胖子在車里換了一條干淨衣服一月兌下來的則轉成一團等回家再洗。還真別說在水里洗了一澡還真舒坦不少。
不過這大冬天的敢在水里泡的也就是胖子換成別人還真受不了。當時听到喊聲胖子就毫不猶豫沖過去直接搜索到那十落水的孩子然後把他送出水面。對于別人來說這也許是十難事不過胖子做起這事就輕松極了。再加上變態的身體素質大冬天的也不怕冷所以才完成了冰下救人這個看似不可能的任務。
溜達到圍著一群人的轎牟前面胖子拿出一套準備好的衣服因為他已經看到車里的娃子正光溜溜地褳著一件羊皮襖。
小家伙看起來還不錯臉上已經有了一絲紅暈眼淚巴叉的估封也嚇夠嗆。
「大難不死芯有後福啊。」胖子還給人家寬心丸呢。
不大一會小家伙又全副武裝地鑽出車父母領著他過來給胖子行禮感謝救命之恩。
胖子模模小家伙的臉蛋「沒啥到俺們這來溜達有危險哪能成還敢不敢上冰一會釣一條大魚上來？
「敢！」小家伙回答的十分響亮一說話嘴里冒出一股濃郁的姜湯味。
人們重新都回到冰面這回都知道加小心了小娃子們都離得冰窟窿好幾米避免重蹈覆轍。
還真別說不大一會就釣上來五六十條雖然沒有太大的不過也足夠他們興奮的了。
胖子一瞧那邊也快收網了于是就忙著架起幾十大火堆都是燒木頭拌子準備一會烤魚。莫日根也拿來不少收拾魚的工具有魚鱗刷子還有大大小小的鐵桿子最特別的是還有好幾個木匠用的那種收工刨子。
小敵子們這下可高興了把釣到的鯽瓜子啥的去掉魚鱗開膛之後穿到鐵鋒子上面然後就圍著火堆開始烤魚。
「胖叔叔火堆能不能把冰烤化啊再露個大窟窿就麻煩了？」剛才掉冰窟窿的那個小娃子警怯性顯然大有提高。
「呵呵火焰往上燒沒事放心大膽地吃烤魚吧別烤糊了火候要慢要有耐心。」胖子笑呵呵地指導著娃子們烤魚。
莫日根更是手把手地教這些娃子「啥作料也不用最後撒點鹽就成咱們就吃這個鮮亮勁。」
不大一會烤魚散出的清香就開始在河面上彌散大人們都吸溜著鼻子忍不住心動干脆都把魚竿一收湊到火堆旁邊。獨釣寒江雪的滋味固然美妙可是烤魚的香氣更加誘人。
「收網出魚嘍」車老板子一聲吆喝從出網的大冰窟窿里面開始往外搭網。呼啦一下那此人立或都圍上來大眼瞪小眼看著濤網。
「哇好大的魚啊一」立刻有人驚呼起來只見胖子把一條四五斤重的大胖頭魚摔在冰面上大魚尾巴抽打著出啪啪的響聲不過很快就被粘在那里動彈不得。
莫日根歡呼一聲趁著沒凍上趕緊把魚皮扒下來剩下的都是雪白的魚肉白花花的直晃眼。
「這家伙正好刨魚片吃一」等魚肉凍實成了莫日根手里的刨子呢喘在魚背上推起來一片片薄薄的魚片就被他刨出來真跟推木頭弄出來的刨花差不多只不過這個都是雪白雪白的。
刨好的魚片都裝到盆子里面一會就可以直接吃了。莫日根在這邊忙活那邊的漁網也全部拖出來冰面上橫七豎八大大小小全都躺著各種魚類。
「這一網收獲不少足有一千五百斤！」車老板子估模了一下然後把冰面上的魚用鐵鍬攢成一堆「先在這吃一頓剩下的留著回去慢慢吃。」
說完大伙一起動手收拾魚。這下子就快多了都是行家手腳麻利不大一會烤魚的鐵鋒子就不夠用了。
「來嘗嘗咱們最正宗的赫哲族生魚片蘸點鹽花就成。」幾大盆子魚片端上來大伙開始都不大敢吃不過吃了一口之後才知道確實不一般。
魚片極薄好像入口即化可是偏偏又很有韌性和嚼頭越嚼越能吃出那股真正的魚味不是腥而是鮮。
「別光吃啊魚片就酒邊吃邊喝。」莫日根嘴里嚷嚷著。
白酒早就準備好了直接對瓶吹賊拉豪氣。不過小娃子們不干了「我們喝啥啊」
胖子大樂「有葡萄酒一人一小杯暖暖胃誰也不許多喝喝多了耍酒瘋掉冰窟窿里面俺也不下去撈了！」
生魚片性涼所以必須喝點酒胖子早就預備了苟島酒從牟里拿下來分給這些娃子。
烤魚也好了焦黃焦黃的看著就有食欲咬上一口軟女敕鮮香沒有任何人工添加的雜味就是那種原始的清香吃得大伙連連叫絕都吵吵說原來還有這麼鮮的魚。
「好吃也不能吃多了嗆風冷氣的大伙都不習慣些嘗鮮就得了等回家之後咱們再大吃大喝嘗嘗老板叔的全魚宴那才叫一絕呢。」胖子在旁邊不停吆喝擔心大伙的腸胃不適應回去之後鬧肚子。
「胖哥你怕我們把魚都吃沒咋的？」有人跟胖子開起玩笑。
沒法子胖子只好把帶來的幾袋糖姜片分給大伙每人都嚼幾片也能暖胃驅寒。
「收工把垃圾都撿到袋子里拿回去一胖子吆喝一聲大伙都有點意猶未盡不過想到胖子說的全魚宴心里又都充滿期待。于是打掃戰場捕獲的魚裝了十多個麻袋專門用一輛大馬車拉著勝利返航。
「原來還有這麼好玩的地方一」坐在爬犁上面小娃子們依舊興致勃勃地談論著。在大城市生活確實體會不到這種樂起。
「娃兒們記著一條多親近大自然你們的心靈也就會越來越純淨越來越寬廣」胖子扯著嗓子瞎白話不過無論是大人小孩都沒有反駁。
灑下一路純真的笑聲留下一段美妙的回憶車隊終于返回靠山屯遠遠的就看到村口有幾個身影晃蕩走進一看正是笨笨它們為的是胖胖這家伙似乎也嗅到了魚腥嘴里怪叫著沖上來。
「給你」胖子扔過去一條大魚胖胖立或趴在地上啃起來。這家伙比較獨胖胖熊湊過來也要嘗嘗鮮被它一拱到一邊去。
奇奇又扔下幾條魚一只熊一個犯叼在嘴里喜氣洋洋地跟在爬犁後面。
到了村委會把魚一分備自回家收拾。車老板子專門收集魚鱗魚皮魚腸魚肚準備加工全魚宴。莫日根也跟他搶生意專要大魚皮。
大伙不明所以听說原來是要做魚皮衣都驚奇不已于是都跟到莫日根家里參觀魚皮衣。
這幾個月莫日根一家也做出好幾套魚皮衣掛在那里當樣品。大伙一看之後都贊嘆不已結果當場就把幾套魚皮衣給哄搶了一套五千算起來比招皮便宜多了關鍵是這玩意比招皮可稀罕多了。
現代人都講究個性在衣著上尤其如此穿著這樣一件魚皮衣在大街上一走那才叫特立獨行呢。
沒搶上的幾位女士都不甘心都吵吵著一會西下來魚皮口十莫日根加工。
「這玩意老費工了要不然一套能賣五千塊嘛。大伙都不要急可以先預定一下量身定做更合適。」胖子也笑逐顏開算起來這魚皮衣沒本錢五千塊全是工錢這才叫無本生意呢。
但是也絕對不是胖子賺黑心錢魚皮衣是純手工制作工序繁多制作起來極為麻煩而且光是這材料就值錢了。現在大魚少魚皮的成本極高。要是換到別的地方想做魚皮衣還做不了呢五千塊絕對值了。
「因為俺們的山莊來年才能建設起來所以還有些民俗項目沒有上馬等到來年的時候還有赫哲族又蒙古族又鄂倫春族乍鄂溫克族四個民族旅游項目各具特色歡迎大家到時候再來不過到時候可就要收一些費用嘍就像今天的冬捕每位最少也得五十元。」胖子笑呵呵地還不忘做宣傳。
「吃上這麼鮮的魚一百塊都不多。」大伙差不多都是異口同聲。
「好吃的還在後頭呢全魚宴是俺們這的特色飲食保準你們都沒吃過而且吃過這一回就永遠也忘不了。」胖子砸砸嘴一副無限回味的模樣。
晚飯就在野蘇廠統一安排等到一盤子一盤子的菜肴端上來大伙都傻眼了這都是啥玩意啊？
「不是全魚宴嗎怎麼一條魚也沒有？亡那十落水的娃子嚷嚷道小家伙叫韓天陽聰明伶俐。
「下邊俺來報菜名一」胖子笑呵呵地說道「這十叫魚鱗凍是用魚鱗熬制；這個是溜魚皮非大魚不可魚皮滑膩勁道；這十是魚肉丸子湯是用純正的魚肉制成魚丸一點不摻假；這叮就更難得了紅燒魚肚∼」
他一邊說大伙一邊嘗最後胖子也急了「老板叔你接著說俺要是再不吃就都被他們給摟席啦！」
「沒事管吃管填都慢慢吃一車老板子樂得胡子直翹。看到大伙跟搶菜似的對他來說也是一種莫大的安慰。
吃過飯胖子腆著大肚子回家不大一會韓天陽就在父母的陪伴下來到胖子家。小家伙進門就給胖子磕頭說啥也要認干爸。
胖子抓抓後腦勺也只好應承下來不過心里忽然一動嘴里叨咕道「俺以前認的干閨女不知道現在咋樣了？」
正說著呢奇奇從外面跑進來扯著小嗓子嚷嚷「胖叔叔黃姐姐來了∼」