最近天氣很熱，才五月份的天，滿趕上平時年份的六月份，而且從過年到現在，一直就沒下雨。院子里幾個梧桐樹上，幾只知了叫的有氣無力的！幾株花兒也都無精打采的垂著葉子，花朵開的蔫了吧唧，仿佛被霜打過了一樣！
田凡最怕熱，像上輩子一樣。天冷了可以多穿衣服，可天熱了總不能扒一層皮吧？雖然屋子里放了幾盆冰，但是還是熱。畢竟沒有空調啥的，漢代又沒有板凳，座位都是類似蒲團的那種坐墊，放在地上，人跪坐在上面，而衣服又比較厚，實在是坐不住。雖然夏天的坐墊是竹子做的，可天這麼熱，實在是難熬啊！田凡不禁想，這才五月份，如果到了七八月份，那可怎麼熬啊？
這天中午，糜貞來看田凡。說了沒幾句話，糜貞就抱怨天熱。也是，那時候女子衣服更多，天一熱起來，的確是難以忍受！
田凡突然腦子里靈光一閃，嘿嘿，有招了！「小六兒，家里有沒有糖？」
小六兒回答︰「有啊公子，可是您要糖干什麼？」糖，在現代社會中屬于一般的東西，誰家都有點，做個紅燒肉啥的能用得著，但是在古代，絕對是奢侈品。一般就有錢人家做個燕窩粥或者銀耳粥的時候加點，平時是用不著的，也舍不得用。
「干什麼你別管了，給我找點來！哦，對了，讓你大哥給我整點冰來，再拿把匕首和一個干淨的盆來！有什麼水果之類的，也拿一些來！」小六兒一邊答應著一邊出去拿東西了。
田凡有點小興奮，在屋子里走來走去的揮拳頭。糜貞看著田凡的動作，小手捂住嘴低頭輕笑。她不知道田凡想的是︰嘿嘿，刨冰啊！以後就不怕夏天了！
一會兒的功夫，小六兒和田一一起拿著東西回來了，老媽張氏和弟弟田坤也一起跟過來了。老媽人沒進門聲音就先進門了，「凡兒，你要這些東西，又要折騰什麼？」田凡趕緊迎出門，挽起老媽的胳膊，說道︰「母親，孩兒突然想做點解暑的吃食，本想先做成了再給您老、父親和坤弟享用的，沒想到您老這就跟來了。」又轉頭對弟弟田坤說道︰「坤弟，為兄做的這個東西啊，冰涼解渴，消暑降溫，你絕對會喜歡的！哈哈哈。」
田坤一听，來精神了，抓住田凡的手那個一通搖晃，急急的說道︰「好啊好啊！大哥快點，弟弟都等不及了！」張氏慈愛的看著這哥倆兒，笑道︰「這孩子，你哥哥還能缺了你的不成？行了，等一會兒。」糜貞也趕緊上去見禮，張氏看著這個未來兒媳婦，那是越看越愛呀，拉著她的手問東問西問長問短的。
田凡對田一說︰「田一，把東西拿過來，看我動手！」
田一答應一聲，把木盆放到矮幾上，又拿出一把匕首遞給田凡。田凡接過匕首，開始刮木盆里的冰塊。田一一看田凡是要干這種活計，趕緊說道︰「公子，還是我來吧！」接過田凡手里的匕首接著刮起來，田一力氣大，刮的滿屋子的冰屑亂飛。田凡趕緊說道︰「哎呀，你輕點，慢慢刮！你刮的冰屑滿地都是，我怎麼用啊？」田一答應一聲，輕輕的刮了起來。張氏和田坤好奇的看著這一切。沒一會功夫，四五斤重的一塊冰刮成了半盆冰屑，看著田一一臉惡狠狠意猶未盡的樣子，田凡趕緊叫停。糜貞一邊陪著張氏聊天，一邊好奇的看著這邊忙活。
這個季節沒有多少時令水果，只有桃子，還有去年存在地窖里的隻果，田凡讓小六兒把幾種水果處理一下，洗淨，去核兒，切碎，然後加到盆子里，再加上糖（確切的說是黃糖，那個時候的白糖由于提純的方法比較落後，做出來都是黃色的），然後讓唐一把這些混合物攪拌均勻。半盞茶的功夫，大功告成！
田凡對幾個人說︰「我先嘗嘗！」他拿了個陶碗，用小木勺舀了一點，放在口中，嗯，酸酸甜甜，涼涼的，成了！美！仿佛回到了前世，烈日炎炎的天氣，吃著刨冰，實在是爽！嗯，再試一口，然後第三口……糜貞很無奈的看著正在享受中的田凡，那雙會說話的大眼楮仿佛在說︰田凡哥哥啊，你弟弟看著你呢！
田坤是行動派，看到田凡嘗起來沒完了，不干了，搶了田凡的小勺舀起一大勺塞進口中，然後……這小子開始蹦，捂著嘴蹦！把個張氏嚇的，一把抓住田坤，問道︰「坤兒，怎麼了？凡兒，坤兒這是怎麼了？」田凡趕緊對張氏說道︰「母親，沒事，坤弟這是給涼的，這東西確實挺涼的。哎，小六兒，你去拿幾個勺子，讓你哥哥他們都嘗嘗。」
家里原先人少，只有田福一大家子是下人，也就沒有那麼重的等級劃分，老爺子和老媽對待下人也不嚴苛，所以像田一他們兄弟五個跟田凡的關系有時候更像兄弟。雖然後來家里的僕人多了，規矩也大了，可作為最初的元老人物，田福一家的地位相當于半個主子。
一會兒，呼呼啦啦的，田凡的房間里來了好幾個，老爺子田亮也來了，田一的父親田福和母親李氏也來了，田一二三四五也來了，大家嘗試的結果是，一直認為此物是夏季消暑解渴之佳品！田四提出這東西可以賣，在酒店里可以賣，在青樓里也可以賣，客人在看歌舞的時候，捧著一碗這玩意兒，一邊看一邊吃著，那絕對是神仙不換啊！嗯，田四是很有經商頭腦的，畢竟管著酒店嘛！
田老爺子剛爽完，就開始訓田凡了，什麼不思進取啦，淨搞些個沒用的東西了啥的，反正這孩子跟個廢物差不了多少。田凡也免疫了，老爺子就這樣，從田凡醒過來的第二天開始就這麼每天一回，上輩子的老爺子也是這樣，只要在家里，三天兩頭兒的訓他。其實啊，每當老爺子訓他得時候，他還覺得挺溫馨呢，就像看到了上輩子的老爹。每當這個時候，田凡就拿出上大學時候練就的本事——左耳朵進右耳朵出，你說你的，我想我的心事，我不理就是了。
張氏趕緊勸住，當著未來兒媳婦的面這麼不給兒子面子，多不好啊？她趕緊拉著老爺子出門去了，心說就讓孩子們鬧吧！老爺子也過足癮了，美滋滋的跟著張氏走出去了。田福和李氏也跟著老兩口出去了。
老爺子到門口還回頭說了一句︰「再給我屋里送兩碗！」呃……田凡無奈的搖搖頭，這老爺子真是太讓人無語了。田坤看著哥哥，幸災樂禍的伸了伸舌頭。
老爺子一走，大家就開始活躍了，雖然老爺子「和藹可親平易近人」，畢竟他是一家之主，他在這里大家都不自在。
田凡對田四說道︰「這東西你大哥和你妹妹全程參與了，應該都學會了，他們不明白的你再找我。我只說兩點，第一，這東西很容易模仿，所以制作方法要保密！再者就是，要做就做出自己的特色，你可以嘗試著加一些其他的材料，我們就是要做別人做不了的。嗯，到時候把所有材料都弄碎，讓別人看不出是什麼原材料。第二點，主打高端路線，這一方面你跟糜家商量，酒樓里可以帶著賣，再一個你讓糜家的人跟各家青樓做個協定，讓他們進我們的貨。可以先免費送一部分，讓他們試試，以後再收錢。呃，貞兒在這里呢，呵呵，你有什麼要補充的嗎？」糜貞文靜的搖搖頭。田凡看到田四欲言又止的樣子，問道︰「有什麼事？你說。」田四答道︰「公子，其他的都好辦，可是我們沒有多少冰啊！」扭頭看了糜貞一眼，繼續說道︰「就算加上糜家也沒多少呀！」
對啊，冰，這可真是個大問題。田凡開始頭疼了，怎麼辦呢？好容易有個發財點小財的機會，難道放棄？田凡又開始轉圈了，不同的是這次他是蹙著眉頭的。大家都有些擔心的看著轉來轉去的田凡。猛然間，靈光一閃！田凡一個帥帥的響指，啪！「田四，你知道硝嗎？」田四趕緊回答︰「公子，我知道，好像道士用那東西煉丹的！」「對，就是那東西。把硝放到水里，水就會結冰！硝放少了可能沒效果，多了可能味道不好，你自己找人試著做！」
田四一听，這個高興呀！「好的，公子，我這就找人試試去！」田凡點點頭，田四高高興興的跑了！田四一走，田一他們兄弟幾個也一起走了，他們也好奇這水是怎麼變成冰的嘛。屋里只剩下了田凡、糜貞、小六兒、田坤和糜貞的兩個貼身丫鬟桂枝和芳草。
田凡問糜貞道︰「貞兒，你覺得這個刨冰怎麼樣？」糜貞說道︰「挺好的！至于生意上的事，你讓田四找麋祿商量就行。」
點點頭，田凡有些惋惜的說道︰「可惜呀，這東西只能夏天賣！」
糜貞說道︰「那也不一定，如果遇到去年那樣的暖冬，也是很有市場的！」
「呵呵，有道理，貞兒說的是，嗯……嗯？你說什麼？去年冬天很暖和嗎？」說著這話，田凡的臉色已經變了。
糜貞見田凡的表情，有些不安的回答道︰「是啊，去年冬天根本就沒結冰。怎麼了，田凡哥哥，我……我說錯話了嗎？」
田凡連忙對糜貞說道︰「貞兒，不關你事，我只是想到了一個問題，一個關乎幾十上百萬人命的大問題！」田凡猛地站起來，接著對糜貞說道︰「貞兒，本來今天晚上想留你嘗嘗我的手藝的，可是實在是有大事，你先回家，我要找一趟陶使君！」糜貞極度不安的站起身來，點頭答應。