，沈含玉氣死人的聲音在身後響起︰「小姐，你沒有說請慢用。」他的聲音輕柔而有磁性，有一種魅惑的力量，听在宛珠耳里卻刺耳萬分。
雲宛珠回過頭，冷淡的看著沈含玉︰「先生，請慢用。」
「小姐，你應該面帶笑容。其實，你這個樣子待客，是不太合適的。還有點…可惜。」沈含玉抱著手臂，玩世不恭的說道。
「哦，是麼，沈先生教誨的是。其實我平日里不是這樣的，不知為何，許是和某些人八字犯沖。至于可惜嘛，我倒不知，願聞其詳。」
「雲小姐好像不大愛笑，你若常笑，這可惜便減了十分了。」
雲宛珠臉上笑著，眼里卻無一絲笑意︰「那剩下那些呢。」
沈含玉慵懶的抬頭看看天棚，聳了聳肩︰「沒想到。反正就是有的，待想到再告訴你。」
雲宛珠不怒反笑︰「總听我蘊蒙妹妹念叨你的好，沒想到沈先生還有這樣無聊的一面。」
沈含玉忽然莫名的煩躁起來，他站起身，笑容漸漸消失︰「記得我說過，我不喜歡……」
宛珠皺起眉頭，十分不耐︰「日子不長，我記得清楚兒的。沈先生，我也不喜歡你。若不是機緣巧合，我也希望自己永不會出現在你面前。」沈含玉听到她口中「機緣」二字，心里一動，可雲宛珠的態度讓他有些火大。這女人有什麼乾坤，總是一副了不起的樣子。
「雲小姐，看在一面之緣，我不想解雇你。別忘了我現在是你的客人。」
雲宛珠覺得氣血上涌，可卻無法發泄，閉上眼調整下呼吸，強壓下氣惱，隱忍的說︰「是的，客人請坐。請慢用。有什麼需要您隨時叫我。」
沈含玉滿意的看到雲宛珠的反應，重新舒服的坐回到椅子里去。俊顏上透著得意，拿起刀叉，十分優雅的切了一小塊牛肉吃進嘴里，表情愉悅。
雲宛珠看著他，忽然感覺有些好笑。這男人，如何竟像個小孩兒。還是男人都像小孩兒。宛珠的心里跳出一個熟悉的身影，記憶里的俊朗男子沖自己心無間隙的微笑著，站在台階下叫自己出去玩。他小時候的模樣就好像在昨天剛剛見過，咫尺天涯。
宛珠慢慢的走回後廚，羅珍元見她皺著眉頭，上前問道︰「怎樣，這人難伺候吧。我見他難為了你半天呢。有沒有受委屈？」
宛珠搖搖頭︰「我沒模清他到底是干嘛來的，這人我見過，不過一面之緣罷了，上次見面就不大痛快。」
羅珍元表情立刻緊張起來︰「這次呢？」
宛珠嘆了口氣︰「這次更不痛快。」
羅珍元愧疚的拉住宛珠的手︰「實在對不起，都怪我，不該讓你過去的。」宛珠搖搖頭︰「姐姐說哪里話，他變著法難為你，還要解雇你，我看他擺明就是來找茬的，說什麼都不能讓你過去再讓他羞辱。我現在更加確定今日之事不怪姐姐，這男人就是給我一種說不出來的陰陽怪氣之感，不過仗著幾個臭錢就耀武揚威罷了。」
正說話間，忽然有人來找︰「宛珠，你在哪里？」
來人找得急迫，滿後室的喊，宛珠被他喊得愣在當場。只見一起值班的一個叫丘長生的男服務生急匆匆的跑過來，一見了宛珠，急忙說︰「8號桌的客人，指名兒叫你即刻過去。說有情況要反應一下。還要你拿著紙筆去，不許耽誤。」
宛珠和羅珍元驚訝的對視一眼，心里升起一些不大好的預感，不知這家伙還要鬧什麼ど蛾子，但是客人要叫，不能不應。只好快速的找了紙筆，在羅珍元擔心的目光里走了出去。
沈含玉的桌子前頭已經擺了六七盤東西了，基本都是小動一下的感覺。此時他正翻看著菜譜，時不時的皺一下眉頭。宛珠走過來，他立刻合上菜譜，指了指對面的座位︰「請坐。」
宛珠遲疑半晌，見沈含玉正眼不錯珠的盯著自己，好像在問，你如何還不坐。只好過去坐下。
「我看了一下，有那麼幾道菜還是不錯的，但僅限于那麼幾道。剩下的都有問題。現在我只吃了這幾樣，就發現數出一倍的問題來。而且新的菜品不多，要知道我們的客人洋人居多。這邊住著各國人，各國菜式都要有。你看著我干嘛，記啊。」
雲宛珠听了他滔滔不絕的一番言辭，有些吃驚。想不到這沈含玉也是有話說的，怎的和王蘊蒙在一起的時候就那麼沉悶，那天看著，都是王蘊蒙和沈含青在那說得高興，還以為這位沈家三少也是個悶罐子呢。
沈含玉滿意的看著雲宛珠拿起筆，在紙上寫了起來，繼續說︰「你們那個領班還沒回來，一會兒我要找他談的。我們要加入的菜式和點心絕不是一樣兩樣，壽司之類的日式點心必須要有….」
宛珠抬起頭，直視著沈含玉︰「壽司？日本？」
沈含玉看著宛珠驚訝的表情︰「怎麼，你吃過？」宛珠想起那酸糯的口感︰「沒什麼，沒有。」
沈含玉有些不悅︰「以後我說話不許打斷。我繼續說，你記好。」
他說了半天，每回都看見雲宛珠拿著筆快速的記著，可一看她表情，卻有些散漫和神游，一丁點都不認真，筆畫也有些不對。沈含玉叫宛珠停下，有點疑惑的拿過她面前的那張紙，一下子看到雲宛珠畫在後面的一只大烏龜，睜著倆丑陋的綠豆眼，栩栩如生的正和自己對望。
沈含玉恨恨的把紙捏在手里，脆弱的紙張隨著他的用力卡擦一聲碎成兩半，他幾乎是低聲的咆哮起來︰「你這是什麼態度？你就這樣對待你的工作?」
宛珠心里的煩躁有些壓制不住︰「你這半日跟我說這些東西，用客人的身份拼命壓制我，對我百般刁難，話說沈先生，我其實是很忙的，有許多活計要干。您硬要我在這邊幫你寫這些莫名其妙的東西，還不許我不願意麼？」
沈含玉忽然笑了起來︰「原來是這麼回事。我讓你寫莫名其妙的東西？有點意思。雲小姐，我用客人的身份壓制你不成，那你覺得老板何如？你對你老板是怎樣的，平日里見到了老板是如何表現的，讓我見見。」
「你憑什麼？還是你以為所有人都要拿出你那副虛偽的嘴臉為人處事？」
沈含玉這回是有些真的生氣了，他舉起食指，幾乎戳到雲宛珠臉上，就那麼停了幾秒，忽然他撤開手，回歸冷淡，嘴里卻幾乎咬牙啟齒的回道︰「就憑我是這里的老板，就憑這是我沈含玉的地盤。你和剛才那個女人，都不合格，但是現在需要人手。你們倆，走一個。」
宛珠十分干脆的當場摘下圍裙︰「我走。」