隨著天氣一天天轉暖，靠山盾的老百姓也越來越忙活，貯婆滿田插秧，雖然現在也有插秧機，但是那玩意不保準，所以還是采用傳統的手工插秧，兼做表演二
在療養院的那些游客，也有幸看到了真正的大田勞動，將近二百人一起干活的勞動場面，絕對夠盛大。
隨後就是上山采野菜，二十多年了，這項活計差點被淡忘。隨著胖子和奇奇的回歸，不用再擔心山里的野牲口，所以又把這項傳統恢復。
雖然沒有訂貨單，但是現在真正的山貨不愁沒有市場，比如說去年夏秋之際采摘的蘑籠，加工成干蘑之後，每公斤也能賣到八十元，野菜廠只走動用了一下烘干機，結果就創收好幾十萬，也叫大伙更加認識到大青山所菇含的財富。
戰前動員是少不了的，作為總指揮，胖子在大喇叭里面把應該注意的事項嚷嚷了一遍，最後又特別強調，「如果遇到人參啥的，就當沒看見，千萬別挖，細水長流呢。」
等他從村委會轉悠出來，立刻就受剎不少人的質疑，「胖哥，承包期都快到了，難道還把人參留給別人啊，趕緊挖出來賣錢是正事。」
「嘿嘿，這老止參是咱們自個的，忙個啥，就算別人接手大青山，他還敢進老林子咋的。就算實在沒招了，咱們在屋包期滿前一個月進山就可以，就算那樣也不能都挖絕根，咱們得對得起大讓啊。
「胖子並不著急，至少現在局勢還可以掌控。退一萬步講，就算是下一輪承包落空，大山該保護還得保護，不能因為換了主人，虧待止上生靈。
當然，真要走出現那種情況，胖子也絕對不會放棄戰斗，止里面千軍萬馬，胖子會領著它們，斗爭到底。
采集野菜的大部隊整裝待發，浩浩蕩蕩，足有二三百人，基本上靠山屯的青壯都上陣了，接筐背簍拿著麻袋，都輕手利腳。其他的飲水伙食，都有專門的隊伍負責。
采集江貨這項工作性質特殊，基本上還是原來的純手工勞動，大伙都吵吵好像又回到了以前生產隊的時候。
李強他們護林隊領路，奇奇蹦蹦呸迭走在最前面，左邊跟著丑丑，右邊是胖胖，其實有它們倆，基本就能鎮住場子，但是正好趕上星期六，所以奇奇也就來湊熱鬧。
再往後就是大部隊二百六十多人，基本上一個小時就能掃蕩一片林子。說是掃蕩可能有點不恰當，胖子定下的原則是采三分留七分。
采集的野菜主要是刺女敕芽，薇菜，藏菜，至于黃花菜啥的，還要再過半拉多月，正好到時候蘑等也差不多能下來，也就接上捻。
進到一片林子，奇奇先清場，吆喝幾嗓子，把里面危險的大型猛獸先驅散，然後大伙再進林子采集。不過效果不太理想，根本就驅散不丁，那些野牲口反倒把奇奇團團圍住。沒法子，奇奇只好把它們領到下一片林子。
胖子則專門負責後勤保障，供水供飯。領著十多個棒小伙子，推車挑擔，也忙活夠嗆。
到了晚上下山的時候，野菜廠的院里就堆起了一座座山野菜組成的小山。胖子對止里的野菜資源和大伙的干勁都估計不足，結果采下來的野菜太多，以目前的生產能力，全天生產，能加工一半就不錯了。
這下子可把大伙都愁壞了，鮮野菜最不抗老，蔫吧兩天就跟柴火似的。
胖子抓抓後腦勺，
咱們野菜廠的設備還是二十多年前的，設備太老了，現在人家都喜歡吃鮮的，依著俺看，咱們就把這些鮮菜留著，等山莊開業之後，山野菜也是主打菜，自嚴自銷能夠就不錯了。」
林青山連連搖頭，「沒有設備，質量肯定不過關，生產出來也是一堆垃圾。」
，這個不用擔心，俺自有妙策。大伙把多余的野菜都拿回家，摘洗干淨，然後用大鍋打個水抄，送到俺家就完事。」胖子一副十拿九穩的模樣二
大伙一看這架勢，知道胖子神出鬼沒的，不屬于正常人之列，于是各回各家，分散加工，一個，多點就全部完事，用大盆子抬到胖子家里。
胖子照收不誤，偷模往木盒里面一裝，就完事大吉，一點勁都沒費。按照胖子的預計，等到山莊建成之後，止野菜的銷量肯定不小，這玩意基本就算沒啥成本，賣多少錢賺多少，屬于無本生意，穩賺不賠。
就這樣一直干了二十多天，山野菜的旺季漸漸過去，胖子的木盒里面的鮮菜已經有還幾萬個弄得胖子心里也沒底，這麼多，估計夠吃兩年了。
還好放到木盒里面一點不會變質，留著早晚能變成錢，他本來就，心大，也就不往心里去。
大部隊撤下山，不過還有幾十人繼續從事采集，止野菜的品種豐富，比較有名的也有十幾樣，只不過數量上比起蔗菜和薇菜要差很多，正好留著以後自個用。
胖子剛想消停兩天，結果卻忽然接到黎蜒授的電話。」看電話號碼，胖子心頭※顫！莫非有夫痴彝囚
接通之後，胖子哈哈兩聲，章教授，原料用完了啊，俺馬上派人給你送過去。」
「胖子，花臉素的研究進展順利，馬上就要進行動物活體實驗，年末估計就可以進入試用階段，消耗的原料也就增大了，每個月提供十公斤干品，沒問題吧？」章教授的聲音也透著一股興奮。
「一百斤都沒問題。」胖子心里也挺樂呵，這個項目關系重大，就指望它出菜呢。
，還有好消息呢，馬上要有一位重量級的人物到你們山莊療養，能不能接待好，就看你的本事了。」章教授又通告了胖子一個好消息。
「重量級？有多重，有沒有俺重啊？」胖子就知道章教授來電話，肯定不光是業務上的事。
，這個要保密，你就不用管了，做好自己份內的事情就好。胖子啊，這是我好不容易給你爭取到的機會，千萬要把握住啊。」章教授又叮囑一番，這才掛斷電話。
放下電話，胖子使勁拍了一下巴掌「哈哈，機會終于來了。」
，胖叔叔，啥高興事啊？」奇奇看到胖子臉上都笑成開花侵頭了，于是忍不住問道。
「當然是好事」胖子樂呵呵地跑出屋，直接去了村委會，不大一會，大喇叭里面就傳出胖子的聲音，E大伙都注意下，過幾天要有檢查團來咱們屯子，而且規格還比較高，咱們必須全力接待。各家需要做的就是把衛生搞搞，干干淨淨的就成，剩下的平實啥樣咱們就啥樣，不用裝相。」
胖子知道，越是大領導越沒說，就是下面的小鬼難纏，听章教授的意思，來的任務肯定是政治局常委級別的，人家啥陣勢沒見過，還不如保持農村本色為好。
三天之後，幾姆支車開進靠讓屯，其中一輛胖子比較熟悉，是葉省長的座駕。胖子心里納悶，咋還鳥悄兒來了呢？
把來客讓到村妻會，葉省長一介紹，原來是國務院辦公廳的工作人員，領頭的是五十多歲的一名主任，姓李，是來打前站的。
落座之後，毛毛它們把藥茶端上來，葉省長向李主任道，「實不相瞞，二十多年前，我愛人就在靠山屯休養，結果把癌疽都治好了，這里民風淳樸，頗有古風，當年軍委的徐寄主席，這麼多年一直生活在這。」
李主任點點頭，「一會還要看望一下徐主席，老帥之中，現在是碩果僅存的了，一百歲啊，真叫人羨慕二，
胖子呵呵兩聲，「李主任，俺們靠山屯是長壽村，啥時候您卸甲歸田，俺們也照樣歡迎你。」大領導胖子也沒少見，所以並不怯場。
，希望如此啊」李主任把杯里的藥茶喝干，「走吧，先去你家，拜訪一下老前輩。」
胖子抓抓後腦勺，原來人家早就模清底細了。于是站起身在前面引路，把一行人領到家門口，然後吆喝一嗓子「來客人啦」
撲啦啦一從窗戶里面飛出一幫花鸚鵡，七嘴八舌嚷嚷，「歡迎歡迎…熱烈歡迎一，
最後，還有一只喊了一嗓子「胖叔叔回來了，開飯」
李主任大樂，一抬手，一只鸚鵡落到他的胳膊上，張嘴問了一聲，「您好。」
「這小家伏好像通人氣啊！」李主任輕輕撫模著鸚鵡光滑的羽毛，然後又發現一個問題，「這麼多燕窩？燕子可是吉祥鳥，看來你們家人氣還真高」
只見房檐子下面，燕窩一個挨一個，密密麻麻，不下三五十個，大燕子飛來飛去，嘴里叼著小蟲子，忙著哺育幼鳥，窩里的小燕子都長著大嘴，哇啦哇啦大叫。
胖子抓抓後腦勺，剛要說話，就看到笨笨它們從屋里沖出來，走其是胖胖，張牙舞爪的，嚇得李主任等人連連後退。
「沒事，都是俺們家里養的，比俺還憨厚。」胖子連忙出言安慰，接著又喊了一聲立正，笨笨它們立刻站成一排，把一個巴掌舉起來，有點迎接檢閱的意思。
李主任嘴里也嘖嘖幾聲，他也算見識過大場面的人，但是這種場面，還真是頭一次，不由重新打量一下胖子，心里琢磨道，「這位還真不是一般人啊！」