從小就是天才 第四卷 第一百八十六章 美味餈飯團

作者 ︰ 老干媽

垃圾場事件過去已經有一個星期了,莊少哲的生活又恢復了正常。

第一次看到那麼多血腥,對于一個才15、6歲的少年來說,一時間還是接受不了,盡管他是天修者。有好幾天,莊少哲的胃口一直不好,害的水清怡以為他生病了,給兩個女孩子帶雞湯的時候也給他多帶了一份。

兩個女孩子的身體倒是好了許多,都可以下地走動了,看來再過一星期就可以出院了,如此快的恢復速度,連醫院的張醫生都連呼奇跡,看來除了木老爺子的靈丹妙藥的外,莊少哲給她們的兩顆木性蘊靈珠也功不可沒。外婆那里,莊少哲三天兩頭打電話回家報平安,特別是林心雯醒來後,也經常打電話回家,兩家老人都放心許多。

又是一個星期天,莊少哲早早地起來,昨天晚上因為調試新編的程序弄到凌晨3點多,就干脆住在了餛飩店的小房間里,沒有回醫院,現在兩個女孩子的身體已經基本沒什麼問題,晚上沒有必要天天陪夜了,所以莊少哲也比較放心。

在洗手間刷牙、洗臉後,莊少哲換上籃球隊的訓練服,準備出去跑跑步,活動一下筋骨,然後再去醫院。

自從兩個女孩子出事後,一連兩個星期,莊少哲都沒參加籃球隊的日常訓練,不過自那次和大京中學的比賽後,王海對莊少哲是一百二十個放心,也有心把他當作秘密武器雪藏起來,等到關鍵戰役再讓他上場,連昨天對敬業中學的比賽都沒讓他參加,說句老實話,南市區除了大京中學是強隊,實在也找不出和市九中學現在的實力相匹敵的對手了。

走到前面大堂,現在這個時候正是吃早點的時候,別看是星期天,餛飩店的生意依然火爆,不僅店里座無虛席,門口還有十多人排隊。這幾個月來,‘李阿姨餛飩店’的牌子早就在南市區打響了,李阿姨的餛飩,個大餡鮮,品種多,嘗過的人都贊不絕口,甚至還有不少人特地從老遠騎自行車趕來,買了現包的餛飩,帶給家里人吃。

小小的餛飩店,連堂吃帶外賣,刨去正常開銷,現在每月純盈利近萬元,李阿姨每月能分到4000元,比賣水果的時候好太多了,樂得合不攏嘴。

廚房里也增加了人手,是李阿姨的鄰居王阿姨,50多歲,人很本份,現在在廚房里專門負責下餛飩和干些雜活。前面大堂也增加了一個小妹,名叫小惠,20多歲,安徽人,人很勤快,嘴巴會來事兒,平時和水清怡的表姐李舒研一起在前面招呼客人。水清怡休息的時候也常來幫忙。

因為現在生意不錯,雇的人手也多了,所以李阿姨堅決要求王阿姨、小惠和李舒研的工資都列入成本支付,不能由莊少哲一個人承擔。看李阿姨滿心誠心誠意,莊少哲也答應了,但是有一個要求︰每月給水清怡500元工資,不能讓她白干活。李阿姨真是感激得無可無不可。

莊少哲本想吃一碗餛飩再去跑步,看到李阿姨她們正在忙,也不想打擾她們,站了會兒後,發現大堂里除了忙忙碌碌的李舒妍和小惠外,也沒發現水清怡,就徑自向門外走去。

「莊老板!!」

听到身後有人叫自己,莊少哲不用回頭就知道肯定是水清怡的那個表姐李舒研,在這個店里只有她這樣叫他,每次听到她叫自己莊老板,莊少哲渾身都起雞皮疙瘩。

「我說小研姐,我和你說過多少次了,別叫我莊老板,叫我莊少哲就行!」莊少哲只好再次糾正。

這個大姑娘從鄉下上來才2個月,就已經和剛來的時候不一樣了,皮膚白了很多,舉動也沒有剛來時土土的樣子,但是和水清怡相比,身體要健康結實的多,可能是在鄉下經常干農活的關系吧?莊少哲發現她特別喜歡穿牛仔褲,結實的大腿被牛仔褲繃的緊緊的。

「莊少哲。」李舒研每次看到這個帥氣的小伙子,說話就不利索。

「小研姐,什麼事?」

「你是不是找小怡?」

「是啊,你知道她在哪里?」

「就在門口呢!剛才有人買餈飯團,她幫忙去做餈飯團了!」經過了起初時的緊張,李舒妍說話也恢復了往常的連貫。

「餈飯團?我們店里現在也賣這個?」

「當然!我們店的餈飯團和餛飩一樣出名,包準你吃了還想吃!特別是小怡包的餈飯團,很多客人特地點名要她包呢,你快去吧!讓小怡給你包一個吃吃!保證你連牙齒都要吞下去!」李舒研面露得意,她的臉型比較圓,不象水清怡是瓜子臉,但是五官卻和水清怡十分相像。

「好吧!我這就去嘗嘗她的手藝!」莊少哲被李舒妍說的興趣大增。

來到門口,果然這里擺了一個小板凳,一張小桌子,桌子上放著七八個小盒子,里面放著糖、芝麻、榨菜、肉松、咸菜等添加料,小板凳旁放著個嶄新的大木桶,蓋著木制的蓋子。

水清怡正坐在小板凳上,把包好的餈飯團裝入小塑料袋遞給客人,看了看眼前已經沒人,拿起掛在桌旁的抹布擦桌子,剛才客人較多,來不及收拾,桌子上到處都是灑落的榨菜粒、肉松末等添加料。

「小妹妹,來個餈飯團!」莊少哲運上‘魅音術’,故意讓聲音變得和往常不一樣。

「甜的還是咸的?」水清怡沒抬頭,還在擦桌子,估計把莊少哲當作了剛在店里吃完餛飩的客人。

「我要吃夾油條的。」莊少哲在她旁邊蹲子,恢復了往常的嗓音,笑嘻嘻地看著她。

「呀!莊少哲!原來是你啊!裝神弄鬼的,把我嚇了一大跳!」水清怡立刻反應了過來,嗔怒著打了莊少哲一拳。

隨著家里經濟條件好轉,水清怡也打扮得干淨多了,上身穿了件白色的針織毛衣,也和李舒妍一樣,穿了條牛仔褲,腰上圍了條店里統一訂做的印花布圍裙,頭發梳了個馬尾,扎在腦後,臉上洗的干干淨淨的,皮膚好的就象剛剝了皮的雞蛋,看上去水水女敕女敕的。

「水清怡,快給我做一個餈飯團吧!我餓死了!」莊少哲捂著肚子裝可憐。

「活該!」水清怡白了他一眼,站起身,探出頭,對拐角處的油條攤喊道︰「「王伯伯,麻煩您給我根油條!」

「哎,來了!呦!原來是莊老板啊!」油條攤的王伯伯用筷子夾了根剛炸好的油條走了過來。

「王伯伯,好久不見!」這個王伯伯是山東人,名叫王大友,好幾年前就在這里炸油條、做大餅,莊少哲雖然不常來店里,但是出來進去踫到好幾回,也認識他。

「莊老板,你這餛飩店的生意可是越來越紅火了,特別是餈飯攤一開,連帶著我的油條生意都好了很多。」王大友可不敢小瞧這個年輕人,一家新開的店鋪在短短的幾個月時間,生意能夠這麼好,這個小老板肯定不簡單。

「王伯伯我也希望你的生意越來越好!大家互相幫助嘛!」

「呵呵,和你相比差遠了,我只是撐個養家糊口的錢。」

現在正是忙的時候,油條攤前也好多人,兩人寒暄幾句後,王大友怕老婆在那里一個人頂不過來,趕緊和莊少哲打個招呼,回去繼續做生意。

這會兒功夫,水清怡已經麻利地把餈飯團包好,用小塑料袋裝好,遞給莊少哲︰「吃吧!小心別燙著!」

莊少哲接過塑料袋,看了看手里的餈飯團,水清怡手勁夠大,這個餈飯團包的很緊,外層糯米飯的厚薄也合適,剛好蓋住里面的油條,拿在手里沉甸甸的,透過薄薄的塑料袋,一股熱熱的感覺從手中傳來,很是舒服。莊少哲掀開塑料袋,露出里面的餈飯團,張大嘴巴對準橢圓型的尖端一口咬下去。

香香的糯米飯,混著剛炸出的脆脆的油條,加上里面的榨菜末、肉松等添加料,說不出的美味,而且,水清怡包的餈飯團,里面每樣東西的位置都很合理,一口咬下去,糯米飯、油條以及榨菜、肉松等添加物的比例剛剛正好,咀嚼起來十分可口,不象有的店賣的餈飯團,一口咬下去都是飯,極難下咽。可見她在捏制的時候也花了一番心思,糯米也煮的特別香甜,估計也是經過特制的。

「怎麼樣?莊少哲?好吃嗎?」水清怡睜大了眼楮,臉上露出期待的神色,早晨的陽光從側面照過來,投在她的臉上,把她的半邊臉龐映成金黃色,連小頭發都閃著金光,莊少哲忽然想起好幾年前的一個早晨,同樣的金色陽光,照在一個同樣美麗的小小女孩的臉上,不由地想的痴了。

「喂!我在問你哪!」水清怡臉上一紅,推了莊少哲一把,心道︰「這家伙怎麼了?這樣看著人家?」

「啊?哦好吃!餈飯團超級好吃!」莊少哲連忙迭聲答道,心里暗自埋怨自己,怎麼突然會盯著人家女孩子的臉發呆,真是丟臉啊!不過這個餈飯團確實是莊少哲這輩子吃過的,最好吃的餈飯團。

「那就多吃點!」水清怡開心地笑了,接著問莊少哲︰「夠不夠?要不要我再做一個?」

「不用了!我等會跑步,糯米的東西吃多了不好,墜在胃里不消化,好了我該走了,水清怡你忙吧!」莊少哲站起身來,忍不住又咬了一口餈飯團,真香。

「你等一下。」水清怡回身拿過一個一次性大號的杯子,打開身後的一個大保溫桶,舀了一大杯熱氣騰騰的豆漿,加了點糖,用一根筷子在里面攪了幾下,讓糖化開,遞給莊少哲︰「喝吧!別噎著了!」

「嘿!真是太好了,我正好口干呢!」莊少哲接過豆漿,吹了吹熱氣,小小地喝了一口,哎,餈飯團加豆漿真是美味啊!

「如果你喜歡的話,我每天早上都給你帶一個餈飯團作早飯!」不知怎麼的,水清怡覺得看著莊少哲狼吞虎咽地吃著自己親手做的餈飯團,比自己吃東西還要美味的多。

「好的,謝謝你,水清怡,那真是太好啦!你忙吧!我去跑步了!」

水清怡呆呆地看著莊少哲漸漸遠去的背影,旁邊王大友油條攤上的那台老式錄音機,突然傳來王大友的老婆最喜歡的東北二人轉小調︰「小妹妹我對哥哥,情意比海深呀,哎依呼嗨哥哥你要把妹妹,時刻都記心頭呀,哎依呼嗨」

辭別了水清怡,莊少哲啃著美味的餈飯團,喝著豆漿,听著樹上小鳥的叫聲,呼吸著清晨清新的空氣,覺得心情愉快,多日來煩躁和郁悶被一掃而光,連腳步也輕快了許多,心里暗想,沒想到水清怡還有這個手藝,以後每天早上可以有新鮮美味的餈飯團吃了。

走過了兩個街口,莊少哲停下了腳步,要想跑步在大街上可不行,南市區街道狹窄,車來車往的不方便,到哪里去呢?莊少哲想了想,朝附近的惠民公園走去。!~!

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