小地主 正文 第一百一十四章 天外飛叉

作者 ︰ 如蓮如玉

黃同志,穩住,先遛一會!」歐陽也發覺胖子這邊有\7看到胖子要往岸上跑,這樣魚線一吃勁,非斷不可,連忙大聲吆喝。

田中一夫剛高興到一半,看到胖子穩住身子,雙臂順勢揮舞,心中不禁暗罵歐陽多嘴。

胖子此刻也非常吃緊,魚線上傳來的拉力之大,遠遠超乎想象。他倒是不擔心拽不過水里的大魚,主要是害怕一使勁把魚線扯斷,那才是繡籃打水呢。

嘩啦——,三丈之外的水面上翻起一團水花,一道黑色的脊背露出來,足有一米。巨大的尾巴拍打在水面,發出啪得一聲,濺起的水花飛起好幾米。

連田中一夫也不禁動容︰這個大家伙只怕有好幾十斤,好越大越好,死胖子的魚線和魚鉤肯定吃不住勁。

胖子心里也著.急,擔心魚線太細,不過手上卻絲毫不敢放松,順著大魚游動的方向,揮舞魚竿,還不時跑來跑去,雙方一個在水下,一個在陸地,相持不下。

「胖子,挺住!」王三.炮也氣喘吁吁地跑過來,給胖子鼓勁,不過他幫腔上不了陣,只能從精神上支援胖子。

因為這件.事設計到尊嚴問題,所以劉秘書、馬佔山也都圍過來,七嘴八舌給胖子出主意︰「要不我們先給你拉著,胖子你下水把魚弄上來?」

「不行,這麼大的魚,在水里.力氣老大了,它要是死命一掙,準保月兌鉤,先耗一會再說。」

只有田中一夫悶聲不響,.繼續埋頭苦干,在他的想法里,胖子他們肯定沒法子把大魚弄上來,所以,最後的勝利還是屬于他的。不過,歐陽也沒停手,隔三差五地往起提竿,而且竿竿不空,堪稱勁敵。

堅持半個小時之後,胖子終于.感覺到來自魚線上的壓力開始減弱,于是就試著挑起魚竿,把魚線往岸邊扯動。

拉上來一丈多遠.水里又開始撲稜。而且比剛才還要猛烈。嚇得胖子連忙又放松魚竿。重新回到相持狀態。

王三炮手里拎著獵槍︰「真急人。要不我一槍崩死它。然後再拽。」

胖子連連搖頭。王三炮地槍法沒問題。可是一槍轟下去。估計魚線肯定也斷了。還是得不到大魚啊。

「烏蘇里江來長又長。藍藍地江水起波浪。赫哲人撒開千張網。船兒滿江魚滿艙。啊啦赫拉赫呢哪 呀——赫啦哪呢赫呢哪——」

悠遠地漁歌傳來。比起剛才田中一夫唱得拉網小調要好听地多。只見車老板子劃著木筏。漸漸從遠處歸來。木筏上面是兩個大姑娘和一個小姑娘。水清人俏。漁歌繚繞。頗有幾分詩意。

胖子卻沒這份閑情逸致。扯著嗓子喊道︰「老板叔。快來幫忙。我弄到大魚啦——」聲音比那個「赫啦哪呢赫呢哪」還要嘹亮。

車老板子明顯加快了劃船的速度,木筏貼著水皮,飛一般漂過來。

「 嚓, 嚓」,櫻田雅靜舉著相機,給胖子來了兩張特寫,他揮動魚竿,鼓著兩腮的模樣,好玩又好笑。

「胖叔叔,小心哪,別被大魚拉到水里。」奇奇脆生生地喊著。

「你們都坐穩嘍。」車老板子嘴里叮囑一聲,手中就出現一柄兩米多長的魚叉,寒光一閃,魚叉沒入水中。

呼啦——,水中一陣翻滾,濺起的水花都撒到奇奇臉上,不過小家伙用袖子抹了一把,繼續瞪大眼楮看。

「起」,車老板子前手一抬,後手一壓,一條大魚硬生生被他從水里叉上來。

「去」,又一聲大吼,車老板雙臂一揚,大魚在空中劃過一條弧線,飛躍三四丈的距離,下,然後就直挺挺不動。

車老板子魚叉在空中轉了一圈,然後咄的一聲插在木筏上,叉柄突突顫抖。整個人則氣不長出,似乎剛才叉挑大魚,只不過是信手拈來,舉重若輕,豪邁中透出幾分瀟灑,宛如水中王者。

「老板爺爺真棒!」奇奇使勁拍著兩個小巴掌,剛才車老板子的動作確實夠帥,櫻田雅靜也抓住這難得一見的瞬間,按下快門。估計要是洗印出來,比胖子如大腸干燥那一張,不知要瀟灑千百倍。

胖子也看傻眼了,這條魚少說也有三四十斤,一下就甩出好幾丈遠,那可不僅僅是有力氣就能做到的,需要借著大魚掙扎之力和水勢,以巧破千斤才行,車老板子的神叉,果然如同天外飛仙一般。

更傻眼的還是田中一夫,這麼大一條淡水魚,他還是頭一次見到,這場比賽已經沒有任何意義,他輸了,輸在運氣上。

大伙呼啦圍上來,觀看這條難得一見的大魚。黑乎乎的身子,腦袋大得出奇,大嘴張開,肯定能把拳頭才進去,身上的鱗片卻比較細密。

研究了半天,竟然不知道是啥魚。

「這條大胖頭魚少說有六七年了,也算難得。」木筏上的車老板子贊了一聲,大伙這才知道是條魚,也就是胖頭魚。不過以前見過的也就是三四斤,所以一看到這麼大的,就不敢認了。

王三炮猛然想起比賽這茬,大笑兩聲,向田中一夫嚷道︰「還比不比啦?」

田中悻悻地干笑兩聲︰「不用比了,黃先生的運氣實在太好,踫上這條大魚。要是沒有那位先生的魚叉相助,估計早晚得月兌鉤。」

胖子 吧幾下眼楮︰這小子還不服氣

意思就是說我瞎貓踫到死耗子唄,輸了還找借口,我

「怎麼,你們比賽呢,也算我一個哈!」車老板子听出點話音,不禁手癢。

「您要是出手就不用比了,剛才我們已經見識到您的技藝,只能用神乎其技來形容。」櫻田雅靜一臉興奮,顯然剛才在木筏上,車老板子已經給她們捕魚。

田中一夫往木筏上瞟了一眼,只見上面空空蕩蕩,連個裝魚的家什都沒有,心中不禁納悶︰「哪有魚啊?」

「老三,把車上的大桶拎過來。」車老板子笑呵呵地指使王三炮,王三炮還真听話,一溜小跑,拎回來一只特大號的木桶。

木筏已經靠岸.,幾位女士已經下船,也在觀賞大魚。王三炮則提著木桶上船。只見車老板掀開一塊方形木板,然後把大籬伸進去,從你往外舀魚,撲撲楞楞,裝了大半桶。

田中一夫終于有點瞧明.白,木筏下面有個類似船艙的東西,估計是用漁網什麼編制而成,掛在水里,用來裝魚,可以保鮮。

「吃魚嘍.,三炮爺爺,我要吃烤魚!」奇奇听胖子說過在冰上烤魚的事,羨慕個不得了。

「來的時候都準備好了,烤魚.片還有鮮魚湯。另外胖子釣上這條大魚,咱們就吃生魚片。」車老板子意氣風發,在水里,是他的天下。

一听說吃生魚片,田中一.夫也來勁了︰「好啊,這個是我們大和民族的專利!」

「行了吧,人類在原始社會的.時候,都是從吃生魚過來的,這點事就不用拿來顯擺。」胖子不屑地揮揮手,叫田中很是郁悶,不過還是一臉的不服氣。

「田中先生,我們.中國有句古話叫‘炙人口’,炙是烤肉,是什麼?答案就是生魚片。我國的教育家孔子還有一句話,相信您一定听說過,叫‘食不厭精,不厭細’,意思是說,生魚片要切得越薄越好。在南宋,愛國詞人辛棄疾寫過‘休說魚堪,盡西風,季鷹歸未’,就是說到了秋風起,魚肥,是吃生魚片的時候,我不干活了,我吃生魚片去。」

大辮子笑吟吟地望著田中一夫,娓娓道來,引經據典,叫旁邊的幾位中國人暗暗叫好。

「行啊,比我這個大學生學問都大!」胖子也不由對大辮子刮目相看。

田中一夫默默不語,低頭沉思,大辮子的話不可反駁,可是卻又偏偏和他從小所受的教育相悖,弄得他也糊涂了。

其他人則開始忙活,現在已經過了中午,大伙的肚子還真都餓了。就在草地上架起兩堆火,一堆烤魚,一堆熬湯。大家一起動手,七手八腳收拾魚。刮鱗、開膛之後,把要烤的魚切成兩半,穿上鐵簽子,大伙圍著火堆就開烤。

車老板子挑選了五六條半斤多的鯽瓜子,洗淨之後扔到鍋里,又撒了一把鹽,然後就慢慢咕嘟著。

至于那條大胖頭魚,已經被王三炮收拾干淨,魚頭斬下,被胖子收藏,這家伙要是用來炖湯,肯定是大補。不過現在的鍋小,只能回家再說。

拔出刀子,王三炮就開始削魚片,大魚無小刺,用來生吃最好不過。只見刀子上下翻飛,雪片般的魚肉就一片片飛舞起來,落到旁邊的盤子里,看得田中一夫直眼暈︰就憑這手,要是到我們國家的魚生館,肯定受到最高待遇。

胖子則負責準備調味品,听說今天要來南窪子,胖子就想起上次吃生魚片的事,頗有些回味,于是就著手準備。

最關鍵的芥末卻沒有,于是就用蔥姜來代替。因為魚片性寒,所以一般都要同時吃些暖胃的東西,無論是芥末還是蔥姜,功效都是相同的。

小蔥就直接咬著吃,生姜則拍成末,用醋調了一大碗,里面再化上一些鹽面,調味汁也就算完成。

地上撲了一塊布,擺上幾個坐墊,大伙就團團圍坐,白酒和葡萄酒倒進酒杯,然後就開吃。

魚肉烤得金黃,撕下一條,外焦里女敕,透著一股子清香,就連奇奇也不用別人挑刺,自己動手,不一會就消滅了兩條嘎牙子。

「 嚓, 嚓」,櫻田還不忘拍照,不過只照了兩三張,膠卷就又沒了。這次帶了兩個膠卷,在村子里照一部分,在大青山上更是照了不少,現在終于全部報銷。

不過正好安心吃飯,她夾了一片薄薄的魚片,只見魚肉雪白,最上面連著一塊滑女敕的黑皮,就像一道黑線。放到調味汁里面涮一下,放進嘴里。

魚肉很有嚼頭,清香之中微微透出一點辣意,甚至比櫻田在國內吃的魚生還要鮮美。

抿了一小口葡萄酒,櫻田臉上綻放出燦爛的笑容︰「多謝各位的款待,叫我有一種回家的感覺。」

田中一夫吃了幾口魚片之後,忽然端起酒杯,向大辮子致意︰「王小姐,多承指教,不管生魚片發源何地,您都值得我敬佩。」

說完,把滿滿的一杯白酒一飲而盡,一點也沒嗆沒咳嗽。

「哈哈,田中先生,這才是大好男兒,我也陪你一杯。」胖子也不禁豪氣大發。

「還有我呢,我也陪稻草人叔叔喝一口。」說話的這個是小奇奇,她的小手上也端著一杯葡萄酒,酒杯里一片火紅。

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